帝国吃相(校对)第371部分在线阅读
清河商店门口搭建了一个凉棚,凉棚下摆放着几个用兽皮和麻布裹的严严实实的木桶,木桶里面还是硝制的冰水,冰水上面放着一个瓦盆,瓦盆中就是新制作出来的冰粉,几个身穿清河园制服身材娇俏的小娘子在柔声吆喝售卖冰粉。
而清河园门口这条大街平日本来就是整个咸阳最热闹的地方,没有之一。
因为一边是整个咸阳消费最高号称天上人间的清河园,正对面就是整个咸阳纨绔富商子弟最为集中的留香园。
因此这冰粉摊一摆出来,顿时呼啦涌上来一大群人,其中除开布衣百姓之外,不乏锦袍玉带的贵人,不过最多的还是那些闲得无聊在留香园玩耍的纨绔二代和富商子弟,然后就是等着准备进清河剧院看戏文人士子。
一大群人瞬间将冰粉摊围的水泄不通。
如今整个咸阳人都知道,只要和清河侯沾上边,就没有不好吃的食物。
如今大街上到处售卖的包子馒头、煎饼果子,春卷、烧烤、烤螃蟹都是清河发明的。
前一段时间在曲园杂舍又开始流行吃酱爆田螺,虽然制作和吃起来颇为麻烦,但竟然在士族公卿之中掀起了一股热浪,不管到那个娱乐场所消费玩耍,饮酒之时必点一盆田螺,用一种叫牙签的东西细细的一边挑一边吃,先吮一下壳,最后还要添一下手,据说这是吃田螺的规矩,是清河侯传下来的,因此吃田螺三个步骤做的不好的会被同桌的食客鄙视。
“咦,这冰粉看起来晶莹剔透,如同冰晶玉石,十分诱惑,只是不知道味道如何?”一个身穿文士服的中年人看着陶碗里面的冰粉赞叹的同时满心疑惑。
“嘁,清河侯制作的食物还有味道不好的咩!”一个身穿华服的青年直接掏出钱袋子嚷嚷:“小娘子,这冰粉如何售卖?”
身穿短裙制服的小娘子面带微笑的亲切回答:“回公子,加果醋和糖汁十钱一碗!”
“来一碗!”年轻公子很爽快的掏出来一把铜钱数了十枚放在木桌上。
“公子稍等!”小娘子把铜币收好,旁边的另一个小娘子打开冰桶,从里面舀出来一碗晶莹剔透还散发着袅袅寒气的冰粉,然后浇上一勺果醋和果糖熬制的糖汁双手递给年轻公子,“公子请品尝,天气炎热还请速食!”
“哇,冰粉果然好冰,感觉刚从冰窖里拿出来一样!”年轻公子接过陶碗就忍不住惊呼一声,然后迫不及待的拿起一个小竹勺舀了一勺放进嘴里,顿时身体一震双眼瞪的溜圆,竹勺一边连连挥舞一边大声嚷嚷:“唔唔……美味美味,哧溜~酸甜嫩滑,天下无有其比之更加解暑的美味,堪称仙家美食……”
年轻公子慷慨解囊之时,四周虽然围的水泄不通,但不管有钱的还是没钱的,全都在等待第一个食客的评价。
眼下看着一碗晶莹剔透宛若冰晶还冒着袅袅寒气的冰粉在锦衣公子的赞叹中吃的快缓不过气来了,于是还有不少衣饰豪华的人开始掏钱袋。
“小娘子,与我来一碗!”
“小娘子,与我也来一碗!”
随着叮叮当当不断有大把大把的铜钱放在摊桌上,几个售卖冰粉的小娘子也瞬间忙碌起来。
而随着品尝过的食客此起彼伏的惊喜叫嚷,整条大街很快就轰动起来,不光是大街上的人,就连对面留香园的人也成群结队的涌出来,然后很快就知道了清河园又在售卖一种清河侯制作的美食,堪称消暑解渴的美食,而且吃过的更是将冰粉宣扬成冰晶玉髓制作的仙家食物,不仅好看,而且冰爽清凉,一口下去暑热尽消……
第567章
火到爆炸
今天不过是市场推广,陈旭也不知道冰粉到底二十钱一碗能不能卖。
而且因为蜂蜜太过珍贵了,他原来在小河村养了两箱蜜蜂,千里迢迢运到咸阳之后分成了五笼放在城外一个农户家里寄养,后来送给冯去疾一箱,蒙毅也讨走一箱,陈旭听闻皇帝也平日并不能时常吃到蜂蜜,于是又专门给皇宫送了两箱,因此他自己只剩下了一箱蜜蜂。
而为了养好蜜蜂,他专门找了几个精通养殖的方士和农户来管理蜜蜂,根据他自己总结的养蜂方法,告诉他们如何在蜂箱里面找到蜂王台,把多的蜂王卵用针刺死,然后留下一两只分笼。
关于蜜蜂分笼的事情陈旭并不会,但不妨碍他知道蜜蜂分笼的原则,那就是一旦有新的蜂王产生,蜜蜂必然就会因为领导问题开始分笼,而蜂王就是从产蜂王浆的特殊蜂巢中出现的,而这个蜂巢与其他的产工蜂的蜜巢不一样,遮盖在蜂巢最下面,像花生米一样明显要大不少,上次回小河村取蜜的时候他专门观察过之后找到了蜂王巢的位置,两箱蜜蜂运到咸阳后他便让人又做了几个蜂箱,趁着春天蜂王孵化出来,于是又分了三箱出来。
眼下许多王侯公卿都知道了陈旭会养蜜蜂,许多人都上门打听,皇帝甚至还专门让少府成立了一个叫牧蜂令的内吏部门,专门负责养蜂取蜜,而教授经验的自然只有陈旭。
不过这一个夏天过去,大秦第一支专门人工驯养蜜蜂的队伍已经规模不小,足有二三十个人,每天守着皇宫和陈旭家的三笼蜂箱研究如何取蜜和分笼,并且还学会了如何在野外收集野生蜂群,在皇帝的支持下,这支队伍成果斐然,如今已经收集到了七八笼蜜蜂,等到明天开春之后新的蜂王诞生,估计能够一口气分出十多箱,三五年下来,绝对会形成一个养蜂厂的规模,然后各种防虫防病的事情也自然会慢慢学习总结出来,而随着这种人工驯养蜜蜂的方法推广出去,几年之后,整个大秦到处都可以看到人工驯养蜜蜂的情形了,贵重的蜂蜜也会慢慢变成人们生活中一种比较常见的营养品和调味品。
不过在眼下,蜂蜜绝对还算是奢侈品中的奢侈品,属于价格比黄金还贵的最高端食材。
因此要在冰粉这种小吃中添加蜂蜜的奢侈行为让陈旭犹豫了几天之后,决定放弃使用蜂蜜,而是把清河镇熬制的糖稀加水煮成糖汁代替蜂蜜水,而且府上的人品尝过后都表示味道还是同样很好,但成本却几乎一下下降了百倍不止。
一箱蜂蜜一年也就能够弄上三五斤蜂蜜,多余的要留着蜜蜂过冬和培育幼峰,但熬制果糖可就容易的太多了,山上的野果简直不需要太多,一到秋天,山梨,刺梨、棠梨多不胜数,就光是清河镇一个秋天就能够熬出数百斤的糖稀来,如今到了咸阳,附近的山野更多,自然也可以开一个熬制果糖的作坊,眼下秋季正是时候。
因此今日试验推广冰粉,采用的就是果糖汁,价格也改成十钱一碗,同样受到了食客的一致的好评和欢迎。
清河园售卖一种解暑美食的消息也瞬间如同一阵风传递出去,许多在家闲得无聊而又热的发慌的闲人都骑马坐车往清河园来准备品尝一番。
试验销售的火爆也让清河园的冰粉销售队伍激动不已,这每一盆卖出去,她们就可以提成十钱,短短不过小半个时辰,六盆冰粉销售一空,每盆差不多二十碗,六盆一百二十碗,算下来就是一千二百钱,这个赚钱的速度堪比抢钱,要知道清河酒店一桌丰盛的酒宴也才一两千钱,而且还包括鸡鸭鱼肉,还要耗费柴米油盐和各种香料佐料,而且还得在厨房煎炒烹炸近半个时辰,各种帮工厨工侍女一大群人才能服侍好,耗费的代价是这六盆冰粉的十倍不止。
小生意也能赚大钱。
这是许多人不理解的事情。
但作为后世混过的人,陈旭虽然自己不会赚钱,但也知道许多富豪都是崛起于非常不起眼的小生意当中,而在这个时代,所有的商人总觉得经营柴米油盐粮食布匹才是生意,完全就不会把这种针头线脑的生意放在眼里。
在火爆生意的刺激下,清河园内的厨工赶紧再次制作了几大桶冰粉,把今天送来的冰粉子全部消耗光了,但还是供不应求,到下午未时前后再次售罄,但闻讯而来的人还是络绎不绝,甚至还有王侯公卿府上的管家亲自提着瓦罐前来购买,连皇宫之中也有宫人前来询问,因此清河园的后勤管事只能安排人骑马二十里路跑到清河别院通知侯爷再次送大量的冰粉子到清河园来。
“这么火爆?”正戴着茶色墨镜躺在游泳池边的躺椅上和虞无涯聊天的陈旭惊讶不已。
“侯爷,岂止是火爆,简直要火到爆炸了,清河园门前的大街水泄不通,还有宫内的妃子安排宫人前来询问……”
“宫内也知道了?”陈旭摸着下巴坐起来,几下把衣服穿好往厨房走去。
最近搬到城外之后除开偶尔去工厂逛逛,查看一下水泥工厂的修建和新式钢铁的冶炼成果之外,就只去过正伯侨那个假神仙的研究所,城内都很少去,上朝更加不可能了,赈灾救灾以及朝堂之上扯皮等鸡毛蒜皮的事情他一点儿兴趣都没有。
正伯侨用一葫芦五毒舒魂水让陈旭当了几天电动小马达,虽然没有造成太大的伤害,但胡言乱语之下弄的现在水轻柔和陈姜氏都心里不舒坦,因此陈旭非常愤怒,抓到之后痛揍了一遍不说,还将他囚禁在工厂之中专门研究五毒舒魂水和各种灵丹妙药,陈旭也希望这种好东西不要就此失传了,因此让徐福和他一起研究,希望弄够找到一种改良之后没有毒副作用的药剂,甚至有一天能够研究出来一种类似于肾上腺素的强效提纯药剂,可以在关键时刻救人一命。
貌似,最近又快有半个月没去上过朝了。
而冰粉皇宫之中都已经知道了,而且还有妃子安排宫人询问,看来皇帝也必然知晓,这清热解暑的美味不献给皇帝吃上五六七八碗,恐怕会在心里造成隔阂。
于是到厨房后,陈旭让负责收购凉粉子的管事把这收集到的上百斤凉粉子分成两部分,一半装上马车运送到清河园去,同时自己也动手制作了两盆冰粉,放在冰桶里面连同剩下的一半凉粉子也装上马车,戴着墨镜坐上马车亲自带着一个厨师和一群侍卫送去皇宫,虞无涯也同样戴着一副墨镜手提铁剑骑马嘚嘚跟在旁边,两人的打扮看起来怪异至极,一路经过惹的无数路人在阳光下指指点点的议论。
虽然眼下已经是六月底,再过五天就已经入秋了。
但今年的夏天特别炎热,而且比往年要干旱少雨,但好在渭河水流充沛,渭河平原上从南山和宗山之中流出来的河水溪流不少,再加上整个渭河平原都是大秦的老巢所在地,开发的很早,各种灌溉沟渠和农田水利设施比较完备,因此夏秋两季的粮食看起来还是会有大丰收。
午朝散朝之后,秦始皇在宫人和侍卫的陪同下回到自己日常休息办公的紫宸殿,虽然是皇帝,但还是普通人,一个时辰的朝议下来,秦始皇身上的朝服已经汗透紧紧的贴在略微显胖的身上,而且一路走回紫宸殿,额头上也有豆粒大的汗珠滚滚往下落。
洗脸洗手换上轻薄的常服,几个宫女站在旁边不停的打扇,又喝了一碗凉茶之后,秦始皇还是觉得心情烦躁。
都说七月流火,临近初秋应该要凉爽许多才对,但燥热的空气依旧闷热无比,煽动的风吹在身上都感觉是热的,殿外花园的夏蝉在烈日下拼命嘶鸣,汇成一片嘈杂的声音听的人心烦意乱。
歇息片刻之后,秦始皇拿起几份放在案桌上的奏折看起来。
虽然三省六部改制后许多奏折已经不需要他亲自去一份一份的批阅,但重要和紧急的奏章三省还是会第一时间送进来等皇帝批阅。
臣子可以替皇帝分忧,但永远都不能代替皇帝做决断。
“听说没有,清河侯又做了一样清凉解暑的美食在清河园售卖……”
“我也刚刚听闻,据说其质若雪,其状若冰,晶莹剔透,鲜嫩爽滑,乃是真正的仙家食物……”
“嘘,小声,方才从后宫过来,听闻淑妃还曾派人去求购,但却供不应求已经售完了!”
“天气如此燥热难当,好想去品尝一下,听闻十钱一碗,虽然略有些贵,但如若真的是仙家食物,吃上几碗沾沾仙气也还是不错……”
“听闻还要放入果醋糖汁,酸甜美味……”
两个内官在门口小声嘀咕交流,如若是平时秦始皇肯定专心处理政务听不见,但今日竟然心情烦躁看了许久才看完一份奏折,何况清河侯三个字飘进耳朵,秦始皇突然一下子想起来,他最为倚重的这个爱卿已经又有很长时间没有上朝了,而且还似乎刻意的躲着他。
“你们两个进来!”秦始皇放下手中的奏折。
两个说话的内官吓的赶紧闭嘴,进来之后就站在门口大气都不敢出。
“你们方才说到清河侯何事?”
“噗通~”两个内官一起哆嗦着跪在地上磕头,“陛下饶命,我等再也不敢打扰陛下了!”
“无妨,说!”秦始皇并没有呵斥两个内官,于是两人战战兢兢把方才听闻的消息说了一遍。
“竟然有如此快清凉解暑的食物?”秦始皇拈着胡须沉吟片刻,似乎又想起另外一件事,于是说:“安排人去一趟清河侯城外的别院邀请清河侯入宫,就说朕有国事商讨……”
就在秦始皇说话之时,一阵脚步声由远及近停在紫宸殿外:“陛下,清河侯宫外求见!”
秦始皇楞了一下大袖一摆站起来吩咐:“快请!”
第568章
文治武功
一刻钟之后,在禁军的护卫下,陈旭带着两个厨工抬着一个冰桶进来,因为赶路来得急,额头上都是汗水,衣服也都汗透。
“臣拜见陛下!”进门之后,陈旭恭恭敬敬给秦始皇行礼。
“爱卿免礼!”秦始皇此时已经迎到门口,看着陈旭满脸汗水的模样,牵着陈旭的手满脸关切的说,“天气如此炎热,爱卿何故如此匆忙而来,莫非有要事奏报?”
“非是有要事,最近几日酷热难当,臣在城外的别院研制出来一种新的小吃,叫做冰粉,有清凉解暑的功效,臣专门制作了一些送来与陛下品尝!”陈旭笑着说。
“呵呵,爱卿有心了,这天气的确酷热难当,太卜占验言说今秋少雨干旱,看来必然不错,爱卿的美味冰粉莫非就在这桶内?”秦始皇看着放在大殿门口一个用兽皮和麻布裹的严严实实的木桶问。
“正是,臣请陛下宣召太医令和太官令前来查验之后品尝一二,而且制作方法我也已经告诉御厨,制作得冰粉子也弄了数十斤一起让人送去了御膳房,陛下以后想吃随时都可以安排御膳房制作!”
“好好,还是爱卿体贴朕!”秦始皇笑的很畅快,吩咐宫人将木桶抬进来放在大殿中央,亲自动手揭开桶盖,瞬间一股清凉的气息扑面而来。
而看着木桶里面的一个瓦盆中漂浮的一团团晶莹剔透仿若冰晶的冰粉,在视觉和感觉双重刺激下,秦始皇感觉自己一下浑身就通透了一半,连躁动的灵魂都安静下来。