逍遥小镇长(校对)第134部分在线阅读
第223章
真露
听到王博的询问,金中泰用很正式的声音说道:“是的,镇长先生,这是真正的高丽参,来自天朝长白山上,是纯正的野生天参!”
“野生的高丽参被称为天参吗?和他们德州的西洋参比,哪个更好?”墨西哥靓仔好奇的问道。
金中泰笑道:“不,天参是高丽参里的顶级品。我们的参分两种,红参和白参,做汤用红参更好,而红参分为天、地、良、切四个等级,天参是最好的,大洋洲很罕见,价格高昂。”
“都是你从家乡带来的吗,这些高丽参?”王博忽然问道。
金中泰不知道他这么问的目的,就谨慎的回答道:“是的,我来到新西兰后一直在开餐馆,所用的参都来自我的祖国。不过大多数是人工养殖的,野生的比较少,只能用来招待贵客。”
王博问道:“那你能从家乡搞到红参和白参的种子吗?你可能不知道,我的家乡也有人种人参,我懂一些种植技巧。”
其实他这是胡说,他懂个屁的种植技巧,他的家乡是渔村,有人养海参是真的,人参肯定没人种。
可是金中泰说高级的高丽参在大洋洲很罕见,老王于是动了心思,高丽参属于补品,这种东西如果品质好,很容易卖出高价。
老王两个月前种下过一颗菜园之心,他觉得菜园里面应该可以种植高丽参,那有领主能量改善人参的品质,卖出个高价问题不大。
吃一顿晚饭发现了一条新的致富路子,老王很高兴。
金中泰手里就有人参种子,他本来打算自己种,但是没有种植成功,只能从国内购买邮寄过来。
王博说要买一些种子,金中泰拿出了一盒送给了他,说种子其实不值钱,这东西是种活养大后才值钱。
老王虚情假意的推辞了一下,最后也没给钱。
正直的稽查官很看不过眼,一直在盯着他。
老王才不在乎他盯不盯,收起种子他喝了口鸡汤,汤汁入口带着甜味,不过是清甜,没有无油腻感,鸡肉吃起来更是滑嫩,味道出乎王博预料。
查理等人品尝后也大为吃惊,一行人连连惊叹:
“雪特,这个真他妈好喝,这是我喝过最好的鸡汤。”
“亚洲人都是料理高手吗?金老板的厨艺比头儿虽然还差一点,但也很厉害啊。”
“有这样的厨艺,为什么还来我们小镇开烤肉店?我想即使在奥克兰和惠灵顿也能打下一片大大的市场吧?”
王博也好奇,真是这样,不说烤肉如何,光是这一碗鸡汤的水平就足够金中泰才那些大城市餐馆立足了。
金中泰没有回答,科比回答出了答案,他品尝了一下鸡肉,说道:“这应该是牧场出产的鸡肉,肉质这么柔嫩,除了牧场里的鸡,我想不到别的地方。”
听了他的话,韩国老板笑了起来,说道:“是的,这就是我愿意来到落日镇的原因,偶然间我品尝过了镇子里出产的牛羊肉和鸡鸭肉后,我被它们吸引了,决定来到这里开一家烤肉店!”
科比这里笑不出来了,他也打算在落日镇开餐厅,想法和金中泰撞车了。
事实上不光是想法撞车,两人撞车的地方挺多的,比如说进程,科比的餐厅楼体刚刚建成,也是等着装逼,和这家韩国烤肉馆一样。
看出兄弟情绪不对,查理看向他低声道:“伙计,你能不能别那么没种?这只是一家烤肉店,新西兰到处都是烤肉店,而你那是米其林二星级餐厅,新西兰独一无二!”
“不是独一无二,有十多家。”科比纠正道。
查理翻白眼:“好吧,有十多家,可是烤肉店呢?一万家都有!”
听了这话科比恍然:“对啊,我现在怎么对自己失去信心了?该死的,天天给你们做饭降低了我的格调,从今天开始我要磨练厨艺!”
喝完了鸡汤,金中泰点燃煤气,韩式烤篦开始升温,他将切好的牛肉一片片放了上去,然后拍了拍巴掌。
立马,一名青年厨师送上了料盘,里面有麻酱、辣酱、番茄酱和辣椒粉等调味料,自己往肉上加。
烤好肉,金中泰洒上了一点细盐,接着用一片生菜叶卷了起来,双手举过头顶交给王博,尊敬地说道:“镇长先生,请品尝。”
老王有点不习惯,他就是个粗人,是个糙爷们,大家一起吃饭随意着来才好,韩国老板这样跟女婿给他见礼似的,接受不了。
吃了一口菜卷肉,王博点点头道:“好吃,这肉烤的没有一点焦味,只有香味,真让人吃的舒服!”
金中泰给他倒了杯酒,说道:“吃烤肉怎么能不搭配上真露呢?镇长先生,请,这是我们家乡送来的真露美酒,请您务必尝尝。”
王博干笑道:“喝啤酒行不行?”
来到新西兰后他习惯了喝啤酒,当地一些自酿啤酒味道比较淡,麦香味浓郁,跟喝饮料一样。
金中泰笑道:“镇长先生,您应该尝尝,这酒和您是有关系的,如果要追根溯源,那真露正宗的身份应该是起源于贵国元代的烧酎,据我所知,它是在十四世纪传入我们朝鲜半岛的。当初在我国历史上,它可是长期被列为奢侈的高级酒,民间禁止制造,甚至被朝鲜皇室引为药方。”
查理也点头道:“是的,尝尝吧,韩国的真露酒当真是味道美妙,我曾经在韩裔同事家里喝过,是一种好酒。”
真露是一种韩国传统烧酒,本来是一种酒,现在已经成了一种品牌。
看这酒属于白酒,老王打算抿一口,见此金中泰示意道:“喝真露需要一口干掉才有味道,不要小口小口喝。”
说着,韩国老板举起头将杯子里的白酒抿了下去,呲牙咧嘴做出一副痛快的表情。
老王不知道这酒的度数,他做好了心理准备,然后才将酒一起倒入嘴巴里。
结果,根本没有他预料中的辛辣和刺激,倒是先感觉到了一股甜滋滋的味道,接下来才有酒水的辣味。
老王品味了一下,他奇怪的看向金中泰,说这酒是果汁那有点夸张,但确实没有什么刺激性,刚才这家伙做出龇牙咧嘴的表情是怎么回事?
第224章
冷鲜专柜
喝过之后,王博发现真露这种酒确实不错,当然,前提是将它当做饮料,而不是酒。
这是一种不像酒的酒,因为实在没有中国传统酒水那样的酒精度。
之前老王喜欢喝啤酒,微苦微香,对他来说,白酒有点辣、红酒太酸涩,至于鸡尾酒之类,那不是平时生活中能喝的东西。
现在他觉得真露也很好,有酒精度,但比较低,口味甘甜平淡,跟它的名字确实有点像,很真实的露水。
金中泰的韩式烧烤做的也很棒,王博连连称赞,他谦虚地说道:“谢谢您的夸奖,镇长先生,其实我做的并不是传统的大韩烧烤,是我在研究过新西兰人口味后,进行了一点改进后的烧烤方式。”
王博竖起大拇指道:“但无论怎么说,这都很棒,吃的我很爽!”
“我也很爽!”
“头儿爽我就爽!”
“雪特,阿土鲁,别吃了,夸两句吧!”
“呵呵。”
最后冷笑的是哈尼,稽查官今晚除了喝了两杯清水,愣是什么都没吃,至于酒?那就更没有喝了。
分开的时候,王博掏出钱包,火速抽出四百块塞给了金中泰,后者无论如何不肯收,说道:“镇长先生,您误会了,我并非请您吃饭,而是请您来试试菜味,所以无论如何,我不能收您的钱。”
王博对牛仔甩甩头,意思是你来说服他。
德州牛仔瞪了韩国老板一眼,不耐烦地说道:“头儿让你收下你就收下,哪那么多废话?”
金中泰顿时诚惶诚恐。
王博也瞪了牛仔一眼,还是他自己来吧,美国人不靠谱:“金老板,这些钱是你应得的,收下吧,我们以后会经常来的,因为你的烧烤确实很棒。如果你不收下,那我们就不能再来了。”
这话很有用,金中泰只好收下,穿着淡黄色韩服的老板娘也走了出来,说道:“中泰,你这么做真是失礼了,怎么能收镇长先生的钱呢?”
王博笑着摆摆手,示意手下人离开,阿土鲁小心翼翼地问道:“既然头儿付账了,这些肉都是我们的了吧?能打包吗?”
金中泰笑道:“如果阿土鲁警长喜欢,以后可以尽情的来我们这里吃饭,我们很欢迎。”
听到“警长”的称呼,阿土鲁威风起来,他咳嗽一声道:“真的可以吗?哦我的莫里大神……”
老王冷酷的目光看了过来,毛利大汉顿时又萎靡了:“我绝不可能来白吃白喝,金老板,你还是赶紧给我打包吧,明天我可以做午饭。”
上车后,一直沉默不语的哈尼忽然开口:“镇长,你一开始就准备付账?”
王博道:“当然了,我又不是法西斯纳粹兵,怎么可能白吃白喝领地内居民的食物?”
哈尼表情猛的变得异常狰狞,他咬牙道:“雪特,那你为什么不早点说?为什么!我的上帝!我他妈饿了一晚上啊!一晚上啊!为什么你告诉我说是那老板请客?!”
老王满脸无辜:“我就是随意说的,有什么区别吗?反正我会给钱。”
“如果你饿,那不是有打包的烤肉和烤面包吗?”牛仔嘿嘿笑道。
阿土鲁将打包盒死死捂在怀里,他警惕的看着哈尼说道:“你可是正直的稽查官,这是头儿请客打包的食物,如果你吃了,那和接受了头儿的请客一样。”
哈尼伸手抢了过去,捞出一片还有余温的烤猪五花塞进了嘴里,含糊地吼道:“法克!王请客我为什么不能吃?!这是下班时间!”
阿土鲁没敢辩解,他满身赘肉哆嗦了几下,眼巴巴的看着狼吞虎咽的哈尼,只能弱弱说道:“少吃点,哈尼,晚上吃容易长胖……”
“法克!我一定会吃光的!吃的精光!”
“哦,雪特!”