逍遥小镇长(校对)第581部分在线阅读
博爹道:“这次是出去钓大鱼,年前就这么一遭,当然得去,你去不去呀?”
王博恍然:“喔,你们出去钓大鲅鱼?”
鲅鱼是马鲛鱼的一种,学名蓝点马鲛,有锋利的牙齿,喜欢群居。
这种情况下,当然是用网捕捞最好,可是现在近海鱼群稀少,大马鲛鱼在鱼群里更是少见,用机器下网代价大、本钱多,不合算,老渔民都是用鱼钩去钓。
第951章
铁板鱿鱼
王博在新西兰的时候看过一档美国纪录片节目,叫做“狡猾黑鲔殊死战”,介绍的是美国人钓蓝鳍金枪鱼的事情。
钓蓝点马鲛和这个类似,黑鲔鱼很能长,大的四五米长,蓝点马鲛相比之下逊色不少,但大的也能长到两米长。
这种大鱼在过年时候,是非常有市场、非常珍贵的经济鱼种,一条鱼价值四五千,专门供给那些有钱的大家族或者大酒店。
博爹将许久没用的舢板船从仓库里拖了出来,王博担心地问道:“这玩意儿得有时间没用了吧?下水能行吗?”
哈哈一笑,博爹扔掉烟蒂:“当然行,这船从你出生开始就用上了,一点问题都没有!你呀,以后肯定做不了渔民了,常识都没有!”
这条舢板船个头并不小,属于能出海远点的大舢板,四四方方稳定性好,能容纳八到十人,后方有一个小木屋,可以避风避雨和做饭。
博妈给伊娃宽心:“别怕哈,娃娃,这船夏天那会我们老两口刚刷了漆,保护的很好,肯定能用。”
伊娃嫣然一笑:“我不害怕,我的游泳本领还不错。”
渔村的仓库都在海边,一些渔网、船桨、油漆等杂七杂八的工具放在里面,当然最主要的还是为了放置渔船,拖出去就是海,不用来回的倒腾。
小码头上待着一些穿着冲锋衣、戴着墨镜的人,这些是县城或者市里的钓鱼爱好者,租船尾出海。
大舢板靠的是舷外挂机来提供动力,不用船家划桨,所以船上干活的用不了一两个人,空着的位置一般都租出去,以此来创收。
王博家的渔船上去六个人,加上壮丁和胖猫们,剩下的位置就不多了,博爹决定租出去两个船位。
博妈给了他一个白眼:“租什么租,一家人出去就行了,说什么话也方便,就这么着,不往外租了。”
钟大宝嘿嘿笑道:“我不是外人啊。”
“嗯,不是外人。”博爹递给他一根烟,两人在一起吞云吐雾。
冬天海洋水质更不好,海浪拍打礁石,很多白沫般的东西被拍上岸来,带着腥臭味,让人皱眉。
王博问道:“老爸,那几个化工厂还没有停产搬迁?我记得看新闻,政府说要让他们搬迁呀。”
博爹撇撇嘴:“是,政府天天这么说,但也没见到个行动,我反正是活不到看着他们搬走的那天了。”
钟大宝傻笑道:“我估计能行。”
他们上了船,有人还来问座位,博爹摇头说我们人满了,那人便不情愿的离开。
舷外挂机发出巨大声响,喷着灰色烟雾将舢板推向海洋中,壮丁摇摆尾巴开心的趴在船舷上,任凭海浪拍打在身上,毫不在乎。
胖猫兄弟则缩在一起,它们喜欢洗澡,可不喜欢海洋环境。
雪狐更是凄惨,它竟然还晕船,随着舢板在海面上随着波浪抖动,它先是凄惨的叫,然后趴在角落里开始吐。
“这吃货也有往外吐的时候?”王博幸灾乐祸。
公主随即向他展示了吃货的风采,尽管还晕船,它吐出一堆东西后,看了看张开嘴竟然要吃回去!
小萝莉惨叫一声,风一样冲上去将它拖走。
钓蓝点马鲛,这个要靠经验,哪里可能有鱼,得由老渔夫的眼睛寻找。
博爹这方面很有经验,舢板船深入海里四五公里之后,他将船速减慢,眼睛扫视着海面,然后到了一片海域后说道:“行了,就在这里钓鱼!”
伊娃好奇问道:“难道你能看透海水吗?”
博爹煞有其事地说道:“不是靠看,是靠嗅,我们这些老海上人,鼻子嗅嗅就能嗅出哪里有鱼群,鱼群是有味道的。”
小萝莉惊叹道:“比壮丁和女王的脖子都厉害呀?”
博妈哈哈大笑:“嗯,他那鼻子跟狗鼻子一样。”
伊娃也惊叹,道:“这应该是你们几十年工作练出来的神奇技能吧?”
看她们姐妹真信了,博妈笑道:“别听你爸爸瞎说,他跟你们开玩笑,你仔细看周围,这里有暗礁。”
“暗礁是海底突起的地形,海流到了这里被截断,撞到暗礁上会往上流,而海浪撞到上面呢,又会往下流,这样形成水流交汇。”
“海流一交汇,海面的营养成分和海底的营养成分被带到了一起,可以养活海藻海草和一些小生物,然后吸引到鱼虾到来,这种地方渔获最多。”
博妈虽然只上过初中,可是说到海洋和渔获,还是能头头是道说上来的。
钟大宝熟练的拿出一捆鱼竿,他和博爹两人在鱼钩上挂上小鱼苗,鱼钩扔出去,鱼竿锁在船舷的钓位上,剩下的便是等待。
博妈在船篷里煮了一壶热咖啡,配上儿童巴掌大小的烤饼子,以此为食物来御寒。
钟大宝笑道:“嘿嘿,婶子,这是不是就叫中西结合?咖啡配饼子,你这挺绝啊。”
博妈道:“笑话婶子?待会你尝尝这饼子,可比你买的什么奥利奥好吃多了。”
第一顿饭他们吃的便是小饼子,用了牛奶调和加上了牧场出产的蜂蜜,又香又甜,还是粗粮不怕长胖,最近几天他们家里都在吃。
钟大宝咬了一口,叫道:“卧槽,好吃!”
看到他们吃东西,七晕八素的小公主爬起来,迈着颤巍巍的步子坚定的走过来,管尼玛晕船还是怎么着,该吃的时候还得吃!
鱼线上的铃铛响了起来,博爹一个箭步迈过去,抓住鱼竿迅速拔了起来。
不过只是试了试,他便摇头:“不是鲅鱼。”
果然,鱼线缩回来,收到的是一条海鲈鱼。
这种鱼比较常见,个头不小,得有两斤半,也是条大海鲈鱼了。
冬季海上风浪大,舢板虽然抛锚了,依然抖动的很厉害。
王博身边一个鱼钩也钓到了,他拔上来一看,竟然是一条大鱿鱼。
钟大宝来了兴趣,道:“来来来给我,正好船上带着炉子,我给你们做铁板鱿鱼,这玩意儿可是新鲜货,在外面吃不着!”
他去处理鱿鱼,后面十多分钟,再没有鱼虾上钩,见此博爹忍不住摇头,叹气道:“海里的东西,越来越少啦。”
第952章
黄鳍出水
烤鱿鱼是渔民们家家户户都擅长的菜式,不过王博吃的有点腻歪,他上小学和初中的时候,海里就这玩意儿多。
那时候烧烤这种方式刚在临海市流行,但他们家吃不起烤肉,于是博爹就给他烤鱿鱼吃,可把他吃怕了。
钟大宝知道这点,他说道:“这次烤肉酱料可不一般,是我让韩国朋友稍的。”
“你还有韩国朋友?”王博大吃一惊。
钟大宝得意道:“那是,不过他是中国人,就是他做外贸工作,经常去韩国,我让他会给我带东西。”
“这叫韩国朋友哪?!不过没事,你起码有个正儿八经的新西兰朋友。”
钟大宝抽抽鼻子道:“我一般介绍你,不说你在新西兰,说你在新泽西,美国新泽西!”
“为什么?”
“谁知道新西兰在哪里呀?说了不威风,但美国就威风了!”
王博无语,这处世风格,很钟大宝啊。
鱿鱼需要腌制两个小时,这两个小时里他们一条蓝点马鲛都没有钓上来,其他如银鲳鱼、海鲫鱼、海鲈鱼、加吉鱼和鸦片鱼都有所收获。
但他们是来钓蓝点马鲛的,这些鱼不值钱。
看看天色该吃午饭了,钟大宝去烤鱿鱼,博妈则去热饭。
王博道:“今天看来呀,这情况不大好,咱们估计捞不回油钱来了。”
博爹抽着烟,倒是很看得开:“料到了,现在靠这种船出海想捕捞渔获赚钱?根本没门,都是带钓客,赚城里人的钱。”
小舢板上没有发电工具,所以只能用传统煤炭、火炉,鱿鱼已经用酱油、料酒和酱料腌制好了,切成一片片串起来,钟大宝放到炉子上烤了起来。
小萝莉蹲在旁边,雪狐这吃货蹲在她肩膀,两只黑宝石一样的眼睛死死的盯着发出香味的鱿鱼片。
“哥哥,这样烤不健康,木炭中含有能致癌的一些物质,它们会附着在油烟上,我建议你用电烤炉。”