隋唐大猛士(校对)第632部分在线阅读
张屠子刮毛很厉害,手法娴熟,一刮子过去,管他白猪黑猪,便都露出了白白净净的猪皮来,一丝一毫都不会刮破。
片刻功夫,猪毛都刮干净了,这时张屠夫便把猪搬到一个架子上,把猪蹄壳子别下,再拿起屠刀,从腿膝往上剁下四个猪蹄子拿稻草捆到一处,这猪蹄子是给饭馆老顾客的。
再拿刀在猪头跟脖子交接之处,环切一圈,拧住两耳一拧,这一整个的猪头便就卸了下来,这猪头也是给老顾客留的。
每次他取下猪头,还会给顾客帮忙把头劈开,将猪头中不要的脏东西给取出,于是猪头就成了两张平铺的脸,眯着眼睛,似乎还在冲着张屠子笑。
接下来,张屠夫才开始卖肉。
他卖肉也比较特别。
并不会像其它屠子一样,把猪开膛破肚,然后将两扇肉平铺在案板上,连皮带骨再搭点肠子什么的卖给别人。
张屠夫卖肉,却是只卖肉不卖骨也不卖杂。
他的屠刀只在劈猪脑袋时用。
卖肉时,他手里就一把牛耳尖刀。
大家排着队买肉,要哪块的,他便手提着那把尖刀,三两刀划下,于是一块肉就下来了,管你要肥的瘦的还是五花又或前胛还是臀尖的,指哪就切哪。
另外,张屠子卖肉还有个特点,你说要多少,他几刀下去便切下多少,挂称上一称,便不多不少,从不曾有过差错。
要不了多久,那肉就卖光了。
然后就剩下了一副无头无腿的完整猪骨架子,白森森的十分完整,另外那些猪肚猪肝猪心猪肠猪油猪血猪心猪肺这些便也全都剩下了。
不管别人有多想买,张屠子都是不理会的。
这些东西张屠子都会交给他铺子里的那个妇人,妇人早上帮着烧水煮猪血,然后等猪杀完收摊了,她便开始卖起早饭来。
她做的早饭很有特点,有猪血加猪肠煮的面条,也有猪骨头熬的汤加上猪心猪肺等猪杂的汤,泡饼吃。
汤里撒把葱花,或加点蒜苗,味道却是鲜香无比,尤其是上面浮着的那油花,路过之人都会忍不住长吸口香气,咽一咽口水。不少人,便忍不住停下脚步,进来吃上一二碗。
张屠子卖肉,因卖肉不搭骨杂,因此向来卖的贵些。
可出奇的是,生意却一直都很好,以前生意便好的惊人,不少人劝他多杀几头,可张屠子每天依然雷打不动只杀一头猪。
而如今洛阳粮荒,张屠却依然能够每天一头猪,让人惊讶。
许多洛阳城里的大户人家,想要多买些甚至包圆他的肉,可张屠子却总是笑笑而不答应,他依然每天优先供应他的老主顾们,剩下的才卖给摊前排队的客人,而且都限定每天每人只能买五斤以下。
西市越来越萧条。
可张屠子的摊子却依然风雨如旧,生意越发的红火。
他的猪肉价格也涨了不少,以往有钱人是不愿意吃猪肉的,可如今,有猪肉吃那都不错了,总比两脚羊好吃,于是许多官府衙门里也来采购,还有一些大户官吏人家都派人来采买,但不管来的是谁,依然都要按他的规矩来。
虽然如此,可张屠子的摊子却没被谁砸了,每天生意依旧,每天来排队的人总是很多。
甚至许多人买完肉后,总要坐下来等着那妇人煮碗猪红大肠粉,或是来一碗猪骨猪杂汤泡饼吃。
每当杀完猪卖完肉后,张屠子便也系着个围裙,开始帮那妇人端面擦桌,来的客人总是熟悉的,端上面饼后,他便会习惯性的跟大家聊会天。
管他是将军府的家仆,还是衙门里的胥吏,张屠子总能聊的上。
礼部尚书裴仁基府上厨房采买的管事姓刘,也是个五大三粗的汉子,性格豪爽,每次来都不摆架子,排队买完肉总要喊着,给俺来碗猪血大肠粉,再来碗猪骨心肺汤。
常来的客人们便总要笑话他,说他肯定又贪污了采买的菜钱。
老刘也向来不恼,坐在那里跟大家闲聊。
今天老刘买完肉后,又照例叫了一碗粉和一碗汤。
“老刘,帮我一起抬下这架子到后面。”张屠子喊他。
老刘于是便起身,两人抬了一个架子来到铺子后面的小院,到了后面四下无人,虬髯的张屠便道,“裴小将军已被皇上授封为荥阳太守,派东莱水师四千人护着他率一支精锐赶来洛阳接应,裴尚书那边准备的如何了?”
老刘听了点头。
“小郎君来了那可就胜数大增了,我家郎君最近被王世充夺了军权,授了礼部尚书之职,不过我家郎君在军中有许多旧部,如今已经联络了不少人,只要他振臂一呼,还是能一呼百应的。”
“王世充最近在做什么?”
老刘便道,“还能做什么,依然是四下防着李密,只是如今洛阳外围接连失守,王世充接连战败已经快撑不住了。据说,他想要称帝。”
“称帝?洛阳军民会拥护他吗?”
老刘笑道,“王世充这人吧,本事是有的,只是绝不是什么真龙天子。其实卢楚元文都他们现在密谋之事,王世充已经发觉了一些,我家郎君说他好像正在谋划反击。”
张屠子扯了扯他那虬髯。
“无妨,卢楚元文都这些人,其实不过是我们亲军都尉府拉出来迷惑视线搅浑水的。既然王世充察觉了,那就更好,你可以回去告诉裴尚书,让他去向王世充告发卢楚等人,这样以换取王世充的信任。”
“这样好吗?”老刘问。
他是裴仁基的老部下了,因为以前受过伤,所以从军中退下,如今表面上是裴仁基府上采买,实际上则是一直跟大秦亲军都尉府在秘密联系。
“若能换得王世充信任,哪怕是一点点信任,对接下来的事情也大有帮助。至于卢楚元文都这些人,也不是什么好鸟,无所谓。”
虬髯客毫不在意地说道。
“好吧,我回去就把这些消息转告郎君。”
老刘和张屠子一起说笑着从后院走出来,这时那妇人也把老刘的汤粉都给做好了。
“哇,还是一如继往的香啊。”老刘坐下,直吸溜鼻子,满是赞叹的道,引的周边的老顾客们都是齐声附喝。
“希望这铺子能一直开下去,就算涨价也要来吃。”
“是啊,就怕哪天突然吃不到了。”
第799章
少林僧兵红枪会
洛阳。
少室山。
少林武僧昙宗、惠锡、志成等十三名武僧,正在山下训练僧兵。
这支僧兵足有八百之众,不过僧兵并非全是僧人,而是以少林寺院田庄的佃户庄丁为主。僧兵们手持朴刀、长枪等武器,训练整齐划一,很有气势,已经有几分精锐之像。
“师弟,我觉得八百人还是太少了,应当再招募人马。”昙宗对师弟们道。
这支僧兵,以十三位少林武僧为教练,昙宗等本就是寺中专职护寺的习武僧人,武艺不凡。王世充自占据洛阳之后,对于嵩阳少室山的少林寺,并不友好。他派侄子王仁则勒令少林出钱出粮,最后还将少林寺两万余亩的寺田也给收了去。
这下少林寺里的大和尚们也不满了。
这些田产,有的是历代朝廷官府所赐,有的则是香徒信客们捐献的,还有不少是寺里放贷抵押赚的钱所购,现在一股脑的要被收走?他们如何肯,少林这么大的寺庙,以后如何维持?
“可增添僧兵,武器钱粮这些?”志成武僧担忧道。
“武器这些不用担心,虬髯客之前已经答应我,会给我们运一批军械来,能够装备三千僧兵。”
惠锡武僧则有些担忧这样搞动静太大,王世充岂能容忍?
“不灭亡王世充,我们少林寺如何生存?秦皇已经颁下密旨给我少林,说只要我们能够协助秦军灭王世充,将来恢复洛阳之后,寺庙田产尽皆归还。”昙宗是很激进的武僧,既然王世充夺走他们的庙产,那就再夺回来,至于依附罗成,这根本不影响。
“三千人的武器,如何送来?”
“这个不用操心,会通过商人私运过来的。”昙宗很有信心,毕竟现在这八百僧兵,许多武器都是罗成那边送来的。秦朝的亲军都尉府的能力大的很,昙宗很相信。
况且,他们少室山可是有不少弟子,也已经加入到了亲军都尉府。
巩县,洛阳仓附近。
缑山,百花谷。
李家父子是两个染匠。
父子俩除了双手,都是蓝黑的,他们以往在染坊干活,便是以染蓝布为主。老染匠已经五十出头,高高大大,浓眉大眼,就是头发有些稀疏。
小染匠却是瘦瘦小小,下巴尖尖,看着像个还未长成的孩子,可实际上小染匠已经有三个孩子了。
染匠父子以前是洛阳城一家大染坊的染匠,如今世道艰难,便回到了家乡。
之前也去外地讨生活,据说是去了东莱。
前段时间又回来了。
回来后,爷俩没有继续干染布的手艺活,而是开始在庄子里开起了坛设起了会。
一开始,父子俩只是拉了些亲朋入会,慢慢的,亲朋再招亲朋,于是这个秘会越来越大。