明朝败家子(校对)第346部分在线阅读

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  弘治皇帝不禁一脸诧异。
  这样做的猪肉,竟然好吃?
  其他大臣,依旧一个个不敢动筷子,毕竟太子殿下以往的黑记录太多,令人感觉不太靠谱啊,谁知道这是不是和方继藩二人联手的恶作剧呢?
  朱厚照的反应,自是令方继藩很满意,于是方继藩笑吟吟地看着弘治皇帝道:“陛下可以尝一尝。”
  虽然看着儿子吃那肉的样子像是很美味,可弘治皇帝听到方继藩的话,不免老脸抽了抽!
  他瞪了方继藩一眼,这眼神里,似乎意味着,方继藩,你休要和太子玩什么花样,否则,朕绝不饶你们。
  弘治皇帝毕竟还是那个有气度的人,虽是给予了方继藩足够的威胁,心里也是半信半疑的,他却还是举起了筷子,寻了一块半肥瘦,小心翼翼的塞入了口里。
  这肉一入口,弘治皇帝顿时给惊到了。
  竟……和他想象中的炖猪肉完全不同?
  爽口,鲜美、嫩滑、而瘦肉中又带着几分筋道,实是令人难以想象,只这么一股脑的将食材丢进去乱炖一番,而且几乎没有添加太多的作料,反而故意用清炖来展现肉质的鲜嫩爽口,这确实是其他肉无法比拟的。
  弘治皇帝的脸,渐渐的舒展开了。
  呼……
  一口肉下肚,胃口顿时大开起来。
  宫中倒不是缺什么美味佳肴,弘治皇帝惊叹的是,就这么个食材,只放少许盐,便能有此滋味,何况他是真的饿了,这浓郁的味道,更令他难得的有一种惬意的感觉。
  弘治皇帝终于忍不住的道出一句:“确实很香。”
  方继藩笑开了,弘治皇帝的这句话才是他最需要的呀!
  于是他趁机道:“陛下,这肉羹的味道更佳。”
  “是吗?”弘治皇帝笑了起来,他左右四顾道:“众卿们也尝尝。来,给朕盛一碗肉羹。”
第三百七十章:利国利民
  一旁的萧敬,只能在旁站着,得伺候完了陛下,方才能吃点残羹冷炙!
  只是此时,他也已饿了,听到太子和陛下说真香,也不禁有点儿垂涎欲滴,他正要给弘治皇帝盛汤。
  方继藩却是道:“陛下,来了西山,还是自己盛汤为好。”
  “……”弘治皇帝一愣,随即古怪地看着方继藩:“西山有这么多规矩吗?”
  “是的。”方继藩理直气壮地道:“太子和臣,因为农人们辛苦,因而想在此让京里的勋贵和富家子弟们也尝一尝这儿的艰辛,打算到时在此挂牌一个农家乐,招揽人来此游玩,到了这里,无论任何人都需自己动手……”
  农家乐……
  弘治皇帝觉得这名儿很俗。
  可细细一想,又觉得这俗气之中,不由带着几分别样的雅趣。
  是啊,京里这么多的四体不勤、五谷不分之人,来此锻炼一番倒是好事。
  何况这里也并不糟糕嘛,朕平时不是衣来伸手、饭来张口吗?方才挖土豆的时候是真的累,可回过味来,却也觉得是一种别样的体验。
  至少在这大明,这西山算是独一份了。
  不对……
  想到这里,弘治皇帝渐渐的回味出一点东西来了!
  难怪方继藩怂恿着太子来了,莫不是,就是想借此机会将他这农家乐推而广之?
  这个家伙,还真是滑头啊。
  可转念一想,弘治皇帝显然对此乐见其成的!
  他没有揭穿方继藩背后那似乎隐藏着的目的,反而朝大臣们道:“你们的子侄,也要来此多走走,有好处。”
  说着,他便起身,亲自盛了一碗汤,随即轻饮一口,眼睛却是顿时亮了。
  刚入口,是淡淡的咸味,而后夹杂着一股浓郁的肉质鲜甜味儿。
  猪肉……是这样的味道吗?
  他越发觉得离奇了,忍不住向方继藩道:“这当真是猪肉?”
  “陛下,这就是猪肉。”方继藩毫不犹豫地道:“臣一向童叟无欺,臣可以用臣积攒多年的名誉担保。”
  弘治皇帝更加觉得奇怪了,显然在他的认知里,猪肉不该是这样的味道的。
  弘治皇帝看着眼前的肉汤,不无惊讶地道:“此猪和别处的猪有所不同。”
  说话之间,大臣们已经开动了,既然陛下觉得这杀猪菜好吃,众人自然也纷纷动手起来!
  果然一尝之下,味道竟是极佳。
  或许后世之人打小就以吃猪肉为主,所以并不觉得猪肉有多鲜美,反而觉得牛肉、羊肉更有滋味。
  可在这个时代,却是倒过来的。
  这尝了第一口,食欲就真正的被打开了,有人特别喜欢吃这肥肉,一口下去,满口油膏,快哉,都忍不住想要吟诗了。
  弘治皇帝却继续问道:“朕从未吃过这样的猪肉,你来说说看,此猪,是从何而来?”
  弘治皇帝这样说,也是有所本的,这猪,有蹊跷。
  方继藩便笑吟吟地道:“屯田所既是屯田,当然就不只是种植了,这蓄养畜牧也和屯田有关,臣为屯田所千户,自然对这畜牧之事极为关心,尤其是这些年来,一直受陛下鼓舞,陛下对屯田所可谓是……”
  “说重点!”弘治皇帝打断了方继藩,一脸嫌弃的样子。
  方继藩只好尴尬地道:“这猪确实与众不同,乃是特殊的方法养殖而来,不只肉质鲜美,而且……肉生得比寻常的猪要多一些。”
  “肉还多一些?”弘治皇帝微微一笑,倒也没有多在意。
  可方继藩下一句却是惊到了许多人,只见他道:“同样是一头猪,旧有的养殖,四个月下来,可从仔猪生至七八十斤,可若是屯田所所养殖的猪,同样是四月,可直接生至百五十斤出栏。”
  “百五十斤……”
  所有人虽口里都还在吃着东西,却都给惊得呆住了。
  刘健等人错愕地抬头。
  百五十斤的猪……这可真不小了。
  而且还只是养四个月而已。
  他们或多或少知道养羊的事,毕竟朝廷得派大臣负责马政之事,这马政之中就包括了在边镇里养羊。
  就说这养羊,一年下来,也不过长出七八十斤的肉,便算是不少了。
  就这,已算是难得了,许多羊,其实都是皮包骨,肉少,五六十斤的也多的很。
  而这猪肉长得如此迅猛,岂不是同样的驯养时间,生出来的肉,是羊的六七倍?
  弘治皇帝一脸呆滞,他显然还没明白这里头的蹊跷!
  萧敬见状,连忙低声在弘治皇帝的耳畔密语,耐心的解释。
  弘治皇帝这才恍然大悟,猪原来长得这么快的啊。不只如此,产的肉竟还这么多?
  方继藩道:“何况猪乃杂食牲畜,和羊不同,而今臣推广土豆、番薯,想来未来……百姓们的土地定会大量的增产,这一增产,只怕粮食要过剩了,所谓谷贱伤农,此话不是没有道理,可若是多余的食物,或者是一些多余的辅粮,要是实在吃不下,就可用来喂养牲畜,用这些余粮换来大量的肉,岂不是好?”
  真真是一言惊醒,刘健等人,已是眼前一亮了。
  红薯和土豆出来,确实引发了地价的下跌,在座的大臣,不少人都亏损了不少,只是这等事无法避免,就算是有苦,那也只是心里藏着。
  粮产增多的本质就在于粮食过剩,囤积起来,还需耗费成本,人人都有饭吃了,谁还稀罕粮食呢?
  因而,势必大量的土地要荒芜。
  可若是这些粮食有用呢?
  天下人不缺粮了,可这肉,天下却是奇缺啊。
  吃饱是一回事,可要做到吃好,却不是一件容易的事。
  人们都说,民有菜色,何谓菜色,说穿了,其实就是营养不良而已,不但吃不饱,也吃不好,和草原上的鞑靼人比起来,虽是靠着蔬果和谷物,勉强可以使人填饱肚子,可为何许多百姓,虽是每日劳作,可实际上却没多少力气呢?
  原因只有一个,就是吃不上肉。
  对这一点,方继藩是深有感触的。

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