自然大玩家(校对)第100部分在线阅读

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  顾楷文一一问好。
  “谢老板,你们先看看小静斋的情况,我们再讨论设计方案,如何?”顾楷文主动道。
  谢文嘉肯定的回应,“没问题!”
  “你们随便看,我去给你们弄点水过来。”顾楷文说完之后,直接转身离去。
  当顾楷文走出小静斋之后,鲍云才小声道,“这就是大名鼎鼎的小静斋啊?”
  苗志刚嘿嘿笑道,“你很失望?”
  鲍云点头回应,“嗯!太失望了!这个破破烂烂的院子,居然就是大名鼎鼎的小静斋?但他们连空调都没有!”
  谢文嘉在一边咳嗽一声,“你说得对,他们确实没有空调。不过,中午的时候,他们照样场场爆满,晚上都不营业的。”
  “理解不了有钱人的想法!”鲍云吐槽道,“这么热的天气,没有空调怎么吃饭?”
  “人与人不同的。”苗志刚在一边点了一句,“所以啊,鲍鱼,你不是有钱人!”
  “刚子哥,我叫鲍云,不叫鲍鱼,你不要打我的主意!”鲍云反击道。
  谢文嘉在一边阻止了两个手下继续开玩笑,“好了,刚子,云子,你们快点工作,先测量小静斋的内部面积,等一会才好和顾老板讨论。”
  “没问题!”
  “好!”
  苗志刚和鲍云一起回应道。
  接近十分钟后,顾楷文拎了一袋冰冻矿泉水和饮料回来,他招呼道,“谢老板,来来来,喝点水,休息一下。”
  谢文嘉当然明白顾楷文招呼他们喝水,其实就是准备询问他们初步的情况了,如果他们一问三不知,恐怕这一单业务就要飞了吧?
  谢文嘉抱着平板电脑走到顾楷文的身边,主动攀谈道,“我们已经完成了初步测量,小静斋的院子比较大,差不多有一百五十个平方。另外,它还包含了一个六十平方左右的房屋建筑,综合起来两百一十平方米。”
  说到这里,谢文嘉补充道,“因为时间的关系,我们没有详细测量,可能在数据方面有一点小出入,还请顾老板多多见谅。”
  顾楷文微微点头,“你们的数据基本正确,差距非常小。所以,你们准备如何设计呢?”
  谢文嘉反问道,“我们的设计方案,还需要顾老板来决定。比如说,顾老板,你重新装修小静斋的需求是什么?”
  “自然是提升小静斋的用餐环境!我们现在连空调也没有,装修之后至少要空调吧?当然了,我不能接受给小静斋院子封顶的设计,也不接受现代化设计。”顾楷文回应道。
  谢文嘉在平板电脑上记录下来,随后继续问道,“餐位数量方面,顾老板考虑过要多少吗?我看小静斋现在的餐位安排,好像是随便摆在院子里面的,我们重新设计之后,肯定不可能再按照这种方式操作。”
  顾楷文考虑了一下,才回应道,“院子里面设计十个餐位,有问题吗?”
  “小静斋内院临街一边有六米,纵深二十五米,在长宽比方面稍微差了一点,六米的宽度,单独使用太大了,切割成两块使用又太小了。”谢文嘉在平板电脑上勾勾画画的,为顾楷文展示着长条状的小静斋内院,利用起来有一点麻烦。
  顾楷文兴趣缺缺的回应,“所以,我才需要你们专业人员来设计!否则,我自己随便画两笔不就好了吗?”
第127章
敲定初步方案
  专业问题交给专业人士处理!
  顾楷文不是专业设计师,自然无法解决谢文嘉刚刚提出来的问题,连基本的解决方案都没有一个合理概念。
  谢文嘉略微尴尬的点头,顾楷文说得没有错,对方找他们专业设计公司,自然需要他们来解决问题。
  俞幽蓝在谢文嘉和顾楷文讨论的时候,她抱着一个平板电脑,基于小静斋内院的情况,快速的画着草图。
  “顾老板,内院里面的房子,你准备如何安排的?”谢文嘉换了一个话题,询问着顾楷文的需求。
  顾楷文考虑了一下,最初的时候,顾楷文准备将堂屋和内屋隔离出来当做包厢,但他现在又有了新想法。
  “我准备保留房子的外观,内部进行大升级。首先是扩建厨房,我要一个现代化的厨房,包括冷气暖气供应。另外,我还准备建立一个室内鱼池,方便小镜湖运过来的鱼可以安全的暂时存放。”顾楷文说出了自己的需求。
  厨房的冷气暖气供应,自然是改善厨房的条件。
  谢文嘉在平板电脑上记录着顾楷文的需求,他肯定道,“保留外观,进行内部大升级是没问题的,我们最拿手这一个!”
  顾楷文微微点头,“内院的十个餐位,你们如何设计呢?”
  “这个……”谢文嘉一时间也没有想到方案。
  但下一刻,一道女声传进来,“我已经想到了设计方案!”
  俞幽蓝抱着平板电脑走过来,她把平板电脑放在方桌上,主动介绍道,“鉴于小静斋内院长条形的独特情况,我设计的十个餐位,将交错分布在两边。”
  “顾老板,请看这里!”俞幽蓝指着平板电脑的设计草图,“小静斋内院纵深二十五米,我在两侧墙壁分别设计的五个梯形亭,它们犬牙交错的排列在两侧,不仅解决了纵深太深的问题,也解决了宽度太窄的问题。”
  俞幽蓝一边用画笔快速勾勒着图画,一边介绍道,“犬牙交错的梯形亭,长边四米,从墙壁外延三米,间隔一米预留的人行通道。”
  当俞幽蓝介绍完毕之后,鲍云夸赞道,“幽蓝姐的设计真棒!”
  顾楷文似笑非笑的看向鲍云,询问道,“这个设计哪里棒了?”
  在鲍云回答之前,顾楷文追加说道,“说真的,我觉得这个设计很复杂。比如说,从门口进来,走到最里面的餐位,本来只需要走二十五米,但这种交叉的设计,让路程更远了吧?”
  鲍云先肯定的点头,“你说的没错!不过,顾老板,你听过‘曲径通幽’这个词语吗?”
  “当然!”顾楷文回应。
  “所以,这种交叉设计的人行通道,正好是曲径通幽的设计。只要我们布置上合适的景观,完全可以把小静斋的格调提升三个档次!”鲍云回应道。
  “合适的景观?”顾楷文看向鲍云,“你就是学习园林艺术的吧?”
  “是的。”鲍云先向俞幽蓝要过平板电脑的绘图笔,才在平板电脑上画了起来,“我们首先用观赏用的斑竹,将十个餐位包围起来,确保每一个餐位用餐的私密性,也确保小静斋内部的淡雅气质。”
  顾楷文微微点头表示认同。
  “每一个梯形亭之间有一米的间隔,我们将这些空位利用起来,挖掘贯穿整个小静斋的人工河道,建造活水循环系统,投放观赏鱼,培植观赏水生植物,再将每一个餐位通过桥梁连接起来,进一步提升小静斋的格调。”鲍云说出自己的想法。
  顾楷文在脑海中幻想了一下鲍云的想法,好像确实有点意思?
  不过,顾楷文有一个问题!
  “按照这样的设计,费用高吗?”顾楷文询问道。“你刚刚说的那个活水循环系统,应该是长期使用的系统吧,它的日常费用如何?”
  谢文嘉代替鲍云回应道,“活水循环系统的价格不高,按照小静斋的情况,我估计一个月的运营费用不超过两千元。”
  “那又是挖河,又是修桥,还要建造临水廊亭的价格,应该就很高了吧?”顾楷文似笑非笑的看着谢文嘉。
  设计预算越高,设计方的利润必然更高!
  谢文嘉干笑起来,“具体的预算,现在自然不确定,只有把设计方案做出来之后,我们才能确定具体的预算。”
  顾楷文沉默了片刻,才回应道,“关于你们的设计方案,我提出两个意见。第一,梯形亭的设计,无需拘泥于形式,将梯形亭的两个梯形边重新设计,好好的琢磨一下,如何在梯形亭里面合理的安放两个方桌。”
  这一点是针对拼桌聚会的情况,从而一个梯形亭,容纳更多的顾客。
  谢文嘉看向俞幽蓝,等待俞幽蓝的回答。
  俞幽蓝沉默了片刻,才回应道,“这一个问题很好解决!四米的长度,三米的纵深,改变一下梯形的结构,也完全没有问题!”
  谢文嘉笑着附议道,“顾老板,你放心,幽蓝说了没有问题,那就是没有问题!”
  “行!”顾楷文回应,“第二个问题,我们根本不需要种植斑竹将所有梯形亭挡住,那只会让小静斋的内部空间显得狭隘,形成一种压抑感。”
  顾楷文补充道,“保证用餐环境的私密性,我们完全可以在梯形亭外面设计竹帘。如果顾客需要隐蔽空间,便放下竹帘。如果要欣赏我们小静斋的水岸廊桥,便可以拉起竹帘。”
  说到这里,顾楷文笑了起来,“你们设计的水岸廊桥,总要让顾客欣赏的。否则,花了大价钱,还不让人看,岂不是有毒吗?”
  鲍云听了之后,连忙道歉道,“对不起,顾老板,我考虑得不周到。”
  顾楷文摆摆手道,“无须在意!”
  “顾老板,你还有什么建议吗?”谢文嘉耐心询问道。
  顾楷文和谢文嘉慢慢讨论起来,他说着自己的想法,然后聆听设计师的想法,双方不断的综合着意见。
  临近傍晚六点钟,顾楷文和谢文嘉,以及俞幽蓝,才确定了初步方案。
  “少东家,准备吃饭了!”董平招呼道。
  顾楷文拍了拍手,看向谢文嘉和俞幽蓝道,“好了,好了,讨论了一下午,也基本确定了方向,我们好好吃一顿再说!”
第128章
逐渐改变
  九月六日,上午十点。

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