明星私房菜[直播]第242部分在线阅读

穆冉皱眉，这事跟杨国庆有什么关系。
米小川继续说：“我也是才听说，杨国庆之前扬言，谁敢来这里吃饭，就把人家腿给砸断了，因此，前两天排队的人才不多，现在他被抓，真是喜大普奔啊！”
【原来是这样，我说前几天排队的人怎么那么少呢！也就是昨晚做特价，一份饺子99人才多一点！】
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米小川一脸喜色。
排队的人多，米小川的店又拓展了新业务，不仅卖面包、咖啡、牛奶等，还带着卖板凳、帐篷，总之，因为抱了穆冉的大腿，他的小店营业额节节攀升，别说，以前没人来的小店，被这么一弄，居然变成了网上热门店铺，原本店偏僻是劣势，却被网友们夸赞为安静、适合发呆的一家咖啡店！
米小川也饿了，进来问：“老板，人多还有个原因，你不是要做澳龙吗？大家都喜欢吃，就是不知道今天的澳龙卖多少钱一份？”
【至少得卖3999！】
【2999就差不多了！楼上的你咋那么黑心呢！】
【我也觉得3999不多！毕竟主播一份蛋炒饭都卖好几百，那蛋炒饭成本才值几块钱啊，这龙虾成本高，应该比秃黄油卖的贵才行！】
【主播，你觉得呢？】
一只澳龙三斤，价格可不便宜，穆冉笑了笑，最终道：“价格我已经订好了，1999元！”
【什么？价格这么便宜啊！】
【对啊，这也太便宜了！】
“虽然便宜，但许多老顾客经常来吃，也是笔不小的开销，杨国庆这事过了，我心里高兴，算是回馈老顾客吧！”穆冉说着，开始把龙虾倒出来，收拾好厨房就开始做菜了。
看到屏幕上显示的龙虾价格，所有人都欢呼起来，1999元，也许对于别的餐厅来说不便宜，但对于93号来说，所有人都想说，这真是太便宜了！大家都知道老板的性格，老板用料一向是考究，对于好的澳龙来说，卖1999元真的不贵。
更何况，是三斤多重的澳龙呢！那能做出一小盘的虾肉来。
“天哪！我想到要吃澳龙，口水都要下来了。”米小川着急地说。
“我也是！平常想吃总觉得奢侈，自己也想过买回家做，可做出来的味道却差很多。”
“我在国外吃过，一斤龙虾也得60美刀，自己去海里钓的话要便宜一些。”
“这个收费比较起来不算贵，毕竟来93号吃饭，大家心知肚明，吃的是老板的手艺。”
“说的没错，老板的手艺是最值钱的。”
听着食客们的话，穆冉不由勾起唇角，笑了。
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【主播，你买的龙虾真的挺大，比你之前做过的虾要大很多。】
“品种不同，我平常做的虾大部分是河虾。”
【说起来，我们有个附属星球，那星球上都是海，里面的虾比人还高。】
穆冉闻言，笑道：“那么，吃起来一定很过瘾。”
穆冉把澳洲龙虾取出来，澳洲龙虾外观通体深红色，只有爪为金黄色，看起来十分粗壮。
不愧是三斤重的虾子，这龙虾的腰部比她的手腕还要粗。
她把龙虾取出来，用筷子插-进龙虾的腹部，把龙虾体内的脏东西给放出来，直至龙虾把赃物排完，穆冉才把筷子拔-出来，这样的龙虾才算干净，做出来肉质才鲜嫩，更好吃。
澳洲龙虾有很多种做法，可以像穆冉最初做大虾那样，做成蒜蓉芝士澳龙，也可以取出虾肉来翻炒，更可以采取泰式做法，加入咖喱调味，而穆冉今天要做的方法，则是借鉴澳洲人吃龙虾的方法，直接水煮，尽量少加调料，让海鲜保留它的原汁原味。
事实上，越是贵重的食材，越是应该少加调料，少用煎炒手法，尽量保留食物本身的味道，毕竟，如果大火蒜炒，炒出来的上千元一只的澳龙，味道跟几十块成本的虾子没多大差别，都是蒜泥味，那还不如吃几十块的河虾了。
穆冉把龙虾放入水中煮，3斤的澳龙大概煮20分钟就可以，紧接着，她把龙虾捞出来，拿起刀从龙虾的头和尾巴的交接处一刀切开，因为龙虾比较大，穆冉费了不少力气才把龙虾尾巴从头中揪出来，就这样，白嫩嫩的虾肉就呈现在穆冉面前，虾肉十分肥妹，鲜嫩无比，散发出难以言喻的鲜香，让人只闻了一口，忍不住口水下流。
【天哪！这样的虾肉，看起来好好吃！】
【白白的，那么大一坨，还冒着香味，确实好诱人！】
【天哪！我不喝营养液了，我要吃龙虾！】
【2b星球营养液公司：各位粉丝，我们公司根据粉丝们的要求，即将根据主播做菜的味道，研发奶酸菜鱼口味营养液和澳龙营养液，欢迎大家支持。】
【楼上谁啊！】
【小广告！我去举报！】