蓝白社(校对)第520部分在线阅读

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  毫无疑问,特供外星人的食谱越繁多越好,最好每次都在桌上有大堆菜外星人吃不完,继而等着下次品尝。
  能做到这一点的,全球各国有一个算一个,除了华夏,统统撑不起大旗。
  “这外星人吃过的美食都会记录,我们的食谱是吃一道少一道啊。”法国代表苦笑道。
  “我们的美食主要就这五种,顶多不同的厨师再翻新出少许差异。”
  “重复的不能上,必须多想新花样。”
  各国后援厨师团纷纷整理食谱,这一刻,人类需要他们。
  无数大厨绞尽脑汁,竭力拼凑,最后各国合起来,整理出了人类三百二十五道美食。
  之所以这么少,是因为华夏方面还没整理完,催促之下,一名粤菜师傅拿着一沓菜谱小跑赶来。
  众人一看,三百三十三道……
  “还是你们会吃啊。”
  “竟然有这么多种……这还只是粤系。”
  大家正感慨着,那师傅说道:“点心就这么多了,菜还在整理,马上好!”
  “……”众人愕然,什么,这只是点心?
  华夏代表严肃道:“不好吃的不要拿来凑数!”
  “明白!我们已经剔除了一些太小众的。”粤菜师傅道。
  华夏代表郑重道:“杨师傅,全人类发展的重担就在你们肩上了!再不要滥竽充数的情况下,越多越好,最好能多多发明一些新菜。”
  杨师傅陷入沉思。
  华夏代表道:“有什么困难可以提,事关重大,百无禁忌!”
  “真的百无禁忌?”杨师傅眼睛一亮,须发皆张。
  那杨师傅说这话时,整个人的气质都不一样了,各国代表见了,仿佛看到了一尊凶兽。
  “但说无妨!”华夏代表道。
  杨师傅瞥了眼几个国家代表道:“食之一道,万变不离其宗,粤菜自成体系,若有新奇食材,发明创造不成问题。”
  “你指的是……”
  杨师傅说道:“许多珍惜保护动物,百年来因为政策保护而不能上桌……国外还有许多濒危动物国内更是没有,致使从未成菜,大为可惜。”
  “比如幼象猎豹尼罗鳄……斑马瞪羚长颈鹿……非洲水羚北极熊……澳大利亚的陆行鸟,马达加斯加的马岛猬,亚马逊的水蚺……”
  随着杨师傅点名,好几个国家代表脸都黑了。
  这口中跟报菜名一样,却数得却是各国的保护动物。
  非洲、澳洲、南美洲有大量的保护动物是没有成体系的好好烹饪过的,八百种虫类营养丰富,一万多种鸟类是可食用的,三千多种非洲特有哺乳动物也都没上过桌。
  照他这么说,似乎全都可以发明出新菜品来?
  “能吃吗?”澳洲代表哭丧着脸道。
  杨师傅认真道:“怎么不能吃?人类是杂食动物!”
  ……
第四百六十四章
不要破坏齿轮
  一些国家代表脸都绿了,但却说不出反驳的话。
  对于杨师傅的提议,要说不同意是不可能的,珍稀动物再珍惜,特供尝一次是没问题的。
  足够的利益,可以践踏一切。
  此次众筹美食,毫无疑问关乎着量子计算机的计算量分配问题。
  计算力那么大,只用来做一件事是亏的,完全可以用来处理多个不同领域的科研工作。
  在这计算机分配上,他们之前已经达成共识,以特供食谱的各国贡献度按劳分配。
  “……这个时候按劳了?”
  “食谱贡献度?还不如人均呢!”
  但他们也只能腹诽,这个方案本身并没有什么问题。
  甚至于,华夏代表反对了杨师傅的提议:“不需要,我们的菜品已经足够多,不要太贪了。”
  说着,他走了……走了……
  各国看着退出的华夏代表,心里暗想:你倒是一票否决啊。
  这意思很明显了,食材的问题,纯看各国自愿。没有更多新菜,很多国家的贡献度在万分之一左右,甚至是零。
  毕竟在美味性上,他们请许多美食家定了个大概的标准,低于那个标准的,自然不能拿给外星人吃。
  毫无疑问,贡献度太低的国家,就必须拿出珍稀动物来发明出新美食,否则几乎什么利益都没有。
  事实上,世界上绝大多数动物,都是被吃过的……
  在非洲就有很多吃烤鳄鱼、烤斑马、烤鸵鸟的地方,只不过不能算是美食。
  在烤的时候不放任何香料,简简单单撒些盐,配上土豆泥、玉米、南瓜叶组成的沙拉,就是一道丰盛大餐了。
  对食材味道的发掘,几乎没有。
  不是所有食材,都是原味就特别鲜美的,各国弄来了大量的珍惜食材,却愁破了头。
  他们加入各种香料,香料没问题,食材也没问题,可烤熟之后,却味道口感皆不如人意。
  没经验啊,特供食谱的标准虽然不高,但也不低,想要精心烹饪到可以上外星人餐桌的程度,绝非一日之功。
  “咦?坦桑尼牙怎么又加了十五道新菜入谱?”
  有关人员在不断整理菜谱时,发现一些非洲国家,在迅速地增长贡献度。
  仔细一问,原来他们拉来了一些华夏厨师做顾问,帮忙发明菜品。
  “诶!这条巨蟒直接烤怎么行?放下!”
  “这蟒饿了几天了?空运过来前就饿了一周?太好了!”
  “先别杀!弄三只大黄鸡,剥洗干净……把蒸熟的冬菇,再有沸水泡软的虾米,混合用火腿油焗过的嫩笋,再用糯米裹这切好的姜丝香料,全部塞入鸡腹。”
  “你急什么!之前的鸡血别扔啊,淋在黄鸡表面,引这巨蟒吞下!”
  “不是这么引的,之前的鸡杂呢?先给蟒蛇活活胃。”
  非洲厨师被指挥地团团转,不多时,一条非洲巨蟒囫囵吞下了三只调制好的大黄鸡,身子顿时鼓囊囊的。
  华夏顾问笑道:“让它消化一下,这时候蟒蛇腹部会分泌一些酸菌软化鸡骨,到时候鸡腹里那些东西,不仅入味鸡肉,甚至渗透鸡骨,鸡骨本身也会变得酥嫩无比。”
  黑人厨师云里雾里,懵逼道:“你怎么知道鸡骨会变得酥嫩无比?”
  华夏顾问笑道:“吃过。”
  “……”
  十几分钟后,华夏顾问说道:“可以宰了!皮剥了拿去用大火爆炒,那是另一道菜!”
  “剩下的身子表面抹上酱料,酱料方子我改改,这样……”
  一名顾问刷刷改了一下酱料配方,让人调好涂抹在剥皮巨蟒的表面。
  “好!准备工作全部就绪,现在可以……”
  他见几个黑人厨师端着巨蟒就要上烤架,急忙拦住道:“别别!直接烤就全糟了!”
  “怎么就知道烤!先蒸啊!要让蟒蛇内外先熟烂,不要用水,用高汤蒸,之前的非洲鸽呢?它们是汤料。”
  黑人厨师忙得浑身大汗道:“现在总好了吧?”
  “没有,再刷一层料上烤架,注意,要不停地翻烤,不停地刷料。火候我来掌握,叫停你们一定要停!”顾问道。
  “多烤烤不行吗?”黑人厨师问道。
  “不行!必须外焦里嫩,外层的蟒蛇是烤菜,里面的三黄鸡是蒸菜,外烤内蒸,滋味融合。火候要做到上桌时剖开蟒腹,外烤的痕迹与之前内蒸的痕迹,在蟒与鸡之间泾渭分明。若是三黄鸡有一丝烧烤火气,这道蟒蛊蒸鸡三皇连心什锦烩,就不完美了。”顾问认真道。

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