捡宝王(校对)第487部分在线阅读
双方短暂的进行了问候之后,话题切入正题,科尔得去参观这批宝石。
宝石鉴定工作在进行中,已经进入尾声。
这些火欧泊质地没问题,它们都不是假货,现在鉴定的是品质,根据品质进行分级。
其中,鉴定工作优先从优质欧泊开展,最顶尖的五十块欧泊最先鉴定出来,建议标价也出来了。
最好的一块欧泊有三百四十二克拉,是一块大宝石,质地上乘,里面有红色丛林形状的火彩,非常有价值。
这块欧泊标价是四百五十万,价格已经跟上次李杜出售的五十多块欧泊总价接近,这很正常,火欧泊产量太低了。
看到价格,科尔的眼皮子跳了几下,他继续往下看,眼皮子跳动的越来越厉害:
建议报价:二百八十五;建议报价:二百二十位;建议报价:一百九十二万;建议报价:一百五十五万……
参观结束,鉴定工作还在进行,这次出现的宝石太多,一天之内恐怕无法鉴定结束,工作要持续到第二天。
晚上罗格介绍他们去吃了一家米其林三星级餐厅,名字叫乔·卢布松,是拉斯维加斯境内唯一一家三星级餐厅。
这家餐厅以传统的法国料理闻名,位于米高梅度假酒店中,其中入口在酒店一个私密的小花园里,一行人穿过小花园,行走在幽深曲径中,然后豁然开朗。
乔·卢布松餐厅的整体风格更像私人会所而不是餐厅,对于预约了晚餐的客人提供豪华加长林肯的接送服务。
这不是李杜第一次进带米其林星星的餐厅,旗杆市的金色阿奎丹就带星,不过只带了一颗星。
很多人了解米其林,知道这是轮胎品牌,米其林餐厅本身跟米其林公司没关系,是他们给这些餐厅分级,列为一星到三星,星数越多越高级。
相比乔·卢布松餐厅,金色阿奎丹有点不够看。
这很正常,乔·卢布松餐厅的主人可是一位名厨,享有“世纪名厨”美誉。他在38岁时便为餐厅取得了米其林三颗星的至高荣誉,成为迄今为止最年轻荣获三星的天才厨师。
金色阿奎丹的装潢很精美,可这里的装潢却可以称为一丝不苟,整体一眼看去没什么,可是越看越觉得顺眼,每一处细节都严谨到完美。
他们进入餐厅后,有一名漂亮的法国姑娘上来迎接他们。
罗格将自己的名片递给姑娘,姑娘查询了预定记录后,将他们带进了副厅。
这餐厅总共有主厅和副厅两种,主厅又大又漂亮,一年四季会变换不同的主题色彩,现在是冬季,装饰物主色调是海洋蓝。
他们所在的副厅比较小,不过更幽静典雅,墙上挂满青藤叶,地上有鲜花,不是插花,而是正儿八经的新鲜植物。
落座后,罗格向李杜解释:“抱歉,李,这次只能在副厅招待你,因为主厅需要提前一个周定位子,我们来不及。”
李杜摆手道:“太客气了,伙计,这里环境很好,我很满意。现在,让我们别虚于客套,还是点菜吧,我有点等不及了。”
餐厅采用的是前菜+汤+主菜+甜品的组合,这里主打菜是12道式的主厨精选套餐,总价是两千四百块。
是的,一顿饭就要两千四百美元……
罗格推荐了这个套餐,李杜考虑到海瑞集团的财务状况,决定还是自己选。
前菜他点了松露海鲜沙拉,汤菜他选了薄荷胡椒味英国豆子汤,主菜选了帝王蟹配鲜奶酱和海胆龙虾焗意式炖饭。
听完他点的菜,罗格说道:“我给您推荐一道烤鸭肉和鹅肝佐樱桃酱,我想作为华裔,您应该喜欢吃烤鸭,如果喜欢,那别错过它。”
盛情难却,李杜没有推辞,就又加了一道主菜。
不必担心吃不了,这种餐厅就不是为了能让人吃饱饭而设计的!
相比一般西餐厅在桌上摆一小篮餐前面包,乔·卢布松餐厅开场就有气势多了,他们直接过来一辆推车,上面全是各种面包,随便选!
第0661章
收购我的吧
米其林三个星就是非同凡响。
除了有面包可以做餐前饭,还有开胃小菜,和普通饭店的拍黄瓜、小咸菜不一样,这家餐厅的餐前小菜是黑鱼子酱佐蟹肉。
漂亮端庄的女服务员端上来后就介绍,说这是餐厅的小赠品,请客人们品尝。
这家餐厅擅长的是法国菜,而鱼子酱向来是法国菜谱中的骄傲,餐厅送就送鱼子酱,可知档次多高。
送上来的餐盘中密布着厚厚的鱼子酱,在柔和的灯光下,鱼子酱外表闪烁着一层晶莹的光芒,这是上等鱼子酱的标志。
不过,餐盘里并非全部都是鱼子酱,否则那价格真是太高了,餐厅连盈利空间也没了。
鱼子酱只有上面一层,下面是新鲜蟹肉,这些蟹肉全部做雕花处理,有点像是李杜老家的雕花剪纸,一层连一层。
罗格招待李杜开始吃饭:“请品尝,李,这里的黑鱼子酱是特色,不对外出售,只有来这里吃饭会赠送一份。”
李杜拿了一块牛角面包,在上面抹了鱼子酱又搭配一片蟹肉,这样,现烤面包的香、蟹肉的鲜,味道融合在一起,非常美味。
至于鱼子酱?李杜吃的时候倒是能感觉到鱼卵在口腔炸开的感觉,却吃不出有什么美味来。
很快,前菜送上,李杜点的是松露海鲜沙拉,这道菜非常精致,不是用盘子送上来的,而是用了一个大贝壳。
说是沙拉,其实并没有用沙拉酱,而是用了晶莹剔透的海鲜冻和奶酪酱,上面撒了一层黑松露粉,用来配合香槟来吃。
吃着这份美味的沙拉,李杜不得不承认,米其林三个星的餐厅,真的是物有所值。
在这种地方吃饭才是享受美味、享受生活,相比之下,在普通餐馆吃饭仅仅是为了吃饱肚子,为了能活着而已。
接下来的是薄荷胡椒味英国豆子汤,两名服务员负责这一碗汤。
一位服务员负责端盘子,放下后另一位服务员会用一个小壶将浓稠的豆子汤倒入带有新鲜洋葱芬芳的泡沫里面,现场调制。
每一道菜都有其特色,都是李杜以前从未接触过的,到了上主菜的时候,他点的帝王蟹配鲜奶酱上甚至贴了薄薄的金箔……
吃饭的时候,罗格主导话题,他们没有谈珠宝、谈生意,就是在谈美食。
科尔做生意本事一般,可在吃上却造诣高超,他从上中学开始,除了学业,其他时间都在全球各地游览。
自然,他不只是欣赏美景、寻找美女,也在享受美食。
罗格是个生活精致的人,饮食上很讲究,李杜则热爱生活,擅长做菜,所以三个人聊着美食还挺有话题的。
席间他们一直聊美食,一直在聊所选菜肴的味道和口感,旁边的服务生听到了,期间频频行注目礼。
吃完饭,餐厅的经理特意过来又给他们赠送了一些饭后甜点,很热情的询问他们感觉如何、有没有什么建议。
李杜感觉很好,就说没什么建议,非常感谢他们的热情款待。
结果这样等到他们结账离开,餐厅经理又送了他们一份糕点做夜宵……
走出餐厅,李杜满意地说道:“米其林三星级餐厅的服务真是太出色了,绝对物有所值。”
科尔笑道:“不,李,我想他们误会了,把我们当成米其林的美食监察员了,所以特意来讨好我们。”
米其林给餐厅进行评级工作,是由一批经过筛选的美食密探来完成的,他们被称作“美食监察员”。
监察员每去一家餐厅或酒店进行评判,都需要隐瞒身份悄悄潜入住宿和品评,他们往往会在餐桌上谈论美食,进行专业点评。
或许,今天餐厅的服务员和经理确实误会了……
不过不管怎么说,李杜对今天的晚餐非常满意。
罗格给他安排了酒店,一夜无话,第二天吃过午饭,所有的宝石鉴定结果就出来了。
六百块火欧泊,总共价值是七千二百万美金,折合下来平均每块宝石的价值超过十万美元。
这次欧泊的价值之所以这么大,主要是有一些质地很优秀的上等宝石,它们拉动了价格。
李杜从苏尔吉和休斯等人手里搞到的那一批欧泊价值比较高,它们就值八百万美元左右。
二十多天的时间收获七千多万美元,李杜感觉自己有机会成为世界首富,这意味着他努力工作,一年能赚十个亿啊!
心里美滋滋的想着,科尔的话打碎了他的美梦:“李,我不知道你是怎么得到这么多宝石的,首先我必须恭喜你,其次我想问问,以后还会有这些宝石可以供应吗?”
李杜豪气地说道:“当然,只要集团需要,我可以继续供应。”
科尔摇头:“抱歉,集团完成此次收购后,再也吃不下火欧泊了。另外,如果后面你还会继续推出火欧泊,那我们无法给出现在的价钱。”
李杜吃惊问道:“为什么?”
“因为市场是有饱和度的,火欧泊不是全球流行性的珍贵宝石,它只在欧美有市场。如果我们继续往外推出宝石,会导致它价值降低。”科尔说道。
李杜明白了,物以稀为贵,火欧泊之所以能屡屡卖出高价,就是因为它的稀缺性,当它不再那么稀奇,自然也就无法持续高价。
但他不明白的是:“相对于整个欧美市场来说,这些欧泊数量不多吧?不可能影响到市场价格吧?”
“分成全年三百六十五天,这很少,可是就一次性推出来说,这已经够多了,它会给市场带来一定的冲击。”科尔解释道。
李杜缓缓的点点头,表示明白了。
他听懂了科尔的潜台词,实际上是海瑞集团再吃不下了,其他的奢侈品公司还是有收购力的。