黄金渔村(校对)第909部分在线阅读

　　他准备给这些山螃蟹喂点金滴，带到大龙山上去养起来，大龙山上的山溪还挺多的，但里面只有一点小鱼，顶多有点石蛙，他准备再养点山螃蟹。
　　不用担心山螃蟹会成为入侵物种，就村里那些游客的数量，要是村委不加以禁止捕捉，这些东西分分钟灭绝。
　　除了山螃蟹老敖还看见了大蝌蚪，这东西竟然也能吃，他是服气了。
　　还有一个摊子卖的东西更有意思，全是家禽家畜的足，鸡脚鸭脚猪脚常见，但他摊子上有牛脚、马脚，还有驴脚，也就是黑驴蹄子。
　　自然更少不了各种虫子，他昨晚见过的蚂蚱、竹节虫、龙虱、蚕蛹、地狗子、黑甲虫全都有，另外还有一些他没见过的虫子。
　　这趟集市真是让他大开眼界。
　　黑龙买了一些大田螺，当地叫黑螺丝，个头比红洋的田螺大两圈，敖沐阳担心里面有寄生虫，但冼玉久拍着胸脯表示可以放心吃。
　　不知不觉到了中午，他们得去吃午饭了。
　　敖沐阳在这里碰到了烤竹鼠的，除了他之外，其他四个人都跑去各自点了一两只啃着吃，老敖起初心里有点膈应，但看四人吃的那么香，他便忍不住也去点了一只。
　　结果他点完之后老板伸手道：“交钱。”
　　敖沐阳皱起眉头指着四人道：“其他人怎么不是点完了就交钱？你看我是外地人就欺负我？”
　　那老板说：“兄弟你这啥话，我东北滴，我也外地滴，是因为你就自己一个人，他们好几个一起，你要是拿到我的竹鼠就跑，我怎么办？”
　　敖沐阳问道：“有这么干的？”
　　“这他么，比这不讲究的多着了，卧槽了，上次我碰见一个小瘪犊子，玛戈璧的他拿了竹鼠就跑，我去追他没追上，回来以后烤架上的都让他同伙给偷走了。”老板至今提及依然是满脸愤怒。
　　老敖默默的付了账，一只烤竹鼠十五块钱，不贵。
　　除了烤竹鼠，他还吃了当地特色的金汤米线，到了正经吃午饭的时候，他们在一家大排档上喝着自酿的米酒又吃了一堆炒虫子。
　　吃过饭他们就返程了，运输车已经开到了山下。
　　敖沐阳给司机预付了部分车钱，将山螃蟹放到了驾驶室里，他告诉司机，这些螃蟹安然送到的话，那他会奖励每个人五百块小费。
　　一辆车两个司机，总共是四个司机，听说有外快赚他们很高兴的承诺：“老板你放心，你数数就行了，一个螃蟹少不了你的。”
　　工人们抓猪塞进车厢，沐如意叮嘱道：“敖老板，你回去后一定注意防疫消毒工作，先别直接往山上放，找个地方集中隔离饲养十天半个月，先观察一下。”
　　“等它们适应了你们那里的环境后，要找个兽医打疫苗，猪瘟、口蹄疫、小反刍兽疫、链球菌病这些必须得上，最好再做个驱虫，野外吃东西，指不定就吃进寄生虫了。”
　　除了叮嘱一通外，他还给了敖沐阳一个自己复印的小册子，这是他多年养香猪的经验，算是送佛送到西了。
　　香猪和山螃蟹从陆地上走，敖沐阳和黑龙先行一步通过飞机回到红洋。
　　他没时间继续消磨，快要到六月中旬了，端午节要来了。
　　从红洋机场回到村里后，他开车在村口碰到了敖沐东，敖沐东爬上车起哄问道：“龙头，捎我一下，我走不动了。对了，猪呢？你不是去抓猪了吗？”
　　敖沐阳黑着脸说道：“这中午头的你怎么喝酒了？是不是喝了很多？”
　　敖沐东嘻嘻笑道：“哟，龙头，鼻子真灵啊。”
　　敖沐阳吼道：“灵个锤子，从车头上给我下来！”
　　敖沐东蹲在车头上嬉皮笑脸地说道：“你给我看看你抓的猪啊。”
　　敖沐阳指着他对黑龙说道：“抓他。”
　　敖沐东赶紧拔脚逃跑。
　　跑了一会他又回来了，敖沐阳怒笑道：“哈，你小子有种啊，这是回来继续挑衅我还是当我是金鱼记忆力只有七秒钟？”
　　敖沐东嘿嘿笑道：“龙头我是来给你送礼的，喏，我媳妇包了粽子，海鲜粽子，尝尝？”
　　敖沐阳问道：“海鲜粽子？哟，你媳妇厉害啊。”
　　“那是，这是具有咱们村特色的粽子。”敖沐东放下手里的篮子说道，“还有啊龙头，我们准备下下个周结婚，你到时候肯定得去吧？可别再去抓猪抓什么了。”
第1364章
海鲜粽子
　　红洋周边的渔家地带，自古就有吃粽子的习惯。
　　当地人吃粽子跟端午节祭屈原没什么关系，主要是因为它简捷易携带，到了秋季农田丰收，其他时间出海捕捞，粽子是一种很合适的食物。
　　另外一种食物是包子，不过包子需要馅、需要油，要做的好吃还是挺耗费食材的，而粽子不一样，当地的粽子可不是现在那么多种口味，多是蒸了糯米往里撒点白糖红糖就成了甜粽子，用盐水蒸熟的则是咸粽子，扒拉开以后就能吃。
　　至于粽叶那就更简单了，当地粽叶不值钱，因为龙涎湖里长着不少芦苇，周围的农家就用这芦苇叶来包粽子。
　　敖沐东打开篮子后，敖沐阳低头看着里面的东西发愣：“这是什么？砖头粽子？”
　　“方粽子。”敖沐东笑了起来，“龙头你真是见识少，少见多怪，没吃过这样的粽子吧？”
　　敖沐阳说道：“让您老失望啦，我还真吃过，两广一带就这么包粽子，我只是在红洋没见过，你媳妇倒是博闻强识，竟然会南方都少见的方粽子的包裹方式。”
　　敖沐东问道：“什么叫博闻强识？”
　　敖沐阳叹道：“回去多学习，你这文化跟你媳妇不是很搭啊。”
　　敖沐东不甘地说道：“什么呀，我媳妇这么包粽子跟南方人没关系，她们家乡就是这样。她们那边从春天忙到秋天都在农田里忙活，为了方便劳作，就用竹叶、荷叶包裹大米，煮熟以后带到田里作中午的干粮。这样的方粽子个头大，一人一个就能吃饱，所以这么包，跟你说的两广粽子没关系。”
　　敖沐阳恍然，原来如此。
　　包粽子上等用叶是竹叶，竹叶有竹香，但龙涎湖里出产的芦苇叶并不差于竹叶，大龙山上自古就有竹子，想要收获竹叶上面也有。
　　芦苇叶更宽大且厚实，很适合包甜粽子，因为它的汁水带有淡淡的甜味，很新鲜的植物甜味。
　　敖沐阳小时候零食少，他们小伙伴会去湖边摘芦苇杆咬着吮吸里面的汁，那时候大人就骗他们说这是小甘蔗，孩子们还真信，因为他们小时候确实没多少甘蔗吃。
　　敖沐东送来的粽子有好几种口味，里面包括他说的海鲜味。
　　靠山吃山，靠水吃水，红洋渔家做海鲜粽子的历史也很久了，起初是有破损的大海鱼不好卖，渔家只好自己留下吃。
　　他们把鱼肉剔下来跟米饭一起煮，吃的时候一人一碗饭就行了，不再需要什么菜肴。
　　有时候他们得出海劳作，没法用瓷碗来装饭，而一直退回到改革开放以前，渔家都没多少塑料袋，所以就用芦苇叶包成粽子形状，这就是当地海鲜粽子的来历了。
　　敖沐阳打开的一个不是海鲜粽子，是猪肉绿豆粽子，拨开粽叶后，腾腾热气往外冒，那股醇厚的香甜滋味把将军和狼家兄弟迅速的引了过来。
　　粽子包的肥厚多汁，敖沐东家里用了半肥瘦的五花肉，里面夹杂着春季新鲜的豌豆和绿豆等，看起来就好吃。
　　敖沐阳咬了一口，入嘴喷香，他点头道：“好吃。”
　　敖沐东高兴地说道：“那指定了，新鲜的肥猪肉，新鲜的豌豆绿豆，还有新鲜的米，肯定好吃。”
　　敖沐阳一边咀嚼一边说道：“这才刚进夏天，稻子才种上一个多月，哪里来的新鲜大米？”
　　敖沐东说道：“我媳妇老家的，这不是我要结婚了吗？她老家给想办法送来一些东西做嫁妆，大米，绸布，衣服鞋帽啥的，乱七八糟不少呢。”
　　敖沐阳问道：“你结婚的话，你媳妇那边的人能过来吗？”
　　敖沐东摇摇头说道：“过不来，他们出不了国，到时候婶子金慧子来当女方的代表，唉，他们那个操蛋的国家呀。”
　　听着他说，敖沐阳忍不住笑了起来。
　　敖沐东莫名其妙地问道：“你笑什么？”
　　敖沐阳问道：“你媳妇怎么叫金慧子？跟着你叫婶子还是叫表姐？”
　　敖沐东不自在的拉了拉衣服道：“这这这，叫名字嘛。”
　　“以后有了孩子怎么叫？”
　　“沃日，龙头你吃饭就安静的吃饭，食不言寝不语你不知道吗？说这么多干什么？”敖沐东背着手走了。
　　将军摇摆尾巴在地上舔粽叶，老敖看它可怜，将手里半个粽子递给它，于是将军就开心的吃了起来。
　　狼二取代它的位置去舔粽子，老敖只好拿出一个新粽子分开给它和狼大，但狼二看都不看，继续在那里舔粽叶，粗糙的舌头舔的粽叶哗啦啦响……
　　距离端午节很近了，敖沐阳以前都是买粽子吃，今年他索性也自己在家里包粽子，因为最近海上安然，渔场无恙，他就闲在了家里。
　　他不包什么海鲜馅的粽子，那玩意儿他从小吃多了也吃够了。
　　宋秋敏给他送了一些自己晒的梅干菜，他就包了梅干菜肉粽子。
　　包粽子得用糯米，他煮糯米的时候先贴着锅底放了薄薄一层肥猪肉，这样煮出来的糯米油光发亮，沾满了猪油。
　　他再加上梅干菜和炖好的五花肉块，包裹在粽叶里面以后出来的粽子那是一个肉汁鲜美，齿颊留香。
　　鹿执紫回来后吃了他包的粽子也是赞不绝口，她觉得好吃，想拿一些去给学生做端午节礼物，这样敖沐阳只好待在家里玩命的包粽子。
　　端午节前一天，他正包着粽子门口有人喊了一声：“领导，领导你在家吗？”
　　本来趴在他身边看他包粽子的将军和狼家兄弟呲溜一下子窜了出去，敖沐阳听出是老捻匠的声音就喊道：“给我回来！”