悠闲乡村直播间(校对)第1466部分在线阅读

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  李枫指着挂着木牌。“价格公道,二十块一碗,还可以加米粉哦。”
  “二十块一碗,不算便宜吧。”
  “是啊,挺贵的。”
  “你们没听到枫子说嘛,稻花鱼做的酸鱼,要知道稻花鱼鲜鱼至少六十一斤。”
  “那倒是不算贵啊。”
  李枫扫了一眼笑说道。“当然,不光一种酸鱼可以选,还可以选鲜鱼,看这样鱼头米粉一份十五块。”
  “好大鱼头,现做吗?”
  “真的,这价格还真不贵啊。”
  “超便宜好吧。”
  这边吃米粉还真不少,老板忙着说话的功夫都没有,见着李枫镜头打过来,笑着挥挥手。“米粉管够。”
  “米粉自己的水田稻米做的,绝对无公害绿色。”
  李枫笑说道。“大家来的时候,可别忘记光顾了。”
  “看的我口水都流下来了,有机会一定要去尝尝,这老板一看就是实在人啊。”
  “可不是嘛,这么好的米粉,竟然还能免费加一份,第一次遇到。”
  “来吃的人真多啊。”
  “枫子要不弄一碗尝尝。”
  “枫子上啊,尝尝鲜。”
  李枫苦笑。“行,那我少弄点。”
  半份米粉,酸鱼。“酸鱼加酸萝卜,辣椒,加上米粉绝对享受啊。”
  “看把枫子美死了。”
  “要不接下来还有任务真想再来一碗。”
  李枫笑说道,这边米饭摊子走过,这边酸汤加驴肉饼子,这摊子人也不少,李枫没敢喝汤。“咱们弄半块驴肉饼子,大家看看,本地驴肉,看,肉多汁多,外边饼子焦脆吃着爽。”
  “看着就流口水啊。”
  “枫逼王绝对是故意的。”
  “馋死我了。”
  驴肉饼子,驴肉烧的烂货,肉汁满满,一口下去,不少观众跟着吸溜口水啊,实在瞅着太美味了。肉多汁厚,饼子外焦里嫩,一口下去,肉汁满嘴,李枫还故意拉近拍摄。
  “太坏了。”
  “不行枫子你等着,我这就过去。”
  “太想吃了,枫逼王太坏了。”
  李枫哈哈哈大笑。“这算什么,走,继续,好东西多着呢。”
  “前边有一道当地特色小吃。”
  这边人不少,李枫笑着走过来。“老板,给我半份米豆腐。”
  “好嘞”
  这边老板都接到通知,李枫会今天直播帮忙宣传,这不一早就准备了。
  “大家可别小看老板家米豆腐,完全先现做的。”李枫指着里边中年妇女。
  “哇,真的假的?”
  “边做边卖啊。”
  “那是。”
  李枫说道。“因为李家坡搞绿色旅游,各家小吃摊子,食材选择都是经过严格审核的。”
  “这边的用的米全是没有打过农药本地米。”
  “水是山泉水。”
  “真的。”
  “这么讲究啊。”
  李枫笑说道。“这点我可保证。”
  “我这张嘴,还是能尝出来的好坏的。”
  磨好的米浆倒进锅里烧热,加适量食用碱,老板娘边煮边搅拌,直到煮熟了捞出来放进边上盆子里,山泉水冷却成型。
  “好了。”
  只见老板娘把米豆腐用细线拉成了大拇指大笑的方块颗粒递给老板。“料子咋放啊?”
  “都来点。”
  说话李枫把镜头扫到配料上。“辣椒沫,用油炸了红辣椒,香味十足,本地小香葱,还有姜末,蒜末,老板自己做的西红柿酱。”不光光李枫说的这些,还有酱油,醋,味精等等调料。
  最重要还是泡的酸菜,辣椒,切碎的酱菜沫,李枫接过老板调制好的米豆腐。“加热汤吗?”
  “我要冷汤。”
  李枫笑说道。“大家吃米豆腐的时候,可以按着自己口味来搭配调料,是要热汤,还是冷汤,不说了,忍不住了。”
  “果然不愧传了几代的手艺。”
  李枫比划大拇指,笑说道。“米豆腐味清香嫩滑,酸辣适口,真有点忍不住再来一份,不行了,赶紧撤。”
  “枫逼王,真是太坏了。”
  “老子终于还是被枫逼王给提溜起来了,不行,下去买早饭。”
  “完蛋,流水留了一枕头。”
  “枫逼王,不行了,零食顶不住,下去吃去。”
  李枫没想到,效果这么好啊。“各位妈妈们,家里有懒床的,一定要给他看枫子直播,保管药到病除。”
  “枫逼王太坏了。”
  “还别说,不定还真能治懒床这个病呢。”
  “别人不知道,我是被枫子治好了,你牛逼,枫神医。”
  “哈哈哈。”
  李枫笑说道。“那还等什么,接着治病救人啊。”
  “啊,不行了,要坚持不住了。”
  李枫接下来又来了一道猛的。“好东西啊,兄弟们来着李家坡别的不说,这个我建议大家一定要好好尝尝。”
  “啥玩意啊?”
  “汤吗?”
  李枫笑说道。“没错,这就是鼎鼎大名的三合汤,又称霸王汤。”
  “这个我知道,我们这边就有,据说这个汤还有个故事呢。”
  “快说说,枫子,这汤为毛名字这么霸气啊。”
  李枫笑说道。“要说这个必须说一个人,咱们湘省的一个名人曾国藩曾文正,相传晚清大臣曾国藩在湖南组建‘湘军’时,‘湘军’士兵因为长期生活在野外、湖区,患风湿病的日见增多,致使士气低落。于是曾国藩用重金聘请名厨,精心调制了一种去风湿病的‘三合汤’,作为士兵佐膳的菜肴。曾国藩特意将该汤赐名‘霸王汤’。”
  “没想到一个小吃还有这么多故事啊。”
  “还第一次听说,这汤到底怎么做的啊?”
  “对啊,光说故事了,快说说这个汤啥做的?”
  “三合汤选料可很讲究的。”
  李枫笑说道。“选的母黄牛的血,公黄牛的肉,加上母黄牛的肚‘三合汤’选料讲究,制作严格,要选用母黄牛的血、公黄牛的肉、母黄牛的肚,选料不说,火候极为讲究,牛肚要能插进筷子,炖好加上山胡椒油,这道小吃不光光是小吃,还是一方良药不仅可以增强食欲,促进消化,而且还有祛风湿、强筋骨等功效,具有一定的医疗价值。”
  “我去,还真是好东西啊。”
  “回头一定要尝尝的。”

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