黄金渔村(校对)第779部分在线阅读

　　现在使用石捣臼得排队，宋秋敏家排到了晚上八点钟，敖沐阳吃过晚饭就去村后的晒场捣年糕。
　　做年糕挺复杂的，先给稻米泡水，晒干后混上糯米放进蒸笼里蒸，等到把米饭蒸熟，这样倒在石臼里用木榔头捣烂糊才行。
　　这真是力气活，敖沐阳拎着捣子在那里哼哧哼哧的干了起来，钟苍从渔场回来准备过节，就问道：“龙头，我上？”
　　敖沐阳脱掉外套道：“不用，我这力气有的是，你跟黑龙给我喊号子助威就行。”
　　看着他的嘴型，黑龙头一次忍不住开口发声了：“啊巴啊巴？”
　　敖沐阳看看他说道：“忘了这回事，那你过来给我做推手。”
　　年糕的原材料就是蒸熟的米饭，捣起来容易往外掉落，所以需要有人做推手，不断把露出来的米饭或者逐渐成型的年糕给推回去。
　　黑龙反应速度快，干这活最是合适，一般人还干不了这活，因为一个不小心容易被砸到手，那就很严重了。
　　为了防止意外，就有人会在旁边喊号子，两人跟着号子来保持节奏。
　　普通人家捣起来速度慢，敖沐阳跟黑龙合作的天衣无缝，他大力的捶捣子，每次捣子提起来，黑龙双手飞快摆动，将捣出来的米给塞回去，两人不用有人喊口号，节奏很快。
　　鹿无遗看了一会点头道：“黑龙哥厉害，这手速，哼哼，不是单身三十年那练不出来。”
　　敖沐东咂咂嘴道：“小鹿让你这么一说，我就不想吃秋敏嫂子家的年糕了。”
　　即使到了晚上，晒场也有不少人待在这里。
　　有些人是后面等着捣年糕，也有的则在这里凑热闹，大家伙坐在一起抿着棉衣吹牛打屁，氛围倒是不错。
　　敖沐阳跟黑龙的配合赢得喝彩连连，一行人跟看街头卖艺的似的，掌声一阵连一阵：“好，龙头这把式，像模像样！”
　　“黑龙速度更快点，来个龙头村无影手！”
　　“我尼玛，待会我跟我老婆怎么干啊？这叫什么？珠玉在前，狗尾续貂？”
　　“今天这话题也太带劲了，海叔你够豪放啊，跟婶子怎么干都要聊聊？不过珠玉在前和狗尾续貂是什么姿势？”
　　敖沐阳下手狠、力气足，黑龙推送快且及时，这样两人不多会就把热米捣烂糊成了米糕。
　　趁着米糕还热着，宋秋敏捏成一个个的饭团，她往里面塞了夹心，有的是花生酥，有的是芝麻酱，有的是刚熬出来的巧克力酱。
　　敖小牛拿了两个分给敖沐阳和黑龙，笑道：“小阳叔，我给你俩拿的是最大个的，里面塞的糖最多。”
　　敖沐阳拍拍他的肩膀道：“好小子，可齁死我喽。”
　　热乎乎、刚做成的米糕最好吃，何况还加了夹心，糯糯软软又嚼劲十足，米香味和自带的甜味恰到好处，这冬日夜里吃两块，肚子立马暖和起来。
第1154章
开祠堂
　　人民币就是创造力。
　　随着吃年夜饭的游客到来，为了满足游客需求，村里的渔家乐想方设法做好吃的好喝的，还有人酿起了米酒，随后敖沐阳早上就喝上了醪糟粥。
　　米酒不是红洋特色，或者说他们渔家并没有酿造米酒的传统，一般都是高粱酒和苞谷酒。
　　能种稻子的水田太少，渔家种点稻子都是做食物的，偶尔攒一些到了过年才会做米糕。
　　不过这没什么，游客哪知道渔村都有什么传统？反正渔家说什么他们就信什么，只要有特色就行。
　　正是如此，各个渔家乐就纷纷自制一些特色饮食，酿米酒还没什么，有人家里自己炸臭豆腐，还有人家做杀猪菜……
　　除了独门独户的渔家乐做各种食物，村委也组织有活动，半山腰的小学旁边有一座祠堂，今年又给启用了。
　　红洋多数渔村都有祠堂，不过跟年糕习俗一样，随着人们宗族观念的减弱，祠堂早就被弃用了，族谱也做了细分，该是谁家给了谁家。
　　这习俗的改变是从六七十年代那个特殊年代开始的，那会人们热切的要求破四旧，族谱要是不进行细分交给所属人家去保存，早就被一起烧掉了。
　　祠堂那会也被砸过，其实以前龙头村和周围一些村子可重视祠堂了，就像一个地方最雄伟辉煌的建筑是政府大楼一样，村里最好的建筑就是祠堂。
　　龙头村小学就是用祠堂做主体建起来的，不过经过几代拆建，如今已经彻底没有了祠堂的痕迹。
　　很多城市里来的游客不明所以，他们认为渔村该有祠堂，到了过年村里人会聚在一起供奉先祖，于是敖沐阳就顺应游客的心思，把祠堂重新给启用了。
　　还好当初建小学占用的是祠堂主体，还有个偏殿保留着。
　　相比几十年前，此时的偏殿不像样子了，风吹日晒、猫狗撒尿，小学之所以一直没用这屋子，就是因为它太烂了。
　　修码头那会，敖沐阳就让柳三阳安排人去重新收拾了一下，简单的修修补补就行，然后他找人打扫干净，这就是祠堂了。
　　腊月二十七，渔家还有个谢年大典，这个也是祭祖大典。
　　这谢年是渔家民间最隆重的庆典之一，年后还有个开海庆典，谢年是渔民们谢天地神明、谢龙王海神保佑一年来的收获，开海庆典则是祈求未来一年风调雨顺。
　　随着祠堂文化的没落，谢年大典也没了，因为这得要全村来组织来开展。开海庆典之所以能保持，是因为过完年各渔家开船出海的时间能凑起来，正好一起放个鞭炮举行个典礼，算是一项连带活动。
　　敖沐阳今年就把这庆典给组织起来了，倒是不需要像以前那样全村百姓按照辈分来排队磕头，他只是重新把祠堂给收拾出来，把贡品摆上。
　　二十七早上，他跟敖大国、敖志明、敖志盛还有敖志义等人就聚集在祠堂偏殿，指挥村里的妇女和汉子摆放贡品。
　　敖志义叼着一根烟在旁边嘀咕：“在偏殿谢神敬祖宗？还不如不搞呢，这不是侮辱祖宗吗？”
　　敖沐阳道：“二爷爷，你看这哪里还像是偏殿吗？”
　　房子毕竟荒废已久，不是那么回事了，屋顶可以用红瓦蓝瓦给补上，可摇摇欲坠的墙壁却是没法修补。
　　敖沐阳想了个法子，他没管外面，只是给墙壁里面贴上了纸画，画上绘制的都是神灵鬼怪、灵兽仙禽之类，把墙壁贴满后，倒也有几分神神秘秘的味道。
　　敖志义扫了两眼，不满地说道：“这是瞎折腾，哪有偏殿的样子？”
　　敖沐阳一摊手道：“这不就得了？这不是偏殿，这就是祠堂，所以咱们在这里上供谢神、谢祖宗就没问题。”
　　“瞎说。”敖志义气的胡子哆嗦。
　　但没人管他，也就敖沐阳还把他当回事，其他人早就不把这位前任村长、村支书放在眼里了。
　　敖志盛打量着房子，道：“村长，这都成危房了，在这里搞庆典真没事？”
　　敖沐阳摆手道：“搞什么庆典？今年就是做做样子，明年把这房子扒拉了，正儿八经盖个祠堂，到时候敖老师你再把村里散掉的族谱收集起来做个归整，明年过年再搞庆典，今年弄出点氛围就行。”
　　说白了，这是打发游客的，是给游客拍照发朋友圈用的。
　　虽然今年不会组织村里人搞庆典，可该用来上供的东西却一样不能少。
　　一大早开门迎神，然后屋子里挂上菩萨像，下面摆放有两张八仙桌，两边放有蜡烛台，烛台上的蜡烛有一米长、儿童手臂粗细，那叫个带劲！
　　菩萨像旁边是一张寿星图，本来要挂全族谱图，但现在没有这东西，就请寿星做了祖先的代表，这也是常见的事。
　　桌上供的东西就多了，敖沐阳几个人在这里指挥的就是上贡品。
　　他提前订好了贡品，这会开始摆放的时候敖大国就问道：“咦，猪头呢？卧槽猪头怎么没了？”
　　“妈咧，可别让谁家孩子给吃了。”敖志义在旁边笑。
　　听到叫喊声，有人急急匆匆跑来：“猪头昨儿个让我拿回家了，我给处理了一下，在这里。”
　　敖沐康跟敖小俊抬着个大猪头快步走来。
　　见此，敖志义就呵呵笑道：“小康，是不是你儿子用嘴巴给处理了这猪头啊？”
　　敖小俊翻白眼道：“睿智！”
　　一听这话，敖志义生气了，他指着少年道：“你这孩子怎么这么没有礼貌？你刚才说什么？”
　　敖小俊道：“我说睿智，就是聪明明智的意思。”
　　敖志义本能的觉得哪里不对劲，但他也听到了，敖小俊确实说的是睿智这个词，他知道这是夸奖人的词。
　　可是，他就是觉得不对劲！
　　没人管他，敖沐康掀开红包袱，露出里面一个大猪头，这猪头的嘴角上挑，看起来跟笑一样，不像一般猪头那样生冷，而是带着喜气。
　　一行人顿时大为惊奇，敖沐阳问道：“哟呵，康哥，你这怎么弄的？”
　　敖沐康得意地笑道：“耍了个小花招而已，我给猪嘴做了个烟熏腮，里面熏过后这肉就紧巴了，然后往后一收，就有了笑意。”
　　敖大国伸出大拇指道：“康子你可以啊，这猪头让你给玩出花来了。”
第1155章
祭祖
　　咧着嘴笑的大猪头被放在了供桌正中，以前都是用生猪头来上供，白乎乎的有点吓人，敖沐康做了烟熏之后，生猪头带上点烟火气，看起来倒是顺眼许多。
　　但一个整猪头搁置在那里瞪眼看着人，还是让人心里发毛，敖沐东凝视了一会不舒服的转了转头，然后把前来凑热闹的鹿无遗拉过来道：“看着他，别看我。”