学魔养成系统(校对)第200部分在线阅读

　　很明显，这是钴神有意为之。
　　但李峥看不透。
　　只好凑到大姐姐耳边：“为什么……”
　　他还没问出来疑惑，沈一云便答道：“之前滴试剂的时候，难免会有一些沾在瓶壁上，他这么做，是为了用无水乙醇，把瓶壁上的其它原料都冲下去。”
　　李峥“唔”地一声，这才悟到。
　　这些小细节，试验题上是不可能写的。
　　只有真正做过很多实验的大佬，才会自然而然形成一些习惯技巧。
　　现在才刚刚开始，这样的小技巧一定非常非常多。
　　钴神，尽情展现你的学运吧。
　　对面，钴神制备好溶液后，将烧瓶放上油浴锅支架，固定完毕，之后用高精度塑料注射器，取一些哌啶，将针头探入瓶中，很小心地注入其中，溶液随之变黄。
　　“哼……”沈一云忽然一笑，但又很快收声。
　　她看出了什么？
　　李峥并不知道。
　　甚至怀疑自己问了也不知道。
　　嗯，那便不问，装作很懂的样子也哼一下好了。
　　“哼。”
　　钴神却根本没有关注二人，又取了一管冰醋酸，手一动不动地悬在烧杯上，定在正中的位置良久，这才滴入。
　　与之前潇洒的动作不同，这两个滴入就十分谨慎了，想必也是怕沾到瓶壁上。
　　化学实验对剂量要求很严格，很多时候只有一滴，稍微多一些少一些，都会影响反应速率与反应量，严重时甚至会发生意想不到的奇怪反应，最终导致实验失败。
　　拿这道制备香豆素的题来说，最终产量分高达40分。
　　此题，理论产量为2.53克。
　　但那只是理论，是没有任何一个分子损失的产量。
　　而在大学实验室这样的环境中，人类手工操作条件下，产率的极限大概是理论产量的90%。
　　因此在评分的时候，最终产率只要高于80%，即是满分，40分。
　　70%，35分。
　　60%，30分。
　　以此类推。
　　看着娴熟安放冷凝管的钴神，沈一云终也认真起来：“这种题，以本科标准来看，只要产率达到70%，就算是优秀了。”
　　“也就是1.78克……”李峥嘟囔道，“可竞赛满分，要求产率要高于80%，也就是……2克。”
　　“基本不可能。”沈一云十分自信地摇头道，“倒不是说理论上不可能，只是第一次做的人，不可能，能到70%就非常优秀了，如果有一周时间，反复做几十次，不断的微调剂量、时间和温度，追求极限，大概还能钻研出一些提高产量的方法。”
　　“剂量，时间，温度……”李峥忍不住说道，“这不就是炼金术么……”
　　“还真就差不太多。”沈一云抬了抬眼镜，“化学实验，本质上就是操纵微观世界的分子活动，通过键与环的魔法，创造出需要的物质。”
　　“唔……”李峥听到这话，方才感觉，自己终于摸到了一丝化学的门槛。
　　此时再望向聚精会神，面露邪笑的史洋。
　　李峥仿佛看到了一个微观世界的造物主。
　　原来，这才是化学的快感所在！
　　妈的。
　　手开始痒了。
　　好想做实验。
第133章
凭空给你造出___来
　　沈一云看着逐渐入魔的史洋，却是一脸很讨厌的样子，转而冲李峥问道：“你知道这道题去年得分率是多少么？”
　　李峥闻言，忙按住了自己的麒麟臂说道：“嗯……按照步骤进行，怎么也能制出1克吧？”
　　“你想多了。”沈一云瞥向李峥，头一低，锐利的眼光从镜片和眸子的夹角中射出，“六成同学，最终产物是0。”
　　“？？？”李峥后脊一凉，“这可都是参加最终决赛的人，这40分就全没了？”
　　“是的，顺带一提，我当年实验也只得了45分，那也是国金了。”沈一云扶正了眼镜，学着自己导师装哔时的样子，冷言讲解道。
　　“这道实验题，步骤虽然都告诉你了，但依然有留白的空间，需要考生自行判断现象，随机应变。”
　　“稍有不慎，便会引发副反应。”
　　“过于保守，则会造成产率不足。”
　　“因此，做实验可不是简单的学把式，是对理论基础和临场经验的双重考核。”
　　“单纯的考试专家，必然会因此折戟。”
　　“99分也不例外。”
　　李峥始终目不斜视地看着史洋，对此深以为然。
　　这道题只对水杨醛和丙二酸二乙酯两种原料明确了剂量要求，至于后续的催化剂、反应物和操作，都只是给了一个大概的描述。
　　如同菜谱中的“老抽稍许”，“糖半勺”，“小火煸炒片刻”。
　　而这，正是最重要的发挥空间。
　　不仅需要厨子把控合适的剂量，还要临场发挥，根据烹饪的情况调整手法。
　　稍有不慎，便是一道烂菜。
　　而在化学中，要考虑的还有酸碱性，温度，反应，过量反应，副反应，催化剂反应，只要一个失误，产物就会完全不同，最终满盘皆输。
　　思索之间，钴神已经打开了油浴锅开关，开始加热回流。
　　油浴锅是一个类似于烤箱的加热器，用以完成实验中需要加热进行的反应。
　　但这种反应，会造成蒸发，从而导致实验损耗。
　　因此，需要在烧杯上放置冷凝管，让蒸汽冷凝为滴液，回流到瓶中。
　　这个过程通常都会在半小时以上，实验者只需要将油浴锅上的旋钮，固定在一个温度，即可准备别的事情。
　　但钴神没有。
　　他右手握住旋钮，左手抬了抬眼镜，死盯着烧杯中的液体。
　　时间一分一秒过去。
　　试液很快有些沸腾的趋势。
　　此时，钴神才终于小心翼翼地扭动旋钮控制降温。
　　可稍稍平复一些，他又微调温度加热。
　　李峥眼一瞪。
　　这不全聚德的烤鸭厨子么？
　　气运吞吐之间，沈一云轻声评点道：“他在争时间。”
　　“何以见得？”李峥虚心求教。
　　“我问你，温度过高，回流剧烈，会导致什么？”沈一云问道。
　　“液泛。”李峥毕竟是背下了整个菜谱的男人，快速答道，“会产生积液，继而降低反应效率，甚至引发副反应。”
　　“很好，因此在这个试验中，做加热回流的时候，建议用80°左右的温度，将回流速度控制在一个稳妥的范围内。”沈一云笑道，“可史洋，明显在玩火，力求卡在液泛状态的临界点上，尽快、尽效地完成反应。”
　　李峥点头称是：“就像煮面条的时候，非要开大火，以为自己能控制到刚好不淤锅的人一样。”
　　“这个比喻好……”沈一云眼睛一眯，也抬了抬眼镜，“可他们都淤了。”