小地主(校对)第76部分在线阅读
“您要是出手就不用比了,刚才我们已经见识到您的技艺,只能用神乎其技来形容。”樱田雅静一脸兴奋,显然刚才在木筏上,车老板子已经给她们捕鱼。
田中一夫往木筏上瞟了一眼,只见上面空空荡荡,连个装鱼的家什都没有,心中不禁纳闷:“哪有鱼啊?”
“老三,把车上的大桶拎过来。”车老板子笑呵呵地指使王三炮,王三炮还真听话,一溜小跑,拎回来一只特大号的木桶。
木筏已经靠岸,几位女士已经下船,也在观赏大鱼。王三炮则提着木桶上船。只见车老板掀开一块方形木板,然后把大笊篱伸进去,从你往外舀鱼,扑扑楞楞,装了大半桶。
田中一夫终于有点瞧明白,木筏下面有个类似船舱的东西,估计是用渔网什么编制而成,挂在水里,用来装鱼,可以保鲜。
“吃鱼喽,三炮爷爷,我要吃烤鱼!”奇奇听胖子说过在冰上烤鱼的事,羡慕个不得了。
“来的时候都准备好了,烤鱼片还有鲜鱼汤。另外胖子钓上这条大鱼,咱们就吃生鱼片。”车老板子意气风发,在水里,是他的天下。
一听说吃生鱼片,田中一夫也来劲了:“好啊,这个是我们大和民族的专利!”
“行了吧,人类在原始社会的时候,都是从吃生鱼过来的,这点事就不用拿来显摆。”胖子不屑地挥挥手,叫田中很是郁闷,不过还是一脸的不服气。
“田中先生,我们中国有句古话叫‘脍炙人口’,炙是烤肉,脍是什么?答案就是生鱼片。我国的教育家孔子还有一句话,相信您一定听说过,叫‘食不厌精,脍不厌细’,意思是说,生鱼片要切得越薄越好。在南宋,爱国词人辛弃疾写过‘休说鲈鱼堪脍,尽西风,季鹰归未’,就是说到了秋风起,鲈鱼肥,是吃生鱼片的时候,我不干活了,我吃生鱼片去。”
大辫子笑吟吟地望着田中一夫,娓娓道来,引经据典,叫旁边的几位中国人暗暗叫好。
“行啊,比我这个大学生学问都大!”胖子也不由对大辫子刮目相看。
田中一夫默默不语,低头沉思,大辫子的话不可反驳,可是却又偏偏和他从小所受的教育相悖,弄得他也糊涂了。
其他人则开始忙活,现在已经过了中午,大伙的肚子还真都饿了。就在草地上架起两堆火,一堆烤鱼,一堆熬汤。大家一起动手,七手八脚收拾鱼。刮鳞、开膛之后,把要烤的鱼切成两半,穿上铁签子,大伙围着火堆就开烤。
车老板子挑选了五六条半斤多的鲫瓜子,洗净之后扔到锅里,又撒了一把盐,然后就慢慢咕嘟着。
至于那条大胖头鱼,已经被王三炮收拾干净,鱼头斩下,被胖子收藏,这家伙要是用来炖汤,肯定是大补。不过现在的锅小,只能回家再说。
拔出刀子,王三炮就开始削鱼片,大鱼无小刺,用来生吃最好不过。只见刀子上下翻飞,雪片般的鱼肉就一片片飞舞起来,落到旁边的盘子里,看得田中一夫直眼晕:就凭这手,要是到我们国家的鱼生馆,肯定受到最高待遇。
胖子则负责准备调味品,听说今天要来南洼子,胖子就想起上次吃生鱼片的事,颇有些回味,于是就着手准备。
最关键的芥末却没有,于是就用葱姜来代替。因为鱼片性寒,所以一般都要同时吃些暖胃的东西,无论是芥末还是葱姜,功效都是相同的。
小葱就直接咬着吃,生姜则拍成末,用醋调了一大碗,里面再化上一些盐面,调味汁也就算完成。
地上扑了一块布,摆上几个坐垫,大伙就团团围坐,白酒和葡萄酒倒进酒杯,然后就开吃。
鱼肉烤得金黄,撕下一条,外焦里嫩,透着一股子清香,就连奇奇也不用别人挑刺,自己动手,不一会就消灭了两条嘎牙子。
“咔嚓,咔嚓”,樱田还不忘拍照,不过只照了两三张,胶卷就又没了。这次带了两个胶卷,在村子里照一部分,在大青山上更是照了不少,现在终于全部报销。
不过正好安心吃饭,她夹了一片薄薄的鱼片,只见鱼肉雪白,最上面连着一块滑嫩的黑皮,就像一道黑线。放到调味汁里面涮一下,放进嘴里。
鱼肉很有嚼头,清香之中微微透出一点辣意,甚至比樱田在国内吃的鱼生还要鲜美。
抿了一小口葡萄酒,樱田脸上绽放出灿烂的笑容:“多谢各位的款待,叫我有一种回家的感觉。”
田中一夫吃了几口鱼片之后,忽然端起酒杯,向大辫子致意:“王小姐,多承指教,不管生鱼片发源何地,您都值得我敬佩。”
说完,把满满的一杯白酒一饮而尽,一点也没呛没咳嗽。
“哈哈,田中先生,这才是大好男儿,我也陪你一杯。”胖子也不禁豪气大发。
“还有我呢,我也陪稻草人叔叔喝一口。”说话的这个是小奇奇,她的小手上也端着一杯葡萄酒,酒杯里一片火红。
第115章
板上钉钉
中日友好钓鱼比赛终于发挥出一点效用,当田中一夫吃上鲜美的生鱼片——那啥,也许叫脍更合适,喝着乳白色的鲫鱼汤,脸上的表情和言谈终于不再带有歧视色彩。
在这种轻松的气氛中,午餐进行的很愉快,胖子看到人人脸上都洋溢着满足的笑容,于是就向樱田雅静问道:“樱田小姐,此行感受如何,我们双方可否进行更深一步的合作?”
“大青山是一个美丽的地方,能叫人忘却尘世的繁华和喧嚣,我非常喜欢这里。”樱田雅静文雅地喝着鱼汤,娓娓道来。
众人听到翻译之后,都不觉精神一振,都热切地期待着她的下文。
“我一定会如实地把此行的经过汇报给株式会社,当然还有这些珍贵的照片。”樱田雅静抚摸着相机,这里面珍藏着她美好的记忆。
“阿姨,还有我的照片,一定记得给我哦。”奇奇眨着两颗小黑豆说。
樱田摸摸她的小脑瓜,继续说道:“我会带回去一些山野菜样品,做进一步的检验,这里的山野菜质量绝对可以保证,关键是加工的方法过于落后,不知道是否合乎卫生标准,这些,都需要严格认定。”
胖子摸摸后脑勺,他还是太心急了,跨国合作绝不会那么简单,确实需要一步步来。关键是胖子要筹划承包山头,急需大量资金啊。
举起酒杯,胖子慢条斯理地说道:“无论这项合作成功与否,至少我们现在和樱田小姐已经成为朋友,朋友来了又好酒——干杯。”
田中一夫不由自主地哆嗦了一下,他对这句话的印象实在太深刻,不过看到胖子没说下文,这才举杯,然后就看到一双黑亮亮的大眼睛满含笑意扫过来,正是给他冠名以“稻草人叔叔”的小奇奇。
“我还有一些保留意见。”放下酒杯,田中一夫还是决定说出自己的心里话,即使放弃了狭隘的大和民族主意,但是作为公司一个经验丰富的员工,他有责任发表见解:
“这里的交通实在成问题,将来产品的运输很不方便;刚才樱田小姐说这里保持着原生态,从另外一个角度说也是贫穷落后的表现,没有先进的设备,合作的前景很令人担忧。所有这些,我都会如实地写进报告。”
说完之后,瞥了胖子一眼,见他并没有恼羞成怒的意思,心中这才稍稍安定。现在,他有点落下毛病,打心眼里畏惧胖子和奇奇这对组合。
众人都沉思起来,马占山一拍大腿:“回去之后,我立刻向县里请示,请求修路,胖子昨天说得对,要想富,先修路。”
胖子一听,心下窃喜:这个田中也不是一无是处,从反面起到推动作用,要不然,就大青山这个鸟不拉屎的地方,不知猴年马月才能修路呢。
于是嘿嘿两声:“樱田小姐,田中先生,合作的事我们暂且不提,今天我们在这里主要是畅叙友谊,来,再干一杯,然后叫奇奇唱歌助兴。”
田中一夫脸上露出苦笑,赶紧先把杯里的酒喝尽,然后才放心地望着奇奇。
不过,他的担心有些多余,这一次奇奇没有唱一条大河,出乎意料,竟然是一首北国之春。
“亭亭白桦,悠悠碧空,微微南来风,木兰花开山岗上,北国之春天,啊北国之春天已来临……”
奇奇的曲调还不是很熟练,但是歌词里面描写的意境,和眼前景物竟然神似,很容易就引起共鸣。樱田雅静率先拍起巴掌,很有节奏地打着拍子,其他人也都不由自主融入其中。
当一句“城里不知季节已变换,妈妈从家乡寄来包裹,送来寒衣御严冬”的时候,樱田雅静的目光中已经有泪光闪闪。
奇奇的歌声受到所有人热烈的掌声,胖子最起劲,因为这首歌是昨天突击教给奇奇的,终于在这个时候发挥作用。相信,无论是樱田雅静还是奇奇的稻草人叔叔,都会把这一刻铭记心田。
马车载着众人,碾过一路青草,不紧不慢,颤颤悠悠地回到靠山屯。奔波了一天,大伙却没有一个嚷嚷累的,因为到了后来,没有人再抱着功利色彩,只是把这当成一次美妙的旅行。
刘秘书深有感触地对胖子说:“接待过不少日本友人,不过双方的分歧实在太大,很多地方都没法沟通,只有这一次,是最舒心的。”
胖子嘻嘻一笑:“这个主要应该归功于大青山,有山有水,能拂去心头的杂念,置身其中,我们都变成赤子,也就更容易沟通。”
“对,确实是一块宝地!”刘秘书赞赏的看着胖子:他真是一个农民吗?会说英语的农民,全国也扒拉不出几个吧,有时候说话是有些乡土气息,不过要是到了正式场合,却又往往语出惊人,这家伙,实在是个怪胎,叫人捉摸不透。
晚饭很随意,就是一个主菜——鱼头汤。胖头鱼的大鱼头差点把锅塞满,一直炖了两三个钟头,盛到桌上,汤色奶白,鲜香醇厚,配上烙出锅巴的大饼子,大伙吃得真饱。
放下筷子,众人开始自由活动,胖子则凑到马占山身边,跟着他往鹿场方向溜达。
“马书记,你感觉这次合作会不会成功?”胖子扯起话头,然后递过去一根大前门。
“小子,你抽的比我还好,我才抽江帆啊。”马占山对胖子也越来越热乎,通过这两天的接触,他看出胖子是个有本事的人。
慢悠悠地吸了两口烟,马占山这才说道:“现在看情况很乐观,大青山确实招人喜欢。胖子,你说的那个包山头的事,我准备回去之后向县里请示一下。”
“别啊,这事最好不惊动县里,上级没有文件规定,县里更不敢干,这事就您说了算了。”胖子最后还不忘送给马书记一顶高帽。
“少忽悠!县里不敢,我凭啥就敢,这事要是闹大了,谁也兜不了。胖子,啥事最难,就是破天荒最难。”马书记狠狠吸了几口烟,然后把烟头扔到地上,用脚碾灭。
“时代不同了,国家现在的口号是大力发展经济,很快,原来那些陈旧的观念就要被淘汰。马书记,你敢不敢做第一个吃螃蟹的人?”胖子反将了对方一军。
“第一个吃螃蟹咋了?”马占山满脸疑惑地望着胖子。
晕了,人家根本就不知道这茬:“螃蟹样子看起来吓人,第一个吃它的人就需要足够的勇气,用事实证明,螃蟹是很美味的!”
马占山点点头:“你小子的意思是叫我做出头鸟,出头的椽子先烂,你小子知道不?”
胖子嘿嘿几声:“您都这么大岁数了,烂不烂能咋地?”
“啥玩意,你小子真没安好心啊!”马占山立立起眼珠子。
“我要是没安好心,也就不用操心这事了。大青山十个宝贝疙瘩,里面的山货、药材、野牲口都是宝,可是你想没想过,要是没有人管,野菜能采绝根,野牲口能打没影,您信不信!”胖子知道他也不是真发火,所以一点也不退缩。而且也不能退缩,事情在基层最好解决,越往上越麻烦。要是一级级审批上去,估计没个三年五载下不来,胖子可没这个时间啊。
看到马占山沉思起来,胖子又递给他一根烟:“您是庄稼地里摸爬滚打出来的,这养山和养地一个理儿,都得休养生息。现在大青山还没有人破坏,要是大伙都发现它是块金疙瘩,你刨一块,他挖一块,用不了几年,大青山就能彻底变成大荒山,您信不信!”
“你们承包,就不破坏了!”马占山瞟了一眼胖子,说到1问题的实质。
“我们是合理开发,一边利用,一边保护,就像种地,年年开春都要上粪。马书记,如果有可能,我们想要承包一百年,而且,可以把保护条款详细列举出来,我们坚决遵守。”
“一百年,你小子胃口还不小,承包土地才多少年?你是想把大青山变成自个家里的啊”马占山有点吃惊,国家对土地承包的年限还没有具体规定,但是一百年实在有点吓人,那可是好几辈子人啊。
“不是我自个,是整个靠山屯。和承包土地一样,要是变成自个家的,更知道爱惜不是?家庭联产承包责任制实行一年,为啥粮食大丰收,就是因为土地变成自个家,大伙有了干劲。”胖子知道马占山是纯农民出身,所以句句不离土地。
马占山不再吱声,蹲在村口桥边的石头上,闷头抽烟,那模样,和一个劳累一天的老农没啥区别。
胖子也挨着他蹲下,心里却从来不曾有过的紧张,仿佛是等待宣判的那一刻。