随身带个侏罗纪(校对)第402部分在线阅读

没想到收费的人听到似乎有点幸灾乐祸，接过钱还交待：“那你们小心点，后边还有个村子，他们那收费的也恶的很，到了那边可别这么说了！”
弄的听得这话的两辆车上的人都愣了，那收费的也不解释，挥挥手让他们赶紧走。
过了村子车上的人才隐约猜到，估计那两个村子收费强势。这夹在中间的村子小了点，同样是收费，他们没人家捞到油水多，纯粹是羡慕妒忌恨的心理在作祟。
忍不住心里都是感慨，这年头什么行业都不好做，连拦路收费的路霸这行业竞争也挺激烈的。本来都是挨着的村子，应该是互相帮助的，结果听到那村子吃亏还幸灾乐祸，闹的和仇人似的，都是钱财闹的啊！
但是很快这一行人就顾不上感慨了，因为已经看到前边村子了。
第三百四十章
这也叫牛肉
刚被人提醒了那么一下，大家都挺担心的，燕飞都准备随时再下车一路打过去了。
谁知到了第三个村子，出现的一幕倒是更让人觉得好笑，那边站几个收费的，看到打头两辆小车过来，竟然往旁边退了几步，假装没看见有车过来一样。
就算前边那辆车走到旁边都伸着手交钱了，他们也是仰着脸，一脸的‘我什么都看不见’。直到那辆车上司机反应过来带着后边车都过去了，那几个‘我什么都看不到’的人，才重新走到路边喊着后边的车准备收费。
过了这村子之后，两辆车的人都还担心被警察拦，不过一直重新回到公路上，也一直没见到警车的影子。大家这才放下心来，开始一路狂奔起来。
快到中午吃饭的时间，前边那辆车的人在路边停下来，过来建议让再走一段再说，说到了前边县里，他们那边就有熟人了。
燕飞打的是爽快，虽然姑娘后来也没责怪他，不过也不想让姑娘再担惊受怕，车上其他人都担心再遇到麻烦，自然都没什么意见。
于是又多走了两个小时，都下午两三点的时候，才在一个小县城吃了顿饭。
吃饭的时候，几个热心年轻人也利索，从车上拿下来几瓶酒，上来先给保镖司机赔罪。一瓶酒就倒了三杯，除了那辆车上的有个开车的小伙儿没喝，其他三人一口气就把三两多酒倒进了肚子。
这就是中部几个城市的喝酒规矩，赔礼道歉喝的越多，这诚意就越足。
保镖本来说还要开车的，不过有个年轻人一问，听说郭六小姐和秘书也会开车，就是没这里的驾照，当场就拍着胸脯保证，尽管喝！
菜没上齐，几瓶酒就被灌下肚了。
那保镖司机也算能喝的，可是到了这地方，愣是没喝过几个年轻人。要不是有燕飞撑着，估计就得喝倒了。
几个年轻人虽然刚才在路上，几次都表现的‘不太会事儿’，但是做派也真不错，饭桌上只管劝着喝酒吃菜，尽管对郭六小姐几个人的身份心存疑惑，却也没有多问。
甚至有个年轻人刚想透出点口风想打听一下，就被领头的年轻人制止。
当然不问身份不代表不能问别的，至少问一下燕飞一行人是准备干什么的还是可以的。本来燕飞这趟就是以玩为主的，至于说找牛肉客户，就成了顺带的，这也没什么不能说的。
对方这几个年轻人家里也算是条件不错的，自我介绍有两个家里是做生意的，还有两个家里算是当官的。也没细说多大的官，估计也不会大。
可惜那两个做生意的和餐饮行业不沾边，否则燕飞就可以顺便问问要不要买牛肉了。
知道燕飞几个人是第一次来镐城，吃住还没着落，那个领头年轻人就笑着道：“我们这儿来旅游的多，酒店也多，良莠不齐的。你们要是不介意，我帮你们订一个朋友家里开的，有事儿就打个招呼，也方便。”
燕飞一行人当然是没意见的，这几个人看着怎么都不像是太有心机的会使坏的人，人家热心帮自己介绍酒店，那还有什么可说的。
都是萍水相逢，虽说喝的酒不少，不过都还克制，没聊什么交浅言深的话题。
当然留个联系方式是肯定有的，都是爽利人，认识一下做个朋友还是没问题的。
其实是燕飞不太善于和人打交道，那几个年轻人也算初出茅庐，虽然有和他深交的想法，却不是那种特别能放下面子的人。否则就燕飞刚才展示的那一身功夫，再多谈几句，估计这几个年轻人都要纳头就拜，先认个师傅了。
吃过饭再上路就一路顺风了，越来越接近镐城，省会地方各方面的情况肯定要好得多。几个年轻人带着路把他们带到酒店，在前台还交待了一下。客房什么的都是好的，价格也是友情价，总之让几个人感觉都挺不错。
不但如此，还从前台要了一份旅游地图给几人，简单介绍了附近有什么景点怎么走才离开。
等到一群人回到酒店，连那个司机保镖都是有些疲累。郭六小姐和她的娜娜助手就别说了，这一天下来，说话都有气无力的。
燕飞和徐小燕刚进了屋，姑娘就板着脸不搭理他。
可惜姑娘那点小心思燕飞早就摸透了，厚着脸皮就凑上来了：“怎么了？我可是替你出气的，你还生气啊？”
姑娘还不吭声。
“不说话我可亲你了啊！这可是人生地不熟的，欺负你你也没法我，哼哼！”燕飞学着小流氓的样子，一脸的坏笑，厚着脸皮就凑了上来。
“哼！”姑娘哼了一声，忍不住就笑了起来。“厚脸皮，我也不是生气，不是担心你吗？出门在外，万一你出了点事儿，你让我怎么办？”
“好了好了！”燕飞看姑娘一笑就放心了。“你都知道我不会有事儿的，能伤到我的人我还没遇见过呢！咦，人家这酒店就是好，你看这里还有洗澡的地方啊？你洗澡不洗澡？要不要我帮你搓背……”
“流氓！”姑娘脸一红。“滚滚滚，想洗你自己洗去，我先歇会儿！”
燕飞才不需要洗澡，厚着脸皮凑上去：“那我也歇会儿……”
“别闹！一会儿人家来喊咱们吃晚饭怎么办？”
燕飞一句话就把自己的狼子野心暴露无遗：“我都关好门了……”
姑娘的身体好着呢！其实也不是多累，只不过现在和他来到陌生城市，总感觉有些异样，生怕他干出来什么事儿来，所以一开始才提防着他。
等一会儿看这家伙傻乎乎的，还和在家一样，也就是搂搂抱抱亲亲，一假装睡觉那家伙就自觉不骚扰自己，忍不住心里偷着乐一下，又隐隐有些失望，随即就在他怀里迷糊起来。
天黑的时候，那边娜娜才过来喊他们两人去吃饭。
几个人在楼下问了一下附近有没有什么西餐牛排店，就按着人家的指点找了过去。
这酒店附近就是繁华地段，西餐店也不远，走过去就可以了。
等到牛排上来，燕飞先是熟练的帮姑娘划开，接着尝了一口，就惊讶道：“这也叫牛肉？”
第三百四十一章
牛肉与火硝
镐城这样的历史文化名城，旅游资源比较丰富，相应的接触外来文化也多一点。
别的不说，至少这西餐厅装修的是相当不错的。可能在郭六小姐等人看起来也就一般，但是对燕飞这样的土包子来说，看着那满满的欧式风格，已经觉得是相当不错了。
所以一开始他是抱着挺大的希望的，没想到牛肉上来，这所谓的牛排，吃着还不如自家的普通牛肉，才忍不住发出了那句‘这也叫牛肉吗’的感慨。
燕飞的动作太快，帮姑娘切好牛排自己都吃到嘴里了，别人还都一口没尝。听他这么一说，其他几个人都是稍微加快了速度，然后小心翼翼地切了一点，仔细地尝了一下——至于那个郭六小姐则是干脆不吃了，坐那里等着看旁边的都吃了以后什么反应。
那保镖吃了一口：“不错呀！”
娜娜吃了一口：“好像是和我们以前吃的差了点，不过感觉不出差到哪儿了？”
徐小燕则是老老实实：“我吃不出来什么，反正感觉还没他以前做的好吃……”
看这三人都说不出来什么，郭六小姐才把疑惑的目光投向了燕飞，不但是她看，刚说话那三个也盯着燕飞，等他评论。
燕飞还有点诧异：“你们真吃不出来吗？这就是普通牛肉，连牛排都不是，是用火硝弄出来的味道，所以吃着才比较嫩！”
“火硝？”郭六小姐立刻警惕了起来。“火硝能吃吗？”
“没事儿，就是做肉的时候加一点，这样吃起来口感好！”燕飞说着就开始大吃起来，就算不好，也不能浪费不是，这一份比普通饭菜可贵多了。
别人可不知道他天天吃肉，还有个怪物体质，各种感觉远超常人。再加上这还是一个几十年做牛肉的大厨的关门弟子，牛肉里面的这点猫腻根本瞒不住他。
其实要不是他学过厨师，还吃过有自家养牛场的牛肉，也未必能注意到这牛肉的区别。
吃了两口，看郭六小姐和娜娜都不想吃了，他才解释道：“没什么，一般做肉的都爱加点火硝。有了这东西做肉类的时候能少亏点。像牛肉要是自己家里炖，一斤生肉出来的熟肉就是五六两，要是加点别的，能出到七两还多。加东西的饭店也不是少数，不过都有分寸，不会加太多，吃了也不影响。”
这点猫腻除了郭六小姐这种十指不沾阳春水的人不知道，大部分人都会有所耳闻。简单的很，一斤牛肉能多出二两肉，十斤就是多出二斤了。熟牛肉本来就比其他常吃的肉类贵点，这多出来的二斤就是不少钱呢！还是净赚的，不赚白不赚啊！
其实只加点火硝什么的还是好的，饭店还有一样万能调料，不论是做卤肉的还时炖汤的，都有人用，可谓是防不胜防。这个万能调料，就是罂粟壳。用这东西加进汤里肉里，时间长了让人闻到味道就想吃，拉回头客效果比什么都好。
徐小燕在旁边吃了两口牛肉，就问燕飞道：“那你还找这家店卖牛肉不？”
燕飞还在考虑，郭六小姐就开口道：“我看你也不用麻烦了，估计你去问也没用。”
徐小燕好奇：“为什么？他们这店看着这么气派，就是牛肉不好，我们有好牛肉送上门来，那不是刚好吗？”
郭六小姐笑眯眯地不吭声，对娜娜示意了一下，娜娜就开始讲了起来：“这家饭店也不是刚开业的了，既然一开始他们就没打算用正宗的好牛肉来做，那打的就是针对大众客户的主意。你看有些人明显和我们一样，都是刚来的，看了价格表才点餐的，如果换成你们的牛肉，价格一高，还会有人吗？”
看两人有些不明白，她又多解释了一番：“这饭店的定位就是面向游客和本地的小资群体的，如果价格太高，游客会认为是在宰客，这些普通的小资群体消费水平又达不到。估计提高价格后，这里的客人会少很多，他们这么大的餐厅，一旦客座率跟不上，生意就会越来越差。想重新培养口碑就有亏损的危险，所以我们估计饭店的决策者肯定不会轻易更换牛肉提高价格。”
燕飞听了只是大致明白，问道：“客座率是什么？是上座率吗？”
娜娜解释：“就是上座率。你也知道，一个饭店如果有十个空位坐满了，那陌生的食客就会觉得这饭店的饭菜肯定味道好，宁愿等一会儿也愿意在这里吃。如果十个座位只有一两个客人，别人一看这么多空位，就觉得这饭店肯定有问题。这么说你总该明白吗？其实这就是消费群体的从众心理。”
“嗯嗯，明白了！”燕飞点头。
其实这道理说透了真的简单的很，一般人吃饭都有这心理。所以生意好的饭店再初期会越来越好，而一开始生意就不好的饭店，基本都很难翻身盈利。
“那为什么我们现在供货的那个省城的饭店，他们就能换牛肉呢？”徐小燕在旁忍不住问道。
“那饭店和这个不一样，那个外国佬本来就认识别的外国佬。还有那个女老板，她应该也是做大生意的，认识的有钱人多。再说就那个小饭店，随便拉来点客人，那个客座率就高了！”这个问题燕飞就不用娜娜解释了，毕竟一开始他和外国佬打交道，对那个饭店的情况还是比较了解的。
只不过燕飞想干什么事儿，一向是到了黄河都不死心的，三两口吃完自己那一份牛排，就喊了个服务员带着去找他们老板了。