山野闲云(校对)第37部分在线阅读

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  洗净后,他装着一陶罐清水抱回到山洞,又将石臼中放了两天的水倒掉,把陶罐中的清水倒入石臼,然后生火烧灶。
  等把陶罐中的水分烧干,他将手伸进陶罐之中,感受了下陶罐中的温度,然后撤去柴火,留下炭火。
  再次感受了下罐内的温度之后,他将竹篓中的茶青倒了一部分到陶罐里,拿着一根竹片在陶罐里搅拌起来。
  没多久,噼哩叭啦的声音便从陶罐中传来,同时还有一股茶叶特有的香味,以及一点点。
  这个步骤,也是手工炒茶中的杀青,目的就是用高温去掉茶叶中的青气,让茶叶的香味慢慢散发出来。
  将茶青炒到感觉差不多熟了之后,他用兔皮垫着陶罐壁,将罐中炒熟的茶青倒到鹿皮上,摊开了凉。
  不过鹿皮太小,凉生茶青的时候还好,无所谓。
  但是凉这刚炒出来的孰茶青,就有些不够了。
  这个时候必须把茶青中的热气驱散,否则茶青烧成红色,味道就不好了。于是他只好暂时停了下来,双手叉起茶青,举高,松开,让茶青自然掉落在鹿皮上,以此来让茶青更快挥发出热气。
  如此这般,当他将所有茶青炒完,已经是一个多小时之后的事了。
  等熟茶青凉得差不多之后,将所有茶青都弄到一张鹿皮上,用手搓揉茶青,这是炒茶的第二个步骤,揉捻。
  揉捻还有冷揉和热揉之分,不过云不留采的茶叶较嫩,所以用冷揉比较好,也就是凉凉了揉,这样不容易形成碎屑。
  揉捻这个过程就是将茶叶中的茶汁揉出来,浸润茶叶表面,增加茶叶的味道,使其更容易浸泡。
  同时,这也是缩小茶叶体积,更容易存储。
  第三个步骤就是干燥了,干燥有烘干和自然晒干。
  烘干需要烘干工具,所以最好的办法就是晒干。
  对于炒茶,云不留一点都不陌生,他老家就有不少茶山。
  用鹿皮裹着揉好的茶叶,拿到山洞前,将茶叶在鹿皮上摊开晒。
  因为鹿皮面积不够大,只能撒得比较厚些。
  如此一来,估计要多晒几天才成。
  等晒完茶叶,又是准备午餐的时候了。
  午餐之后,他稍做休息,到洞外对茶叶进行翻晒。
  然后拿上野猪獠牙,准备开始伐竹,打造竹屋。
  竹屋他没有盖过,没什么头绪,只能想象着,用盖土木瓦房的方式进行。木土瓦房他当然也没有盖过,但是他见过,因为他老家就有许多土木瓦房,他家的那座都有五十几年的历史了。
  更老的一座,有两百多年历史,不过那座他们家只占一间,因为那是太太公那一辈传下来的,如今早已不能住人。
  盖木房子需要用到木梢木榫等物,还得用到斧头刨具等等。
  对云不留而言,这些都太复杂,太繁琐了。
  而且,他还缺少工具,要制作一座竹屋,难度得有多大。
  不过他倒不担心,也不着急,实在不行,还可以继续住山洞。
  他想打造一座竹屋,就是为了改善一下自己的居住环境。同时也是挑战一下自己的动手能力,给自己找点成就感。
  否则的话,他完全可以去山林之中探索,去与那些猛兽们战斗。
  当然,这种事以后他会去干的。现在他还得再炼炼,免得碰到些厉害点的猛兽,就被吓得不敢动弹,肌肉僵硬,准头暴跌。
  这点他在碰到那头巨型花豹的时候,体会最是深刻。
  他准备打造一座吊脚楼,盖上两成,二层当卧室,一层当大厅和厨房,甚至还得弄个储物间放杂物。
  吊脚可以弄高些,再弄个露台,还可以弄两张简易的竹椅放在露台上用来躺靠。
  到时躺靠在露台的竹椅上,品着茶,闻着香,看星星,看月亮……
  想想这种悠闲的生活,他就觉得一阵惬意。
  而这种生活,需要他自己去打造。
  茶有了,香有了,竹楼和竹椅竹桌等,还需要他努力。
  心里默默打着腹稿,然后跑到竹里挑了三棵最大的竹子,直径有十五六厘米,高达二十余米,沿着底端,用野猪獠牙刮弄。
  等将三棵竹子刮断,剔除竹枝,扛回山洞前的草地上后,云不留又从其中一根最大的竹子底端截下一截长有一米五左右的竹桩。
  他将竹桩底部用野猪獠牙刮尖,然后用木棍将竹柱内部的竹节全部捅穿,变成一根长一米五左右的中空竹筒。
  接下来,他需要选一块地方搭盖竹屋。
第35章
蛇羹,打造竹楼
  他不打算选离湖太近的地方,因为他还不清楚那座大湖到底有没有隐藏着大怪兽,有无危险?
  所以最好还是选靠近山林这边。虽然山林后面,那座大森林里也有大虎出没,但那两头大虎基本上不会跑到大湖这边来。
  他在山洞前十米左右的地方选了块地,然后拔掉上面的青草。
  没想到居然在草丛里碰到了一条六七斤的菜花蛇,菜花蛇见到它的时候,很凶猛地咧嘴呲牙,朝他扑来。
  他手一伸,以迅雷不及掩耳之势,一巴掌拍在这条菜花蛇的脑袋上,这条菜花蛇的脑袋直接被拍入草地之中,被拍了个稀烂。
  他喜滋滋地拎着有五六斤重的菜花蛇,跑到湖边宰杀。
  用骨刀斩去蛇头,剥皮去脏后,他便拎着蛇肉和蛇胆回去,将蛇肉盘在陶罐之中,加水加野生姜,再生火炖上。
  虽然小白蛇也是蛇,但对云不留杀菜花蛇的举动,并没什么过激的举动,甚至还跑过来向他要菜花蛇的肉吃。
  对此,云不留并不觉得奇怪。
  在山林之中,时有大蛇吃小蛇这种事情发生。不过以小白蛇不到一米长的身子,肯定吃不了这么大的菜花蛇。
  但它可以让云不留将蛇肉撕成一条一条喂给它。
  不过想到蛇肉已在盘在陶罐中,他还是选择将它无情地赶走,“别嘴馋,晚上给你肉吃,现在我要去干活了,这才是给你留的。”
  他说着,将那颗蛇胆扔给它,小白蛇一伸脑袋,就张嘴接住了。
  往石灶里塞满柴火之后,他便跑回外面的绿茵上,整出一块长宽约六七米左右的面积,当作竹楼的主体。
  至于竹楼外的露台,等竹楼盖起来后再建也来得及。
  他甚至想着,等露台建好之后,在露台下方挖一个池子,再用竹子从大河那边将活水引到这边来。
  这样不仅取水方便,洗澡也方便,还可以游泳,养鱼等等。
  大湖里的水看似清澈,但其实并不算干净。
  如果不是大湖里的水是流动的,而湖中也有湖鱼,还有那些鹅村傻勇们的话,他都不敢轻易将那些动物内脏往湖里面扔。
  是以,将河水引过来饮用洗漱,一直是他心里的想法。
  以前觉得没必要那么麻烦,觉得不用多长时间就可以离开,但是现在……将来有机会去湖对岸的话,还可以去那边挖些野莲耦过来种到池子之中。当然,那个时候如果他还没有离开这里的话。
  想到这些,他就想着早日将小竹楼盖好。
  拔完草后,他又跑回山洞,往灶底添了把柴火,接着回到那块草地上用木棍开始挖坑。
  挖了一米多深,依然没有看到地底下的坚土。
  于是他拿过那根竹筒,将竹筒插入坑中,并用那块他用来劈柴当石锤用的黑石,锤打竹筒上端。
  随着他地不断锤打,竹筒慢慢往地底钻去。
  用石锤锤上几下,他都要摇晃或旋转一下那根竹筒。
  没多久,竹筒下沉的速度变慢,应该是碰到地底的坚土了。
  见此,他才将竹筒从地底拔出,然后用一根绳子量了下,发现他挖的坑,加上竹筒打出来的洞,有两米一二的深度。
  他将一根竹子扛了过来,对着那个被他打出来的坑洞插下去。
  然后抱着竹子使劲往下插,直到竹子入洞差不多有两米一二,再也插不下去之后,他才停下,并往坑洞里填石头,将坑填满。
  此时,夕阳西下,晚风带着暖意,拂过湖面,拂过草丛,拂在人身上,顿时便将人的懒意一下给提起来了。
  将坑洞填洞,又推了下竹子,发现很稳固后,他才停手收工,然后感受了下夕阳的美好,到湖边洗漱了下,径直回转山洞,将晒得半干的茶叶收拢,拎回洞内,明天再晒。
  晚餐是炖蛇羹加野猪烤肉,蛇羹很甘甜,没有其他作料,原汁原味,馋得小毛球都比平时多吃了两三两肉。

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