自然大玩家(校对)第142部分在线阅读

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  许文轩咬着牙摇头,虽然他和谢文嘉不对路,他可以鸡蛋挑骨头,故意刁难谢文嘉,但他有职业道德,绝对不可能无中生有的捏造事实。
  “没有其他问题!”许文轩叹了一口气道。
  谢文嘉冷笑道,“算你这个家伙识相!”
  其实,谢文嘉也联系了第三方检测机构,如果许文轩敢污蔑他,那他肯定不会坐以待毙。
  “既然没有问题,那我对小静斋的装修结果很满意。”顾楷文回应道。
  谢文嘉松了一口气,顾楷文满意就好。
  “对了,顾老板,我之前说的,我们要用小静斋的方案去投稿设计者之家,你没有什么意见吧?”谢文嘉询问道。
  顾楷文摆摆手,“没有意见,你随便投稿,反正也是帮我们小静斋宣传。”
  “……”谢文嘉苦笑道,“小静斋还需要宣传?重新装修之后,小静斋的餐位更紧张了,顾老板,你有没有考虑过这一个问题?”
  好像小静斋确实是不需要宣传了吧?
第183章
即将重新开业
  小静斋还需要宣传吗?
  如果从广义角度来说,小静斋还需要宣传,但宣传小静斋不是为了给小静斋吸引顾客,而是为了扩大小静斋的名气与影响力。
  比如说,让小静斋在全国范围,甚至是全世界范围闻名!
  “小静斋自然需要宣传。”顾楷文回应谢文嘉,“至于小静斋餐位紧张的问题,这一点不用担心,我已经有对应的解决方案。”
  谢文嘉好奇的询问,“怎么解决?”
  许文轩也很好奇,他在一边关注着。
  顾楷文嘿嘿一笑,“我们小静斋将采取会员制与预约制。”
  “什么意思?”谢文嘉疑惑的看着顾楷文。
  “会员制的意思是,我们小静斋以后只接待会员,非会员的顾客,我们将不再接待。另外,我们小静斋的会员制度,你们可以查看顾家小店,我在顾家小店发布了详细的信息。”顾楷文说明道。
  “预约制则是任何想要在小静斋用餐的顾客,首先需要发送电子邮件过来预约位置,一旦预约成功,我们小静斋将回复邮件。”顾楷文解说着预约制度的情况。
  谢文嘉翻白眼道,“你们的预约制度,按照什么条件筛选顾客的?”
  顾楷文一本正经的回应,“正常情况下,按照先来后到的顺序筛选。比如说,谢猛狼,你今天预定明天中午的,如果排在前十的预约位,则基本可以预约成功。”
  顾楷文补充道,“因为我们的会员制度有分级,如果黑卡会员使用黑卡会员特权预约,我们优先处理黑卡会员的预约。”
  “白卡会员和黄金会员,以及没有使用会员特权的黑卡会员,全部遵循先来后到的规则。”顾楷文依旧一本正经地说道。
  但实际操作起来,肯定存在插队的情况!
  当然了,顾楷文一定会在小静斋的预约制度上面标注清楚,小静斋的预约制度,最终解释权归小静斋所有,若无法接受小静斋的预约,请勿预订小静斋的餐位。
  谢文嘉嘿嘿一笑道,“顾老板,我们提前一天完成了小静斋的装修,你是不是应该请客吃饭?”
  “你说得好有道理,我竟然无法反驳。不过,依旧是因为你们提前一天完成了小静斋的装修,我根本没有意识到这一个意外情况的发生。所以,我们小静斋暂时没有储备野生鱼。”顾楷文双手一摊,说明着情况。
  谢文嘉露出无奈的神色,“行吧,行吧!顾老板,我就不蹭你一顿饭了,但你给我一个会员卡,再给我一个预约名额,没问题吧?”
  顾楷文肯定的点头,“没问题!不过,我现在没有带会员卡,你明天有时间吗,如果你明天有时间,欢迎随时过来拿会员卡。”
  “行,我明天过来!”谢文嘉回应。
  顾楷文送走了谢文嘉和许文轩之后,他重新返回小静斋,董洪川,田大刚和董平正在布置后厨。
  小静斋的后厨全部重新装修过,董洪川与田大刚两位掌勺厨师正在颠锅,找一找手感什么的,董平正在摆放佐料,以及后厨用具等等。
  顾楷文走到后厨,他拍了拍手吸引三人的注意力,招呼道,“董师傅,田师傅,新的后厨,你们觉得怎么样?”
  董洪川回应道,“相当要得!”
  田大刚附议的回应,“确实很要得,特别是中央空调,我们后厨以后也不热了,谢谢老板!”
  顾楷文摆摆手,“董师傅,田师傅,我们明天正式恢复营业,你们两个又要辛苦了,撑得住不?”
  两人当然表示没有问题。
  顾楷文又看向董平,“平哥,我有一个事情交给你处理。”
  “什么事?”董平反问道。
  “我们小静斋现在重新装修了,我准备再招聘五个人,四个负责点菜、传菜,以及响应顾客的服务人员,还有一名专职的洗碗工。”顾楷文说明着情况,“这一件事情,交给你处理,有没得问题?”
  董平略微尴尬道,“有点问题,我哪里知道怎么招人?”
  顾楷文瞪了一眼董平,“我给你一个联系电话,对方是思青苑店员领班,名字叫朱婷,你不清楚的事情可以问问她。”
  稍微停顿了一下,顾楷文追加道,“这一件事情,你必须在三天之内办妥。招聘服务人员是解放你的工作时间,你以后担任领班,多一点时间在后厨,多学学董师傅的手艺。”
  董洪川在一边呵斥道,“平娃,少东家对你这么好,你还不快点谢谢!”
  随着相处的时间变多,董洪川对顾楷文称呼也改口,从小顾老板,变成了少东家;反而是年轻的董平,对顾楷文的称呼从少东家变到了老板。
  或许董平认为称呼‘少东家’,显得有一点旧时代气息吧?
  “谢谢老板。”董平道谢。
  顾楷文摆摆手,“平哥,我希望你有独当一面的能力!或许在不久的未来,我就需要你独当一面,独立支撑起一个店铺。”
  董平先是愣了一下,随后心中暗喜,他连连点头道,“嗯,老板,我会努力的!”
  顾楷文拍了拍手董平的手臂,随后通过微信将朱婷的电话,以及微信名片,全部发送给董平,示意董平在招聘方面有什么不懂,便问问朱婷。
  顾楷文确确实实希望董平可以独当一面,因为小青坡的跑山鸡成熟之后,顾楷文准备开辟新的业务,甚至有可能在其他城市开辟业务。
  顾楷文更喜欢当甩手老板,万一需要到其他城市开辟业务,顾楷文肯定不会亲自坐镇其他城市,这个时候就需要一个拥有独当一面能力的下属出马了!
  所以,顾楷文才会全力培养董平,便于以后需要董平出马的时候,董平拥有足够的能力。
  晚上七点钟,顾楷文通知云海波,示意云海波可以给小静斋送鱼,从而保证小静斋第二天的开业。
  不过,在开业之前,顾楷文准备在微博公布一下小静斋重新装修之后的新规矩,以及新的价格……
第184章
我们愉快的通知您!
  小静斋重新装修的最大原因,不是因为小静斋的用餐环境糟糕,也不是因为大量顾客的抱怨,而是因为顾楷文想要涨价!
  曾经,顾楷文去霓虹东京参加精品净山茶品鉴会的时候,桥本三郎邀请顾楷文去了米其林三星餐厅,顾楷文一下子就惦记上了米其林三星餐厅的昂贵价格。
  至于米其林三星餐厅的名头?
  如果米其林要给小静斋评级,顾楷文一定会欢迎,但若在评级环节,米其林要闹幺蛾子,那就抱歉了,顾楷文肯定不会委曲求全!
  反正小静斋根本不需要担忧客源的问题。
  晚上接近八点,顾楷文回到家中,他依旧选择一边卷腹,一边用手机刷微博,他准备在微博中公布小静斋重新装修完成的消息,以及公布小静斋全新的价格。
  ……
  小静斋主:
  亲爱的鱼友,我们愉快的通知您,小静斋重新装修完毕,将于明日,即十月九日正式恢复营业。
  重新装修之后的小静斋,将为您带来全新的用餐体验!
  值此之际,小静斋将做出以下变更,请鱼友们留心。
  1、小静斋将变更为会员制度与预约制度,详细情况,请查看【顾家小店】;
  2、小静斋的部分菜品价格,根据实际情况上涨了一定不等的额度,价格上涨详情,末尾附上;
  3、特别提醒外地旅游顾客,请提前查看【顾家小店】的会员制度信息,了解临时会员的办理,以及预约服务,从而避免临时上门无法用餐的情况;
  4、小静斋将取消晚间不营业限制,我们将根据实际情况,调整晚间营业的时间;
  价格调整详情:
  1、白鲢与草鱼,从每一斤168元,上涨至每一斤338元,涨幅101.2%;
  2、花鲢与鲫鱼,从每一斤228元,上涨至每一斤468元,涨幅105.2%;

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