明星私房菜[直播]第532部分在线阅读
穆冉想了片刻,笑道:“这世界上有那么多好的职业,我可以选择当明星、设计师、商人……但偏偏,我最喜欢的事情就是做菜,哪怕我知道,做厨师很累,也不算体面,对手的伤害也很大,这个行业也跟伟大、贡献等词汇沾不上边,做了厨师,在别人口中似乎也只是‘一个厨子’而已,但偏偏,我就是喜欢,有什么办法呢?”
是啊,有什么办法!
这个回答对于穆冉来说,算是最好的答案了,
而观众席上的叶放,自始至终看着穆冉,眼睛眨都不眨,只双臂环胸,盯着自己的老婆。
“喂,叶放,你猜穆冉能不能成为厨神?”霍达说着,摸了摸自己的胸口,哀叹道:“妈呀!我怎么觉得自己这么紧张呢?比我自己考试还紧张!”
穆申宇凑过来,没好气地说:“当然能!你可别咒我姐啊!”
“不是我咒她,我只是听老厨神刚才问她有没有想出问题的答案,而穆冉的回答是没有!”霍达说完,叹了口气!
穆冉来参加厨神大赛,这是方文工作室的头等大事!大家什么事不做,天天跑去庙里为穆冉烧香,只希望穆冉能成为厨神,现如今,到了这会,他心里越来越紧张,甚至比叶放这个当事人还要紧张。
“叶放,你说呢?”霍达侧过身看了眼叶放。
却见叶放狭长的深眸微微眯着,目光如水,十分平静。
“霍叔叔。”小墨转过脸,看着他说:“我、妹妹、爸爸都相信麻麻能成为厨神。”
“嗯?为什么?”霍达不解。
“笨哪!”小米嘟着嘴说:“因为我们是一家人嘛!在我们心里,麻麻就是最棒的!所以我们相信她可以成为厨神。”
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另一边,老厨神听了她的答案后,点头道:
“是,人生有许多无奈,你这句‘有什么办法呢’倒是深得我心。”
穆冉微微一笑,只听老厨神又问:
“穆冉,可以告诉我,你在做这道菜的时候,心里在想什么吗?”
听了这个问题,穆冉微微愣了片刻,适才回忆自己刚才做菜时的心情,片刻后,她如实回道:
“说了不怕您笑,其实我之所以选择做这道菜,也实在是因为没办法。”
“哦?此话怎讲?”老厨神问。
“不瞒您说,我怀孕早期的孕反应非常大,闻各种荤腥味道都会想呕吐,闻肉味更是容易反胃,油烟味也闻不得,而满场这么多食材中,我唯有闻竹荪的味道,才会觉得胃里舒服一些,加上推纱望月这道菜基本都是蒸煮的,不需要炒制,没什么油烟,食材简单又不让我反胃,因此,我才选择做这道菜,至于做菜的过程中想什么……”
穆冉回忆片刻,很诚实地笑道:
“这道菜在做的时候,要花不少时间,看似简单实则精细,正应了‘食不厌精脍不厌细’这话,中餐本就是个细致活,但做菜的过程拉的长,厨师很容易无聊,我总要为自己找点事情做,于是啊,我一边想着肚子里的孩子和我儿小米小墨,一边想着我的鸡汤。我想着我的孩子是在晚秋出生,那时候天气应该冷了,我得为孩子准备些厚实的衣服,还得准备睡袋,另外这孩子出生以后,我要怎么调理自己的身体才能尽职地当个好妈妈,而有了小宝宝之后,我也不能忘了我的龙凤胎宝宝,我得每天为小米小墨讲故事做饭,让他们不觉得被冷落,让这三个孩子相亲相爱,我又想着叶放工作忙,我得安排好家里的事情,我们会在养育孩子的过程中成长,虽然会有不足,但我应该能成为一个好妈妈,他也应该能做个尽职的父亲。”
说这话时候的穆冉满脸幸福,这种幸福是装不来的,就好像整个人沐浴在了柔和的光影中,浑身上下发出一种母爱的慈光来。
所有人看着这一幕,都打内心觉得感动。
大家都能感觉到,说这话时的穆冉没有丝毫的客套,也不是在说场面话,她这话是真心的,她一边想着自己的孩子和爱人,一边做菜。
粉丝们更是激动地眼泪都要下来了,看到自己的偶像幸福,他们比谁都高兴。
谁知,老厨神听了这话,却忽然哈哈一笑。
他抬起头,开怀地说:“真是天意啊!”
所有人都不解地看向他。
穆冉也有些不明白这话的意思,她问:“老爷子,您这话是什么意思?”
老厨神瞥了她一眼,随即颇为感慨地说:
“您应该记得我问你的问题,我问你什么样的厨师才能成为厨神?还有这世界上最厉害的厨师是谁。一直到刚才,你都说你不知道该怎么回答我的问题。”
“其实,这问题的答案很简单,这个世界上有很多厨师都很厉害,但是再厉害的厨师都不可能赢得所有人的喜欢。比如中国菜,是我们中国人喜欢的,外国人喜欢的却不多,川菜好吃,南方人吃的却不多,日本的生鱼片很好吃,可不爱生食的人却不喜欢。甲之蜜糖乙之砒-霜,众口难调,但唯有一样,在每个人心里,再好吃的菜都抵不过母亲做的一碗普通的面,那么,是母亲做面的水平高吗?未必,我们喜欢怀念的不过是记忆中的味道,贪恋的是来自于亲情的温暖,人年纪渐长,再也无法躲进母亲的怀里撒娇,可自己总有遇到困难的时候,当遇到困难时,我们吃到那熟悉的味道,就会像那离港的船回航一般,从那普通的食物中寻求温暖,因此,我认为这世界上最好的厨师无疑是自己的母亲。”
是啊!这话引起所有观众的共鸣,外面厨师做的菜再好吃,哪怕是米其林三星的厨师,好吃只是一时的感受,想要引发情感上的共鸣,那是很难的,可自己心情不好,或者饿的时候,吃母亲做的一碗普通面条,抑或是一碗白菜饺子,都能让自己的心里感觉到前所未有的满足。
说完这话,老厨神看着穆冉,极其肯定地说:
“而我刚才,我从你的菜中,吃到了温暖的味道。”
穆冉一怔,只听老厨神又道:
“这样一来,另一个问题的答案就不言而喻了,什么样的厨师才能成为厨神?最好的厨师不仅要精通厨艺,更要学会做人!菜品即人品,只有人品好,用心用爱去做菜的厨师,才拥有成为厨神最基本的要求!而当他的菜和人合二为一,从心出发,做一碗能带有温度的,直击人内心的食物,哪怕这食物就是用最简单的食材做的,哪怕就是一份白水豆腐或一碗白粥,都能做出好吃的味道来。如此一来,我觉得他已经达到了厨神的要求!所以,丫头……”