小地主(校对)第436部分在线阅读

　　跟车老板子讨教一番做法，胖子这才拎着鹿尾，乐颠颠回家了。院子里面，那些貉子正在吃食呢，苞米面和豆饼掺和在一起，放到开水里面搅一下，还放了点盐，这些家伙大概是饿了，吃得也挺香。
　　只有那只狐狸跟花脸混上了，所以能跟着啃冻鱼，待遇明显高出一截。
　　胖子进了屋，只见毛毛四肢着地迎上来，后背上趴着小老大，小脸抽巴依旧。可能跟人最相像的缘故，猴子的生长也极为缓慢。
　　“来，叫俺抱抱！”胖子拍拍巴掌，小老大吱溜钻到毛毛肚皮底下，探出小脑瓜，水汪汪的大眼睛瞧着胖子。几天不见，显然是把胖爷爷给忘了！
　　毛毛还真是好样的，把小家伙从肚皮上拎下来，然后递到胖子怀里。胖子来个怀中抱月，抱着小老大在屋里逛了两圈：“告诉你啊，别乱撒尿，不然打你腚槌子！”
　　“胖叔叔，你赶紧还给毛毛吧，它一直在你后面跟着呢。”叶紫咯咯笑了两声，然后指着胖子后面说。
　　胖子把小老大递给奇奇，然后去加工鹿尾。先用开水褪毛，收拾干净之后，越发显得小了。还好都是野生梅花鹿的，相对来说比较肥壮。
　　烧制鹿尾，调料最讲究，一个是要用荤油，另外鹿尾腥气较大，所以应该多用一些辛辣的调料。古代讲究的是“韭花酷辣同葱薤，芥屑差辛类桂姜”，就是这个道理。
　　先把鹿尾打了一个水抄，然后锅里放荤油，把葱姜炸锅，然后添汤，加入少量酱油，胡椒面，整个的干辣椒，把鹿尾放到锅里翻炒一会，小火慢炖。
　　最后大火收汤，盛到盘子里面，色泽红亮，香辣扑鼻。端到桌子上面，胖老头和吴老头都乐了：“这玩意还真是难得，赶紧尝尝。”
　　等到胖子洗完手上桌，盘子都空了，只见老老小小一人夹着一个在那啃呢。胖子抓抓脑袋：“敢情俺白忙活了！”
　　“真香啊，皮酥肉烂香味足，胖叔叔，你怎么不多弄几个！”奇奇还故意馋胖子。
　　胖子转过身，从窗台上抄起一把镰刀头：“俺这就上鹿场，给你割百八十个回来！”
　　“胖哥别的，能不给你留了！”小花老师从身后端过来一个大碗，里面还有三根。
　　“呵呵，这玩意是俺做的，心里当然有数。”胖子给大辫子和小花一人分了一个，然后自个把最肥大的那个夹起来，一尝之下，果然不同寻常。
　　“好吃是真好吃，就是太难得了，一只梅花鹿就这么一根小尾巴——奇奇叶紫，这玩意大补，你们俩吃一个就成了，不然上火！”
　　俩小丫头向他扮了一个鬼脸，都已经各自啃完一个了。胖子一瞧，也不再吱声，赶紧把自己这个先吃到肚子里再说。
　　等吃完饭的时候，车老板子有送来不少鹿肉：“胖子啊，别的药厂都能用上，就这鹿肉没啥大用，咱们就分着吃吧。”
　　胖子哈哈大笑：“那俺就废物利用吧。”
第570章
财富就在身边
　　第二天，胖子二番进山，到了木楞子的时候，张炮手他们还都没回来，看样子是去抓狐狸了。林子这么大，胖子也没去找他们，把外面的狍子拎到屋里一只，剥皮之后烀了一大锅。
　　傍晚时分，外面的丑丑发出两声哼哼跑远了，胖子开门一瞧，只见一大帮人说说笑笑走回来，除了张炮手之外，王三炮李强他们也都在队伍里面。丑丑跟黑子正亲热呢，它们俩好歹也是一奶同胞。
　　胖子点点头：看来这个护林队也不是吓唬人的，起码能发现林子里面进来人没有。要是偷猎的，估计就给抓现行了。
　　“哈哈，俺就说胖子今天肯定来。”王三炮指着胖子大笑。
　　“俺也知道你们八成要来这，特意烀了一大锅狍子肉。嘿嘿，张叔，俺把你拣的狍子给下锅了。”胖子一看这些人，打心眼往外高兴。
　　王三炮走到胖子跟前：“俺们本来在雷达站了，一看下这么大雪，就担心山里的牲口没啥吃的，结果你猜怎么着，这雪下的也奇怪，一条子一条子的。”
　　胖子连忙打岔：“赶紧进屋暖和暖和，然后咱们好好喝喝！”
　　小木屋里面一下挤了十几个人，都有点转不开身了，王三炮他们赶紧脱鞋上炕，狍子肉端上来，捣了两碗蒜泥。炕上一伙地下一伙，小酒一喝，热闹非凡。
　　正喝得来劲呢，外面狗咬吵吵，胖子出去一看，原来是柴火栏子里的那只大黑熊被王三炮他们带着的猎狗给吵醒了，正在那发脾气呢。
　　胖子赶紧给扔过去几个雪梨，这家伙才哼唧几声，重新回窝，大吃起来。
　　“没你啥事，吃完了赶紧睡觉吧。”胖子拍拍它的脑袋瓜，然后把那几条针扎火疗的猎狗撵到一边。还是丑丑好，一点不咋呼，嘿嘿，直接就下口。
　　第二天，大伙一块去抓捕狐狸，分成两伙，王三炮和张炮手各自带领一伙。胖子也跟着王三炮瞎混混，其实以他现在的能力，完全可以独当一面，而且连炮仗都不用，直接就连窝端。
　　今天走出去的比较远，因为这附近是狼群的领域，一般说来，在狼群的地盘上，貉子非常少。它们身子不如狐狸机敏，很容易就会成为狼群的猎物。
　　滑出去十多里，胖子这才搜索到一窝貉子，还没等他向王三炮报告，王三炮也就发现，领着大伙围上去。
　　胖子把带来的二踢脚点着一个扔到里面，叮——当，两声闷响，里面十几只貉子就玩命往出钻，结果都自投罗网，钻进了早就准备好的麻袋。
　　刚要把麻袋扔到爬犁上面，就见袋子下面忽然出现了一个大窟窿，里面露出一张胖子熟悉的“三花脸”，吱溜一下钻出来。
　　“狗獾！咋还有这玩意？”胖子也知道狗獾的厉害，不由大吃一惊。
　　“呵呵，獾子跟貉子差不多，互不侵犯，所以有时候就用一个洞穴，没啥大惊小怪的。”王三炮等里面的两只狗獾都钻出来之后，这才把袋子上的窟窿重新堵好。那两只狗獾也不走远，就站在那发出恐吓的声音。
　　“那俺们走还不成嘛！”胖子拉上爬犁，大伙扬长而去。
　　整个一天，端了一窝狗獾，又抓了几只狐狸，胖子也就觉得差不多了。毕竟不能一次性抓的太狠，否则山上的要是整绝根就坏了。
　　回到木楞子，张炮手他们那一伙也弄了一窝狗獾，有“神炮”相助，一逮就是一窝。胖子心里琢磨起来：这招威力太大啊，看来以后不禁要禁枪，这山里也不能瞎放炮仗。
　　凑到一起，貉子将近五十只，狐狸也有十多只，规模也算不小。于是第二天，大伙就一起返回靠山屯。
　　到了胖子家，张炮手一看那些貉子都缩着脖子，在当院溜达呢，不免暗暗称奇：“胖子，这也放心？”
　　“没事，俺家原来养的狐狸都是散养，随便溜达。”胖子嘴里嚷嚷道。
　　听到动静，笨笨它们从屋里冲出来，这下张炮手更傻眼了：“黑瞎子也养，好家伙，还是四个呢！”
　　“这个纯粹就是养着玩，这俩是从山上捡回来的熊崽，这个胖胖熊是赖皮缠，赖到俺家就不走了，小黑原来是耍狗驼子的，在动物园呆了一段时间，俺看它太憋屈，就给领回来了。”胖子一边介绍，笨笨和嘟嘟它们一边跟大伙拥抱。
　　胖胖熊有点不习惯练拥抱，就在胖子身上乱拍一气，胖子赶紧给它点吃的。
　　奇奇也放学了，钻出屋，把麻袋里面的貉子狐狸撒出来，好家伙，当院都快满了，都围着奇奇转。
　　花脸又嗅到同类的气息，也晃悠出来，往那一站，那些狐狸乖乖都跑到它身边，果然像胖子说的，比较有领袖气质。
　　“胖子，你说的就是这只狐狸吧，还真是与众不同！”张炮手也忍不住赞了一声。
　　“这家伙叫花脸，厉害着呢，别的狐狸放臭气，它专门放香气，闻着就倒，到时候千万别惹它。”胖子把花脸的老底抖落出来，免得到时候把它当狐仙。
　　“这么神？”旁边张炮手领来的小青年有点不相信。
　　这个时候，有一只大公狐狸不守规矩，跟出来瞧热闹的白白勾勾搭搭，只见花脸一翘尾巴，淡淡的香气弥散，那只狐狸立刻就躺地下蹬腿。
　　暗叫一声厉害，小伙子决定以后说啥也要离这家伙远点。
　　张炮手则把注意力放到白狐身上，看到那四个就像雪球一般的小狐狸，张炮手知道，这几只狐狸，比啥都值钱啊！
　　第二天，套了几辆大马车，用柳条囤子把狐狸和貉子都拉走了，胖子和王三炮也跟着去了张家窝棚。张炮手非要拉着奇奇，可是小家伙还要上学，只能作罢。
　　张家窝棚距离靠山屯的直线距离不到三十里，但是要是绕路走，小溜一百里，一直走到眼擦黑，这才赶到。
　　直接在生产队找了两个空房子，把狐狸和貉子暂时安置下来。狐狸们有花脸领头，比较消停；貉子则因为是冬天，本来应该睡觉，所以都挺蔫巴，也算老实。
　　张炮手拣的几头野牲口，都剁碎之后留着当饲料，夹在一起六十多只，得老鼻子吃的了。
　　“貉子估计呆两天就睡觉了，不过这些狐狸天天一定要多放风，不能整天圈着。等来年暖和了，可以考虑在空场建两个大点的养殖场，让它们有充分的活动空间，毛皮的质量才能上去。”胖子把自个的理论又跟张炮手讲述了一下，其实说白了就是放任自流。
　　不过，没有奇奇这样的人物压阵，张炮手他们肯定不能大撒把。
　　看到来了客人，还弄来不少狐狸，张家窝棚的小娃子们都凑来瞧热闹，在他们眼里，也分不清狐狸跟貉子有啥区别，倒是看着张炮手捡回来的狍子啥的，直淌哈喇子。
　　胖子心中大乐：“跟二肥子他们都是一个德性。”
　　忙活完了，就去张炮手家，他大儿子是村长，名叫张大力，今年刚当选队长，小伙子长得高大威猛，而且办事还非常老成，很受村民拥护。
　　知道了要发展养殖业这件事之后，张大力也高兴，把胖子他们待如上宾，请到热炕头上，大伙就拉呱起来。
　　胖子这才知道，张家窝棚这个屯子，最开始就有几个跑山的参把头搭了几个窝棚，在这居住，后来才发展成屯子的；类似这样的还有四间房、王马架子啥的，都是一个道理。
　　不一会，酒菜都摆上来，一个是小鸡炖蘑菇，一个是酸菜炖白肉粉条，还有一盘花生米，一盘煎鸡蛋。在张家窝棚人眼里，这就最丰盛的了，一般就是公社书记下乡来了，才能吃到。
　　从打进村，再进到屋里，胖子就留心观察，相比来说，张家窝棚基本上就跟胖子刚到靠山屯那时候似的，没啥大发展。
　　一唠嗑，张炮手这才慢慢透漏出来，原来的老村长年纪大，脑筋有点跟不上，就知道领着大伙一门心思种地，直到老队长年纪太大，干不动了，这才换了张大力。但是他刚当上队长，有心领着大伙致富，却没有好道道，胖子他们这次，真有点雪中送炭的意思。
　　喝了两杯酒，胖子打开话匣子：“张队长，俺坐车来的时候，看到你们这边柳条丛和梢条林都比较多啊！”
　　“都是以前种的，前些年山上野猪最多，所以地边上都种了不少梢条林子，这两年野猪也打得少了，基本上年年都割了烧火。”张大力给胖子解释道。
　　胖子抓抓后脑勺：“其实要是好好利用一下，也能增加不少收入，梢条这玩意编土篮子啥的，又结实又耐用。”
　　张大力眨巴几下眼睛，然后一拍大腿：“俺们以前也用它编筐，不过都是自个家用，没想着编筐卖啊，胖子，你咋不早来呢！”
　　“其实咱们守着大山，财富就在眼前，有时候就是脑子里拐个弯的事。”胖子笑呵呵地说道。
　　“这话在理，俺以前就知道打狐狸打貉子卖钱，就没想到养完了卖，呵呵呵——”张炮手也觉得胖子的话说到他心窝子里了。
　　“现在正是农闲呢，俺明天就叫大伙割梢条，编筐窝篓，这玩意家家都会啊。”张大力立刻就来劲了，端起酒杯，一下子把半缸子酒就都干了。
　　“先不忙，俺建议你先跑一趟县里的土产公司，最好能联系一下销路啥的。土产公司一把手，跟俺媳妇家是实在亲戚，你先到青山酒厂去找一个叫叶莺的丫头，叫她领你去找。”胖子当然不能叫人家盲目生产。
　　“明白了，不仅要有脑瓜，还要有路子才行。胖子，以后俺们屯就跟着你们靠山屯干了！”张大力俩眼放光，他终于感觉有点奔头了。