我是勤行第一人(校对)第12部分在线阅读
北烫南熟这两大派系就此代表了华夏包子界的两大山头儿。直到清咸丰年间，高贵友先生创出了‘狗不理’包子，第一次大胆将生熟面混合成为半发面，非南非北，亦南亦北，既有熟面香甜绵软适合消化的特点，又能够裹汤带水，增加包子的口感。
也正因为非南非北，却又广采南北包子之大成，狗不理绝对称得上包子中的江湖大佬。
上等优选的精瘦猪肉、排骨汤，加姜、酱油、香油，便成了独一无二的狗不理馅料。
狗不理独就独在用的是半发面，可以在馅料中加入排骨汤，不用像做发面包子那样，必须配入一定比例的肥肉才能中合口味，否则馅料就会变得干、柴、瘦而无香。
但就是这一手半发面却难住了不知多少白案师傅，半发面的道理人人都懂，可该选什么样的面粉最好？不同的面粉生熟比例该如何分配？不同的季节、温度、湿度也都会对半发面产生影响，所以是人人会做半发面，真正要做好却是极难。
所以狗不理才有‘一碗水、一把面、美味天地鉴、其中唯心知’的说法，说到底靠的就是经验和悟性。
到了当代，不要说那些悄悄挂着狗不理招牌的小店，就算是津门的总店师傅，还能够有高先生当年的几分手艺？
在这个日渐浮躁的社会，还有多少面点师傅肯用心钻研这一碗水、一把面的功夫？周栋儿时记忆中的狗不理如今早已不再了。
楚都彭城路的狗不理包子搬迁后就改成了用发面，质量也就比普通的早点铺强些有限，这还叫什么狗不理？
周栋真的想不通，现在的手艺人都是怎么了？老祖宗传下的那点东西都快丢光了！
“宿主难道不为自己的回忆杀感动么？那就请完成单项高技附带的任务吧……”
每个人都会有回忆，精神病人也不能例外，当周栋沉浸在过往的回忆中，想起小时候父亲母亲带自己去狗不理吃包子的快乐过往时，冷冰冰的系统音再次响起。
“又是任务？”周栋微微皱眉。
“儿时的味道总是最令人难忘，相信会有很多人像宿主这样对当年的狗不理念念不忘吧？
去吧少年！去寻找回儿时的味道！在一个月的时间内，让狗不理的香气重新飘荡在这座城市的上空。
任务完成后，宿主将得到中级技能书一本，内容随机。
任务如果失败，宿主将受到惩罚……”
“中级技能书？貌似非常不错啊。”
周栋点点头，他现在最缺的就是基础技能了。不过失败后还要有惩罚，不会又是雷击什么的吧？在现代都市动不动就谈雷击这种玄幻的事情，似乎有些违和？
“系统，万一任务失败，将会是什么惩罚？”
“任务失败的惩罚并不固定，将会是随机产生，所以，请努力完成任务吧少年。”
“随机啊……”
这个世界最可怕的不是已知，而是未知，对于正常人来说是如此，对一个抑郁症患者而言就更是如此。
系统越是不肯说清楚，周栋就越是忍不住要琢磨，而且开始浮想联翩，这个系统是不是有对我有恶意？是不是外星人派来害我的？还是说我是个超级牛人，前世得罪了某某大神，对方先是用系统引诱，而后通过发布任务故意害我？
要怪就怪这个病让他经常失眠，看的杂书太多了，其中虽然有不少充满正能量、催人奋进的网络小说，但是不好的东西也吸收了不少，总爱胡思乱想。
谁说精神病人欢乐多来着？分明就是烦恼多！
随机惩罚太可怕，所以这个任务是一定要完成的。周栋是有病，智商却不低，开始琢磨该如何完成这个任务。
自己已经拥有了单项高技狗不理，手艺自然是没得说，做包子不是问题，现在缺少的就是一个平台。
如今可不是高先生那个时代，在街边支个摊儿就能让包子的香味飘遍半个城市，他要是那样做了，估计引来的不是顾客，而是城市管理人员，摊子都得给收了去。
家里倒是开饭馆的，可把子肉跟狗不理包子风马牛不相及啊？就没听说过有人吃把子肉就包子的。
更何况老爸云淡风轻、早就参破金钱诱惑，这辈子最后悔的事情就是创建了周家把子肉馆，让他一天卖一百块把子肉都已经是极限了，他老人家会同意在家里卖包子？
看来还是得从现有的平台想辄啊，可自己如今就是个水台的洗菜工，而且还是只实习狗，酒店怎么可能允许自己弄什么狗不理？万一侵权了咋办？
左思右想，一时间还真想不出有什么解决的办法，周栋暗暗摇头：“算了，还是一切随缘吧。那个庸医都说了，思虑过多会导致病情加重的。”
第018章
经营不善的早点部
帮着老爸老妈将周一需要用的猪肉洗好，浑身舒泰的周栋再次甜甜入梦。
他发现每天要是不洗上几把菜，就会连觉都睡不好，洗得越多睡眠质量就会越高，第二天精神爽朗，就像是吃了小说中描写的大还丹一般。
周家把子肉馆和五星级的九州鼎食自然不能比，需要洗的肉蔬太少了，就这老妈还得跟他抢。儿子容易么？成天的在水台当洗菜工，好容易回家过个周末还要帮家里干活？你个老不死的就不能动一动，什么都扔给儿子做，行，你不干我干！累死老娘你好去找小狐狸精！
周爸都给整懵了，什么狐狸精，什么狐狸精？要什么自行车！儿子都多大了，愿意为家里分担那叫有孝心，你这是非要把儿子惯成妈宝啊你？
周栋忙道：“妈你就歇着吧，让我来。医生都说了，我这个病就得多劳动，闲着反倒会发病了。这些天我在水台干活儿，每天睡的不知道有多好呢。”
老妈狐疑道：“真的假的，儿子你可不能骗老妈啊……”
“哪能啊？要骗我也是骗我爸，绝对不能骗老妈你啊。”
周爸瞪眼道：“臭小子，就知道哄你妈，老子算是白养你了。”
周家把子肉馆需要洗的肉蔬少，周栋便尝试用了次完美级洗菜。
洗菜技能升级到完美后，他便可以在‘专精’‘大师’‘完美’三个级别中随意选用，专精级是洗十斤菜增加一个技能点，大师级提升十倍速度。
完美级再次提升十倍速度，缺点是使用完美级洗菜技能要消耗赞赏值，而且会产生某种副作用。
这个副作用直接让周爸懵圈儿了，他卖了半辈子的把子肉，熟悉猪肉怕是还要超过了自己的肉，捧着一块周栋洗过的猪肉在那儿发呆，都快把陈腿子给夸成一朵花儿了。
“腿子不错啊，这一票猪肉真是新鲜啊？他娘你看看，这肥肉里面都夹着细细的瘦肉筋，肉色又红又亮，绝对没有注水啊！
明天我得去夸夸他，这哥们儿是越来越讲究了。”
周栋听得出了一身冷汗，早知道这完美级洗菜如此牛X，自己说什么也不能乱用啊？下次在家里还是老老实实用大师级洗菜就好，升级慢点就慢点呗，你倒是着什么急啊，该不是又病了吧？
不管了不管了，一大早周栋便逃也似地离开了家，结果到了九州鼎食还不到八点，距离后厨上班还有半个小时呢。
这个时间应该是九州鼎食一楼早点部生意最红火的时候，周栋来了三天，每次都是匆匆坐电梯直接到了苏菜区后厨，还真没仔细打量过早点部，左右今天时间还早，就想看看，好歹自己也是九州鼎食的实习生，就当是熟悉下环境了。
生意很冷清啊，上座率不足三成。门口的两个迎宾小姐姐倒是挺漂亮的。
站在门外迎宾的两个小姐姐见是后厨男神到了，顿时激动的脸都红了。
啊，是男神哦！该用什么方法和他打招呼呢？要怎样才能加深男神对我的印象呢？我要不要假装晕倒啊，可他要是来不及扶我呢，会很糗的！
周栋还不知道他如今已经是九州鼎食女性员工朋友圈中的著名男神，已经拥有了属于自己的粉丝群；总感觉这两个小姐姐看他的眼神儿像是灰太狼看到了喜洋洋，不禁皱眉停下了脚步，就站在门外看了几眼早点部的宣传海报。
都是些介绍各种早点和早点套餐的图片，还标上了原价和优惠价，周栋看完优惠价就摇摇头走了。开什么玩笑啊，就这价格能卖的出去？知道你是饭店五星，可这毕竟是早点啊！
楚都做高端早点的目前就先锋饭店最为成功，推出了具有代表性的楚地风味早点套餐，内容包括辣汤、饣它汤（音sha，字典上没有，也打不出来）、八股油条水煎包、三鲜蒸包蒸饺。
这些代表楚都的早点份量都比常例要少五分之四的样子，可以让外地旅客每样都尝一尝，不光是做精做细，还有大长腿的旗袍妹子给送到顾客面前……
可就是这种做精做细还带了妹子福利的早点套餐，如今也不过就是五十八元一份。你再看看九州鼎食的早点部，一个饣它汤配二两水煎、再加个茶叶蛋，就敢卖到八十八？多加个肉粽子就过百了？
周栋这种土生土长的楚都人都不用进店，就站在店外拿鼻子闻闻便知道早点部的饣它汤也就是刚到水准线而已，比先锋饭店的饣它汤锅可是差了太远。
这水准根本对不起价格。
这就难怪生意不怎么样了，门口俩妹子再漂亮也不成啊？
何况周栋怎么看这俩妹子就怎么感觉不对劲，挺漂亮的小姑娘眼睛有问题，看人直愣愣的，这样盯着客人还不把客人都吓跑了？
这真是错怪了迎宾妹子，要不是他没事儿跑到早点部的门口晃悠，俩妹子能变成对眼儿么？
要不怎么说周栋这人有病呢，活该做一辈子单身狗！
晃悠到八点三十分，周栋走进普通员工专用电梯的时候，电梯内已经聚集了十几名后厨的同事。周栋抬眼看看，全都很陌生，也懒得客套点头假笑。
职场上那一套在后厨一样灵光，可周栋是个非常固执的人，让他假装亲热跟一帮不认识的人打招呼还是算了，感觉太假惺惺。
倒是有个同事首先招呼他：“小周今天挺早啊，刚才就看你在早点部门口溜达呢。”
旁边的人就都跟着笑，笑得还挺有深意。
九州鼎食的早点可不便宜，这个新来的小伙子不是刚入职就是实习狗，能吃得起？大清早的不吃东西在门口溜达什么呢你，大家都是男人，心照不宣了。
周栋愣了下，依稀感觉这人面熟，便回了句：“是苏菜水台的师傅么？”
那人忙笑道：“师傅就不敢当了，小周你现在可是咱水台的明星人物，连关姐都夸你又聪明又能干呢，以后叫我老张吧。”
“哦，那老张师傅你好。”
旁边的人又是一阵笑，原来是关姐的关系啊，这就难怪了。
这小子还真是挺逗的，人家在苏菜水台混了多少年了，让你叫老张你就真的叫上老张了？到底是年轻人，没有职场经验啊。
这几个人都是其他菜系的，虽然不是什么大人物，却都是老油条，只当老张是和这小子开玩笑，却哪里知道老张是真心的佩服周栋。
能不佩服么，才来了三天就足足洗了三千斤菜啊，而且他们都偷偷看过那些菜，小伙子可是把洗菜的好手。
这样的人物，以后就算不能升区，早晚也是水台里的一号人物，能攀交就攀交，‘最易交往少年人’嘛。