帝国吃相(校对)第10部分在线阅读

　　村里的情况这几天他已经了解的七七八八了，只能用一个字来形容，那就是穷，如果非得多用几个字，那就是穷困潦倒一贫如洗。
　　基本上家家户户都差不多，根本就没有一样所谓的家具，除开煮饭用的陶罐之外，吃饭的碗很多都还是用的石碗或者干脆就是个竹筒，筷子就是细竹棍或者树枝，劳动工具主要靠手，除开家家户户有一两把青铜锄头之外，连刀和斧头这些东西都不齐全。
　　秦朝人穷困到这个地步是陈旭都万万没想到的。
　　“山彘的皮必须完好的剥下来，硝制好之后拿到集镇甚至县城可以卖个好价钱，基本上一家人一年吃喝都不用愁了。”马大叔想了一下说。
　　“大蛇和山彘肉呢？”陈旭点点头问。
　　“蛇肉细嫩，而且很难捕获，这么大一条非常罕见，拿去集镇上应该也能卖不少钱，而且没有油荤，就不分了，山彘的油脂还有肥肉加在一起每家按人口，男人一斤半，女人一斤，小儿半斤，丫头只分内脏，如果觉得不够可以用麦菽来换，一石换五斤肉，可以等到麦菽收获之后再补偿给小旭家……”
　　马大伯在村里还是很有威望，也是年纪最大的男人，而且这种分配方式似乎是一种约定俗成的习惯，所以马大伯说完之后没有任何人表示不满和反对，反而都是在点头。
　　“小旭，我这样分配你没有意见吧？”马大伯说完之后看着陈旭。
　　陈旭暗中估算了一下说：“大伯分配的没问题，不过还想补充一下！”
　　所有人都微微松了一口气，只要陈旭认为没问题，那么今天大家都能吃上久违的肥肉了，一想起那香喷喷的肥肉在罐子里汩汩翻腾的样子，所有人的喉咙都不由自主的开始耸动，而小孩子都开始大口大口的吞口水。
　　这村里的许多小孩子都还从来都没有吃过这种大肥肉，大人也是几年吃不上一次。
　　陈旭四周看了一圈大声说：“不过今天分肉，无论大人无论男女，每人一斤半，孩子无论男女都是一斤，猪头和内脏这些另外分配，还想多要的就按照大伯刚才的方式兑换……”
　　“小旭，这样会坏规矩的！”陈旭的话没说完，马大伯赶紧小声的提醒他。
　　倒不是因为陈旭改变他的分配规则生气，而是陈旭这样分配之后以后村里其他人再获得猎物就不好分配了。
　　所谓规矩，那就是所有人应该遵守的。
　　约定成俗的规矩更加不能随便改变，一旦被打破一次之后就不好继续下去了，以后村民到底按照哪一次的规矩来？
　　还有就是男女有别，老幼有别，劳动能力也不一样，不分区别统一数量分配也会造成不好的影响，人心隔肚皮，每个人想的都不一样，很多时候看似好心却往往会造成很坏的结果。
　　“大伯放心，这次我还有事求大家帮忙！”
　　陈旭点点头接着大声说，“这些猎物其实也算不得是我的，只是我发现的而已，今天多分配一些肉食给大家，是我还有事要请大家帮忙，第一就是我家准备修房子，大家也知道，我砍了几天树，都还倒在山坡上，需要有人帮我抬回来，还有就是修建房子也需要人手，这些多分配的肉就算是给大家的工钱了，第二就是剩下的肉需要弄到集镇上去售卖，也需要人帮忙抬过去，当然也不会让大家白忙活，到时候根据售卖的情况或许还会分一些肉食或者钱币……”
　　陈旭说话的时候，村民们都窃窃私语起来，当然对于陈旭这样分配更多的是充满了激动和喜悦。
　　按照村里的传统，陈旭家要修房子，即便是不给工钱和肉食，招呼一声大家还是都会去帮忙，而去集镇上卖肉，虽然有些远，路有些难行，但来回也就一两个时辰的时间，对于这种原始状态的农村人来说，简直就不是个事。
　　肉是陈旭的，既然他想这样分配，而且理由充分，所有人都不会再去反对。
　　接下来在马大伯的指挥下，村里几个男人和一群半大小子开始磨刀霍霍，就在河滩边支起一个木架，把野猪挂起来，然后剥皮开膛。
　　五六个男人围着忙活了半个小时才将猪皮完整的剥下来，然后安排几个妇女拿去做前期处理，刮干净上面的脂肪之后要用草木灰反复搓揉，最后用竹竿撑开晾干，不过这得好几天时间。
　　内脏挖出来之后也是丢给一群女人拿到河边清洗分类，猪头猪腿被斩下来放在旁边，板油、肥肉、瘦肉、排骨、脊骨等部位也根据肥瘦不等的情况分割后放在不同的筐子里面。
　　至于大蛇被两个村民直接缠绕在一根长长的竹竿上捆扎好，等会儿直接抬到集镇上去买。
第17章
不吉利
　　河滩上很热闹，全村的人都在，都围在一起如同后世农村过年看杀猪一样，说话喧闹的声音响彻整个小山村。
　　差不多一个小时后，野猪宰杀完毕分筐装好收拾停当，整整齐齐摆放在河滩上，闹腾的村民也不再喧哗慢慢都围拢过来，一个个盯着筐子里的野猪肉兴奋不已。
　　“好了，现在开始分肉，每家的分配数量刚才小旭已经说过了，不会多也不会少，需要哪种肉自己挑，不要挤，每家每户都有份……”
　　马大伯说完之后挨家挨户便有人站出来，几个男人根据每家的人口数量和要求开始分肉。
　　陈旭站在旁边看着，很快他就发现几乎所有人都选择了最肥的肉和猪油，瘦肉猪腿排骨这些东西根本就没有人要，而分肉的人也很公平，切肥肉的同时或多或少的都会搭配一些瘦肉，免得前面的人把肥肉全部都分完了！
　　整个村子也就十七户人家，男女老少所有人口加起来不到八十个人，平均一人一斤算下来也不过七八十斤肉，而且这一斤只有后市的半斤，而整头野猪去皮去内脏去头脚之后的肉净重起码有接近一百五十公斤，分配出去的连四分之一都不到。
　　很快每家每户都领到了大小几块肉用草绳提在手里，大人小孩都喜笑颜开。
　　不过陈旭觉得似乎还是分的太少了。
　　主要是整个村子的人看起来衣服都是破破烂烂像叫花子一样，就没有一个看起来干净整洁的。
　　每个人都身体消瘦而满脸菜色且，男人还好点儿，特别是女人和孩子，全部都是营养不良的状态。
　　但想了一下之后，陈旭还是放弃了每家再多分几斤肉的打算。
　　贫穷并不会因为他多分几斤肉就得到改变，如果要改变这种贫穷，必须从别处想办法。
　　而接下来要去镇上卖肉，或许可以看看有没有什么方法发财致富，自古以来，经商做生意才是最快的发财途径！
　　分完肉，河滩上的人陆陆续续都开始散开回家。
　　一些劳动能力强些的家庭多换了三斤五斤肉，但最后余下来的还有一百多公斤，至于猪内脏等清洗干净之后每家每户也会多多少少分一些，陈旭特别叮嘱给自己留下几斤大肠之后就和马大伯还有七八个青壮年背起猪肉抬起大蛇先回家一趟。
　　跟着一起回来的杏儿兴奋的又跳又叫，嚷嚷着要留下最肥最肥的肉，而在河滩上分肉的时候，几个男人也有意无意的把最肥的肉给陈旭留了几大块。
　　而陈姜氏看着儿子把大块的肥肉选出来放在藤筐里，既激动又后怕，不停的偷偷抹眼泪。
　　她和杏儿在河滩上给麦田除草，结果牛大石上气不接下气的跑过来告诉她陈旭在山上一个人打死了一头上千斤的大野猪和一条七八丈长的大蛇的时候，陈姜氏当时不是高兴，而是眼前一黑差点儿就直接昏了过去！
　　当他她急匆匆撇下女儿跑到山脚下的时候，聚集的人更是添油加醋形容山上见到的情形，几个半大小子刚从山上下来，野猪在他们口中已经变成了上万斤，大蛇也变成了十多丈。
　　提心吊胆的在山下等了大半个时辰，当看到抬下山的野猪和大蛇，看到安然无恙的陈旭的时候，陈姜氏一颗提起的心才放下来，就像虚脱一样歪倒在地上被人扶着送回了家里，甚至河滩上热闹的杀猪和分猪肉她都没去看一眼，心里除开害怕还是害怕，生怕儿子一不小心又出了意外，那么这个家庭彻底算是毁了。
　　“娘，这些肉就留在家里，肥的你熬成油储存起来，瘦肉和排骨等我从集镇上带些盐巴回来腌上慢慢吃。”
　　陈旭说完之后把大猪头拎出来塞进一直激动兴奋的像吃了鸡屎一样跟在自己身边的牛大石怀里，“大石，这个猪头就送给你了！”
　　“啥？真……真的？”牛大石被这个突如其来的幸福砸的差点儿晕过去，搂着猪头话都快说不出来了。
　　陈旭点点头表示了肯定，牛大石翻着白眼儿靠在杏树上直喘气。
　　一个猪头少说也有几十斤，即便是不值钱在集镇上也能卖两三石粮食的钱绝对没有任何问题，对于贫穷的人家来说，绝对是一笔大财了，何况腌制好了放在家里是能吃大半年的油荤菜。
　　“旭……旭哥儿，你为啥对我这么好？”
　　“我们两家客气啥，以后对我妹妹好点儿！”陈旭笑着说。
　　野猪蠢笨无比，而且猪头这种东西不好吃又不好弄，陈旭觉得和牛大石这种煮整只青蛙的人智商正配。
　　“放心放心，我会好好待杏儿妹子的，嫁给我的第一年绝对让你当上舅舅！”牛大石激动的连连点头。
　　陈旭看了一眼放在肉筐里面的刀，心里叹了口气还是忍住了。
　　跟这种脑花儿容量太小的人说话特别累，劈死了妹妹还没出嫁就守寡了，不吉利。
　　集镇离村子差不多有二十里。
　　（注：秦汉时期一尺差不多后世23厘米，六尺为一步，三百步为一里，一里算下来就是415米的样子，而后世的一里是500米，所以两者相差并不算大。）
　　一群人背着野猪肉，抬着大蛇浩浩荡荡的行走在弯弯曲曲的山间小路上。
　　此时已经快接近中午了，阳光明媚，天高地阔，绿树葱茏，鸟语花香，天地一片宁静和谐，如果放在后世，绝对是一个出门旅游打野的绝妙时光。
　　但对于陈旭一群人来说，他们得加快速度赶到集镇上才行。
　　这天气温度已经很高，新鲜的肉食不耐久放，时间长了会变质变味。
　　还有就是这些新鲜的肉散发出的味道可能会引来豺狼虎豹，在这个时代，偌大的中国大地不过一两千万人口，而且大部分都集中在大城市和平原区域，山区人数少而且分散，各种野兽横行，豺狼虎豹等大型的野兽到处都是，一两个人根本就不敢出远门。
　　不过还好，翻过一座山，顺着一条河走出一道山谷，一群人花了接近两个小时还是平安的赶到了集镇上。
第18章
集市卖肉
　　所谓集镇，也不过是人口稍微稠密一些的村镇，在两座山形成的峡谷口外，出现一大片房屋，大部分还是茅草屋，但其中也有几栋显眼的木屋，房子虽然老旧，但修葺的还算不错，没有发现比陈旭家还破的房子，因为这里人口比较多，所以看起来也繁华了不是少，来来往往的人身上穿的衣服起码还算整洁，绝对不像陈旭等人身上的这么破烂。
　　当然，穿的好的也不是全部，破破烂烂仿若乞丐的也不少，背着背篓挑着藤筐似乎都是附近村落出来买卖东西的。
　　而当陈旭这群人出现在集镇之上，看着两个人抬着的大竹竿上那一条七八米长的大蛇的时候，顿时街道两边的人都被惊动了。
　　无数的人从房间里跑出来看稀奇，更有一群小孩子跟在陈旭等人身后不停的惊呼叫嚷，所以一群人还没走到集镇中央，四周已经里三层外三层的围满了人。
　　“走不动了，就在这里卖吧！”马大伯挥挥手，一群人把藤筐和背篓都放下来，然后用两根树杈将大蛇很快也挂了起来，不过还有一大半都落在地上。
　　“你们是哪里人氏？”人群中一个穿着半新半旧麻布长衫的中年人大声喝问。
　　马大伯眉头微微皱了一下平静的抱拳对四周的人说：“我们是二十里外的小河村人，今天猎到一头九百斤的山彘和四丈长的大蛇，特来清河镇售卖，山彘肉肥的八钱一斤，瘦的五钱一斤，带骨的两钱一斤，蛇肉十钱一斤，蛇皮整条出售，五百钱可拿走……”
　　马大伯说完之后周围的人都有些骚动起来，其中有不少人面露喜色，当场就有一些衣服装饰看起来不错的人走上前来选看野猪肉。
　　“山彘虽然愚笨，但性烈刚直，九百斤的山彘恐怕我大秦最厉害的兵卒也无法抗衡，能够猎杀实属不易，价格也不贵，可以买些回去！”