明星爸爸宝贝妞(校对)第545部分在线阅读
于是罗凯就等了片刻,然后用手里的擀面杖开始碾压这些炒熟的黑芝麻。
这边巧巧往面盆里倒了适量的水,她搅和了一下,然后伸手在妞妞的小鼻子上点了点,顿时在妞妞粉粉的鼻翼上留下了一个白点。
妞妞睁大了眼睛,本能地抹了一下,结果将面粉从鼻尖抹到了手掌上。
巧巧忍不住噗哧一笑。
妞妞不依娇嗔道:“巧巧姐姐,你好坏啊。”
她人小身矮,想要“报复”回来都做不到啊,太可气了!
“对不起……”
巧巧笑嘻嘻地再次伸手,摸了摸她脸蛋说道:“姐姐错了。”
然而妞妞变成了花脸小猫:“啊~爸爸!”
罗凯呵呵呵。
客厅里洋溢着欢乐的气氛,笑闹了一阵之后,巧巧开始认真地和面,她的手艺真没得说,很快就和成了软硬适中的面团。
妞妞跃跃欲试:“现在可以做汤圆了吗?”
“还要等一下……”
巧巧解释道:“得让面醒一下。”
此时童瞳再次从厨房里出来,端出了切成了小丁的猪板油。
罗凯的黑芝麻已经碾好,在巧巧的指挥下,他把黑芝麻碎、猪板油小丁和绵白糖,再加上一些桂花一起放入大碗中,用手不断地搅拌抓攥,使几种馅料充分揉和在一起,使之形成一整块直到看不见白色的猪板油。
汤圆的馅料就此制作完成,其实很简单的。
“可以搓了……”
巧巧亲自示范,戴上卫生手套,再捏出一小块馅料于掌心里搓成小团。
“我也来,我也要!”
妞妞跳着叫着,也要一起搓。
巧巧当然满足了她的要求,认真地教她如何将馅料搓得圆圆的,然后再从面团里摘出粉团,搓揉捏成“小酒盅”,将馅料包裹进去最后合拢复搓。
妞妞第一次做汤圆,所以没有任何的经验,将汤圆搓成了歪瓜裂枣状,但是她努力好学,几个做下来就掌握了基本的技巧,很快就做出了像模像样的汤圆。
客厅里,响起了她喜悦欢乐的笑声!
第五百五十七章
看灯会(上)
白白胖胖的汤圆丸子在沸水中翻滚着,大量的水蒸气氤氲而起,冲到天花板上飘散开来,让厨房里面变得潮湿温热。
温暖的味道。
巧巧熟练地舀起一大勺已经煮熟的汤圆,倒在了旁边早已摆开的碗里,再顺手撒上几粒干桂花,一碗香喷喷热腾腾的元宵甜点宣告诞生。
“快来吃吧!”
煮好的汤圆一碗碗摆在了餐桌上,让坐在桌旁等候的老黑和胖德等人食指大动,纷纷拿起汤勺舀上一个,吹吹凉送入口中。
“好,好吃……”
胖德呲牙咧嘴地哈着气,一副被烫到酸爽的模样,含含糊糊地点赞。
“爸爸……”
妞妞眼睛一眨不眨地看着罗凯手里的汤勺,上面就盛着一颗白白又嫩嫩、大大又圆圆的汤圆,润泽的表面在灯光的照耀下泛动着玉石般的色泽,看起来是那么诱人——好想吃啊!
“小心点啊……”
罗凯将汤勺送到她嘴边,叮嘱道:“里面的芝麻馅很烫的,你再吹吹。”
妞妞立刻撅起小嘴,“呼哈”“呼哈”地吹着热气,差点将汤勺里的汤水都给吹飞走了。
罗凯让她自己拿着汤勺,同时传授技巧:“先小小咬一口,咬开外面的皮,嗯,对,就是这样,你看糖馅出来了吧?再继续吹一下就不烫了……”
妞妞咬了口汤圆皮,又舔了甜滋滋的桂花猪油芝麻馅,最后一口全部咬到嘴里,舒爽得眯起了眼睛——好甜好好吃啊!
只是她刚刚掌握了技巧吃下了第一颗汤圆,旁边的胖德已经西里呼噜地吞吃了半碗入肚,一点都不怕甜腻坏了胃口。
小哈蹲在桌边,眼巴巴地瞅着小主人在品尝美味的甜点,可怜兮兮的模样。
妞妞感觉压力很大,于是指挥道:“小哈,去把你的盘子拿过来。”
妞妞伸手一指,小哈秒懂,立刻起身跑去将自己的狗食盆子叼了过来,殷勤地放在了妞妞的脚下,露出了讨好的神色。
正懒洋洋躺在门口的大黄瞥了这个没脸没皮的家伙一眼,很是不屑。
德性!
但妞妞宠它啊,顾不得自己吃,又“呼哈”“呼哈”地吹凉一颗汤圆,然后放在了狗食盆子里:“就这一个啊,这是甜的,所以你不能多吃哦。”
狗狗不能吃太多的糖,还是罗凯告诉她的。
大黄还好,对甜的食物没什么特别爱好,而小哈就非常喜欢吃甜食,以前没少吃蛋糕什么的,但是知道这样对它不好之后,妞妞就不再将那些甜品分享给它。
小哈哪里顾得上听她的话,一口将汤圆叼入嘴里,还没嚼吧几下就吞落肚。
然后又眼巴巴地看着妞妞——这一点还不够它塞牙缝啊!
但是妞妞坚决不给了,她自己吃。
得不到再次宠爱的小哈只能“呜呜呜”地默默流泪。
这样的情景,让罗凯、童瞳等人看着都不禁莞尔一笑,而且感觉碗里的汤圆似乎更加好吃了一点。
吃过汤圆,仿佛就像是完成了一场在元宵夜必须要完成的仪式,罗凯没有呆在家里消食,而是带着妞妞去城隍庙看灯会。
每年的元宵佳节,在城隍庙的老街区都会举办盛大的赏灯会,吸引着成千上万的京城居民和游客前去观赏。
去年的灯会罗凯没有来看,今年是断断不能错过,因为妞妞提过不止一次。
到了正月十五,过年前离开京城的北漂们大部分都已经回归,这座现代化的超级大都市随之恢复了平常的繁华和热闹,道路也重新变得拥堵起来。
所以赶到那边的时候都已经晚上7点多,然后找车位又找了半个多小时,其实这还算是幸运的,因为晚上过来老街游玩的人特别多。
停车场距离城隍庙有段距离,罗凯牵着妞妞跟随着人群步行前往。
“爸爸!”
忽然妞妞像是发现了什么新大陆,雀跃地指着前方嚷道:“龙灯啊!”
就只见在老街的入口处,左右架起了两条二三十米长的巨型彩色龙灯,祥云环绕荷莲陪衬,内里透出的光芒照亮了周边的区域,威猛而又醒目无比。
“好漂亮啊!”
妞妞睁大了眼睛,小脸蛋因为兴奋而变得红扑扑的。
罗凯呵呵一笑,伸手将她抱起架在自己的肩膀上,然后将手机交给她。
“你来拍照吧。”
前面人太多了,如果再牵着走容易出现问题,这样就很安全了。
“好哒。”
妞妞非常愉快地接受了这个任务,她现在用手机拍照已经很熟练了,而且在罗凯的指导下,还掌握了一下拍摄构图的小技巧。
坐在爸爸的肩膀上,居高临下视野开阔无比,拿着手机想拍什么就拍什么,那真是别提有多愉快了。
这么漂亮的龙灯肯定要多拍几张,还有里面的彩灯……
妞妞简直是目不暇给。
罗凯抱住她的双腿,让乖乖宝贝能坐得舒服安全,挤入拥挤的人群,在茫茫人海中随波逐浪。
一路过去,老街两侧的彩灯争奇斗艳美不胜收。
这些彩灯都是各家店铺拿出来的,谁家的门面大生意好,那展示出的彩灯就越是奢华气派,同时也是祈求在新的一年里生意能红红火火。
不仅仅如此,所有拥有编号的彩灯还参加评选,路过的行人喜欢那个,扫描一下彩灯旁边挂着的二维码就,就可以在城隍庙的公众号里进行投票。
妞妞真的是大开眼界,她以前真没有见过这么多漂亮华丽的彩灯,一双眼睛根本看不过来,样样都是新鲜有趣好看无比。
“哇,大熊猫!”