我是勤行第一人(校对)第21部分在线阅读

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  要努力啊,这年头儿丢了工作可不好找!’
  蔡头儿就是故意的,这段话一说,既能侧面拍拍周栋这个‘神秘人物’的马屁,趁这小子发迹前交好,又能激励水台的这帮老油条。这就是领导权谋啊,蔡头儿很为自己得意。
  果然,到了水台就见一脸哀怨的胖子看着半麻袋土豆蹲着水池旁,一副无精打采的样子。
  “老大你来晚了,需要提前洗的常备菜都被抢了,就剩下这半麻袋土豆……”
  “居然有这种事?”
  周栋双眉紧锁。这段时间水池的改变他也看到了,却没想到这一切来的是如此快,现在他这个水池第一劳模居然都沦落到抢不到菜洗了?
  简直岂有此理啊!停了他的菜就等同停了他的药一样,这不能忍啊!
  找到关姐询问是怎么回事,关姐也难啊,大家的工作热情高涨毕竟是好事,她也不好以权谋私帮助周栋抢菜,于是就道:“要不小周你就歇会儿吧,回头等前厅下单子过来,那些小姑娘还不是得先紧着你啊?”
  周栋摇摇头:“那太浪费时间了,而且她们都希望我多休息呢,又怎么会先紧着我?哎……
  还是这样吧,我去川菜后厨好了,反正都是跟柳老师讲好的,这边水台没活儿了,我就可以去别的区。”
  川菜后厨比较忙碌,应该不怕没活儿,要成为世界唯一的厨神才能够彻底治好抑郁症,周栋必须要争分夺秒。
  “小周,你等一下啊。”
  一听说周栋要去川菜后厨关姐就急了,她可是知道川菜后厨有几个漂亮的川妹儿,小帅哥去了那还不是送羊入虎口?
  “菜蔬区的活儿不够没关系啊?咱们可以去肉禽区啊。最近肉禽区那边的秦哥请了长假,也是关姐我管着的。
  小周,你会杀鸡不?”
  “杀鸡?”
  周栋一愣,系统给的洗菜技能可不仅仅只是洗一些菜蔬,实际上是包罗了杀鸡宰鱼然后清洗的内容,除非是像河豚那种特殊食材,否则都在洗菜技能的范围之内。
  “关姐,杀鸡我可以的,只要是跟水台相关的工作,我都可以干!”
  “那就不怕没活儿了,你也不用再去什么川菜区。就是委屈了你呀,杀鸡宰鱼这种活儿可不怎么干净。”
  关姐笑道:“走吧,跟关姐来。”
  胖子苦着脸看了看周栋:“老大,你杀鸡我干什么?”
  周栋想了想道:“哦,你可以帮我抓鸡……”
第030章
温柔一刀
  肉禽部虽然也属水台范围,却是有其独特性,是被后厨视为腌臜地的不祥之处。
  毕竟是杀生啊,说这里是后厨屠夫的聚集处也并不为过。
  学厨的人很少有愿意做这项工作的。
  如果不是怕周栋被川菜系的川妹儿给拐跑了,关姐才舍不得让周栋进肉禽部呢,杀鸡宰鱼可是要手上染血的!
  胖子倒是手脚麻利,抓鸡水平大大的,一把就从鸡笼里抓了只小公鸡出来送到了周栋面前:“老大,这就开宰么?”
  苏菜的香辣土豆块几乎是必点菜,这道菜里是需要用到鸡肉的,因此在肉禽部鸡就是常备菜,不用等前厅小姐姐下单过来就需要提前准备。
  胖子这段时间把这些规矩都摸熟了,显然是要在周栋面前抖机灵。
  他是看出来了,周栋做了早点部的‘三老板’还能放下架子回水台工作,将来的成就简直不可限量,这条大腿需要紧紧抱牢了才是。
  关姐气地一把推开胖子,着什么急啊你,也不嫌脏!忙从怀里掏出暖得热乎乎的塑胶手套,递给周栋:“小周,还是戴上手套吧,毕竟不干净。”
  周栋没接手套,他在仔细端详这只鸡。
  洗菜技能到了完美级就已经有了甄别各种食材的能力,只是看了这只鸡一眼,脑中顿时现出详细的信息——‘芦花鸡,出自苏省见熟市沙家浜,祖上曾为国家作出贡献……
  该鸡为农家半散养,有机饲料配合每日三个小时的走地时间,属上品!
  该鸡肉质细嫩,可做辣子鸡、小炒鸡胸肉,麻油鸡、苏系香辣土豆块等等……
  提示,该鸡目前处于恐慌状态,宰杀前应先以手法安抚,否则肉质将会受到影响……
  提示,大师级洗菜手法将使该鸡精神镇定,坦然面对死亡,保持原有肉质。
  完美级洗菜手法将使该鸡精神愉悦,欣然面对死亡,肉质细嫩程度+1。’
  周栋忍不住问道:“系统,如果我达到了传说级洗菜,又会如何?”
  面对水台这帮被自己鞭策激活的师傅们,要升级到传说级洗菜真不知还要多久,周栋只是好奇而已。
  “从容就义、慷慨赴死,在痛苦中得到享受,在死亡中成就高潮,它的灵魂和肉体将得到升华,肉质细嫩程度+5……”
  周栋:“……”
  “小周,你在想什么呢?”
  关姐关切地望着正在发呆的周栋,有些替他担心。
  也不知道为什么,小帅哥见到这只鸡就开始发呆,早就说了嘛,这种地方就不适合他来的。
  “小周,你要是不适应还是算了吧,年纪轻轻的没必要手上染血。”
  “哦……我没事的关姐,手套我戴不习惯,不用了。这只鸡还是我来杀吧,或许我可以令它少受些痛苦……”
  肉禽部的师傅听得想笑,年轻人就是年轻人,什么叫你就可以让它少受些痛苦了?当自己是普渡众鸡呢?
  不过这个年轻人如今在水台炙手可热,听说在早点部也开始搞事情了,又有关姐一心关照,倒是没人说什么,只是默默等待周栋丢丑。
  肉禽部的活儿跟菜蔬部可不一样,这小子太骄傲了,就该受些挫折。
  周栋从胖子手中接过这只惊恐万分的芦花小公鸡,轻轻地道:“不怕不怕,挺一下就过去了。”
  小公鸡还是很怕,歪着脑袋死死地盯着周栋,咯咯叫了两声,扑棱着翅膀拼命挣扎。
  “小周吧?看你这样子好像是第一次杀鸡啊……”
  一位肉禽部的老师傅有些看不下去了,插口道:“杀鸡动作要快,你跟鸡废话什么?一刀下去,空盆接血,然后扔进血台就是了。
  记住啊,用刀不能太轻也不能太重,轻了放血就慢,鸡的恐惧感就会增加,影响肉质。太重鸡脑袋就掉了,会溅自己一身血。
  看你手生,用我这把刀吧,刚磨过没多久的。”
  “哦,那就谢谢许师傅了。”
  周栋点点头,接过许师傅的刀,递给胖子道:“老潘,先帮我拿着。”
  “好咧。”
  潘珂一把接了过去,他如今都快形成条件反射了,老大说什么就是什么,接刀在手后才想起哪里不对:“老大你杀个鸡还得有人专门捧刀啊?关二爷也就这做派了吧?”
  周栋也不理他,一只手掐住鸡的两个翅根,完美级洗菜技能启动,足足40个赞赏值在造化后厨中迅速转化为神奇的能量,从他的十指指尖渗入鸡的体内。
  因为手藏在鸡毛下,倒是不惧被人看到,否则周栋还真是难办了。
  生命都是应该被尊重的,这只鸡很快就将成为人类口中的美食、走完它短暂的一生,虽不能说死的重于泰山,却也绝非轻如鸿毛。
  怀着国际禽道主义关怀,周栋不惜耗费赞赏值、动用了完美级洗菜来为这只鸡送行。
  “咯……”
  芦花小公鸡忽然一顿,抬起鸡头看看周易,两只鸡眼中恐惧渐渐消失,变得一片坦然……
  或许人类看不懂这样的目光,可同样躲在笼中瑟瑟发抖的公鸡和母鸡们却看懂了,一笼子鸡都用期待的目光望着周栋……
  “人类以鸡为食,可是天知道这个宇宙是不是一样有更高层的生命以人类为食物呢?
  我们的命运其实都是一样的,只不过你更幸运,生命短暂有时其实也是一种幸运啊……”
  周栋的另一只手在鸡头上缓缓抚摸了几下,手势轻柔,度法自然,就如大江归海、风动林梢,这只芦花小公鸡‘咯咯’叫了两声,目光中竟有一丝享受后的欢愉。
  “厉害啊……”
  许师傅看得直撇嘴,专家都研究过了,动物被宰杀前会因为极度恐惧在体内产生一种物质,导致肉质下降,如果能够解决这个问题,动物的肉质会更为细嫩可口。
  想不到这个年轻人竟然也考虑到了这一点,他的手法似乎很高明,有很明显的‘鸡疗’作用,就是有点神经兮兮的,你跟鸡唠叨什么啊?还宇宙的高层生命,三体看多了吧?
  生命短暂还幸运?人死了,钱没花完,这叫幸运?
  “刀来!”
  周栋忽然一把从胖子手中将菜刀抽出,众人只觉眼前一花,雪亮的刀光已从这只芦花小公鸡的鸡颈上掠过。
  刀法之快,甚至裹起了一阵风。

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