十全食美第141部分在线阅读

　　当天晚上，阮氏也知道了这个好消息，也高兴的不得了。容府再好，毕竟不是自己的家。等买了住处落了户籍，才算是在京城站稳了脚跟啊宁有方笑道：“我已经和孙掌柜告过假了，明天我们一家三口一起去看看房子。要是你们娘儿俩也觉得好，我们就付定金。”
　　阮氏笑着应了，盘算起来：“价钱总不是死的，明天去看看，能不能商量着再低一点。”
　　宁汐笑嘻嘻的插嘴：“听小安子说了，那户人家做生意周转不开，急着将房子出手。我们别表现出太想买的样子，说不定能压点价下来。”
　　一家三口兴致勃勃的商量了半个晚上，才心满意足的各自去睡了。
　　闲话少说，第二天早上，吃了早饭之后，宁有方便领着阮氏宁汐一起出了容府。一路走了过去。约莫半个时辰左右就到了。
　　宁汐刚走进那条巷子，几乎一眼就喜欢了这里。
　　巷子不算很宽敞，青色方砖铺就的路面倒是很整洁，此时正是初春，巷子的角落里争先恐后的冒出了嫩绿的小草，别有一番雅趣。这条巷子里约莫有十几户人家，每一户人家都有高高的围墙。从外面看来，又整齐又干净。不知哪家跑出来的孩子，正在巷子里嬉闹，平添了几分热闹。
　　宁汐笑盈盈的看着眼前的一切，只觉得心情舒畅极了。
　　宁有方走到第五户的门口停了下来，敲了敲门。来开门的，是一个四十左右的汉子。见了宁有方很是客气，热情的迎了三人进了院子。
　　客套话自然有宁有方和阮氏去说，宁汐只一心一意的打量着这个院子，心里暗暗惊叹不已。昨天宁有方说的真是太含蓄了。这处院子何止是不小，简直可以算的上很宽敞了。所谓的七八间屋子，根本没算上厨房杂物间之类的。
　　宁汐最喜欢的，自然是院子里的那些花，其中一株杏花，已经在枝头吐蕊含苞待放。空气里漂浮着淡淡的青草香气，让人心旷神怡。
　　就是这里了简直和她想象中的家一模一样宁汐没有出声，只是笑着看了宁有方阮氏一眼，眼里流露出一丝祈求。
　　宁有方本打算再谈会儿压压价，可被宁汐这么一看，顿时心软了。心意一定，便爽快的付了定金，商议好五天之后付清尾款。这五天之内，那户人家得将一应杂物都搬走。
　　出来之后，阮氏兀自不满的抱怨：“不是商量好了要压压价的么？怎么这么快就付了定金了？”
　　宁有方笑了笑：“算了，人家急着出手价格才定的这么低，我们已经捡了便宜了。”
　　阮氏想了想，也笑了：“是啊，这价格也不算高。”
　　宁汐笑眯眯的问道：“爹，已经到中午了，我们接下来要去哪儿？”
　　宁有方豪气干云的挥挥手：“整天在厨房忙，今天我们也做一回客人，找个好些的酒楼吃饭去。到下午再去学馆里找你哥哥。”
　　宁汐欢呼一声：“爹，你又慷慨又大方又可爱，真是世界上最好的爹了。”
　　千穿万穿马屁不穿，宁有方被拍的浑身舒畅，立刻决定去最有名气的酒楼吃一顿。
　　京城最有名气的酒楼，莫过于云来居、百味楼、鼎香楼和一品楼了。云来居百味楼都去踢过场子，当然不好意思去，剩下的，就是一品楼了。虽然远了点，不过，反正也没别的事，就这么一路转悠过去权当打发时间了。
　　宁汐来京城也不短时间了，可大部分时间都在鼎香楼里待着做事，出来转悠的机会少之又少，兴奋激动的四处张望。宁有方慷慨解囊，不一会儿，宁汐的手里就多了一支糖葫芦一个糖人儿外加一块芝麻糖。
　　阮氏忍不住嗔怪道：“你也太惯着汐儿了。都是大姑娘了，这么一边走一边吃东西，多不雅。”一路上不知多少人往这边张望。
　　宁有方理所当然的应道：“有什么不雅的，你以为汐儿不吃东西就没人看了吗？”女孩子长的太标致了，果然也有烦恼，路人不停张望的目光就够受的。
　　阮氏想想也是，也不再吭声了。
　　宁汐前世就是个美人儿，早已习惯了众人惊艳的目光，压根不当回事，照样吃自己的。等手中的零食吃的差不多了，一品楼也到了。
　　刚一抬头，宁汐就被那金光闪闪的招牌闪到了。
　　一品楼三个大字，在阳光下熠熠生辉，仔细一看，竟然镀了一层金。果然财大气粗啊再进去一看，大堂布置的异常豪华气派，就连桌椅都是上好的梨花木。此时正值午饭时刻，几乎座无虚席。墙上挂着密密麻麻的木牌，细细一看，却原来是一些菜名。客人坐下之后，就可以随意的看着这些菜名点菜。比跑堂的报菜名可要省事多了。
　　宁汐暗暗点头，低声说道：“爹，这些木牌子倒是不错。”不愧是久负盛名的一品楼，果然有其独到之处。
　　宁有方笑了笑，还没等说话，就见跑堂的机灵的迎了上来，热情的招呼道：“三位客官来的巧，正好有一桌客人结账走了，这边请坐。”等三人坐下，又倒了茶水，服务态度绝对一流。
　　宁汐忍不住在心里暗暗比较了起来。论酒楼规模，鼎香楼和一品楼差不多。看里面的陈设，也相差不了多少。不过，一品楼的跑堂倒是分外的热情。就不知道这里的菜肴怎么样了。
　　宁有方随意的瞄了墙上的木牌两眼，笑道：“汐儿，你想吃什么就点吧”
　　宁汐却不急着点菜，笑眯眯的问道：“请问这位小二哥，你们这儿最有名气的大厨是谁？”
　　那跑堂的挺了挺胸脯，不无骄傲的说道：“我们一品楼的上官大厨赫赫有名，提起来谁不知道？”也难怪他这么自豪，上官遥这个名字实在值得骄傲。堂堂厨艺世家的传人，这个招牌就够响的。
　　宁汐抿唇一笑：“既然如此，今天我们可要尝尝才是。这样吧，我就不点菜了。让上官大厨随意做几道菜好了。”
　　跑堂的先是一愣，旋即笑了：“这位姑娘，真是对不住了。上官大厨忙的很，今天只怕没时间。要是想吃上官大厨做的菜，麻烦你提前两天预定。”
　　真正的名厨架子都不小啊宁汐失笑，忍不住看了宁有方一眼。
　　鼎香楼初开业的时候，宁有方不辞劳苦，只要有客人点了他的名字，再忙都要做两道菜应付一下客人的要求。可后来名气越来越响，找上门的也越来越多，实在应付不过来。只能做些预定的宴席了。不过，还没到需要提前两天预定的地步。看来，上官大厨的派头可要大的多了。
　　宁有方自然猜到了宁汐在笑什么，挑了挑眉，也笑了。
　　他在京城时日尚短，迟早有这么一天，他的名头会比上官遥更响。
　　那跑堂的陪笑道：“这样吧，我给几位推荐一位大厨。他刚来不久，名头还不算响，不过，他可是上官大厨的亲侄女……”
　　亲侄女？原来不是他是她
　　宁汐一愣，反射性的问道：“你们一品楼里也有女的大厨？”奇怪，她怎么从没听说过？
　　那跑堂的笑道：“这位姑娘，你可别小瞧了我们一品楼的上官姑娘。她虽然年纪不大，不过厨艺可好的很。只要吃过她做的菜肴，没一个客人不夸好的。等再过些日子，我们一品楼会专门设立招待女客的雅间，会由上官姑娘负责掌厨。到时候还请姑娘多多来捧场。”
　　这些话里透露的信息太多，宁汐一时也理不清楚，胡乱点头应了。
　　宁有方咳嗽一声：“就照你说的，请上官姑娘做几道拿手菜上来好了。”
　　跑堂的笑着应了，利索的小跑了出去。
　　宁汐压低了声音：“爹，你留意了没有？刚才那个跑堂的可说了，一品楼也打算设立专门招待女客的雅间呢”分明是剽窃鼎香楼的创意，哼宁有方无奈的叹道：“人家要怎么做生意，我们也管不着。”不过，等回去之后，可得把这件事告诉孙掌柜才行，趁早想个对策。
　　宁汐轻哼一声：“我倒要看看，这个上官姑娘手艺如何？”心里不由得暗暗生出了较劲的心思。
　　如果对方是个男的，她压根不会往心里去。偏偏对方也是个年轻少女，还是名厨世家的后人，同样以厨艺见长。这怎么能不引起她的好胜之心？
　　她这点小心思，宁有方和阮氏岂能看不出来，对视一笑。
　　
　　第一百八十二章上官燕
　　
　　跑堂的动作很快，不一会儿就捧了四盘菜上来了。一边将盘子放到桌上，一边殷勤的笑道：“各位客官请慢用”
　　顿了顿，又补充了两句：“听说鼎香楼也有个女的大厨，还算小有些名气。不过，我们一品楼的上官姑娘可比她强多了。”
　　被人当着面这么贬低，宁汐的脾气再好也忍不住了：“你又没尝过她的手艺，你怎么知道她不如上官姑娘？”
　　那跑堂的不无自豪的笑道：“不用尝也知道。上官姑娘做菜这么好吃，天底下哪有别的女子能比得了。鼎香楼的那位宁姑娘，不过是沾了宁大厨的光才有了点名气。若论真本事，当然是我们一品楼的上官姑娘更好。”
　　宁汐听的咬牙切齿，脸色自然好看不到哪儿去。
　　那跑堂的兀自不察，兀自滔滔不绝的夸那个上官姑娘：“……最多再有一个月，我们一品楼招待女客的雅间就会布置好。到时候，有上官姑娘掌厨，京城的贵妇小姐们，一定会争先恐后的到我们一品楼来……”
　　宁有方咳嗽一声，打断了跑堂的自说自话：“好了，这儿不用你伺候了。”宁汐的脸已经拉的老长了，再听下去只怕脸都要黑了。
　　跑堂的意犹未尽的住了嘴，总算退下去了。
　　宁汐忿忿的哼了一声，拿起了筷子：“我倒要看看这个上官姑娘的手艺到底怎么样。”
　　桌子上的四道菜，分别是酥炸蹄筋、油焖笋菇、荷叶肉和一碗砂锅老豆腐。色泽鲜润，从卖相上来看倒是很抢眼。
　　宁汐先夹起一块酥炸蹄筋放入口中，刚一入口，就忍不住“咦”了一声。外脆里嫩，咸香适口，口感极佳。果然不同凡响，轻视之心顿时去了大半。
　　宁有方也尝了一口，暗暗点头。这个跑堂的虽然说的有点夸张，可这个上官姑娘的厨艺倒是不错。
　　宁汐又尝了其他的三道菜肴，越尝越惊诧。油焖笋菇油而不腻口感脆爽，荷叶肉香气扑鼻入口即化，砂锅老豆腐更是出乎意料的美味可口。
　　总的来说，这四道菜肴的味道都算上乘。在这么短的时间里能做出这样水准的菜肴来，绝对不容人小觑。看来，这个跑堂的也不全然是夸张之词……
　　宁有方眸光一闪，低声说道：“汐儿，看来，你以后会多一个强有力的对手了。”
　　同样是妙龄少女，又同样擅长厨艺，再加上一品楼和鼎香楼都是赫赫有名的酒楼，以后少不了会有好事的食客把她们两个放在一起做比较了。
　　宁汐扯了扯唇角，眼里掠过一丝自信：“爹，你放心，我绝不会输给她。”虽然还未见面，还不知道对方到底叫什么，可宁汐已经自动自发的将对方列入了对手的行列。
　　宁有方含笑点头。不管日后会不会有狭路相逢的一天，有这份自信总是好事。
　　宁汐的心情平静了不少，悠闲的吃了起来。心平气和的时候，反而更能领略出这几盘菜肴的妙处。脑子里自动的浮现出其中用的食材配料调味料等等，原先的那股不快，渐渐的变成了欣赏和赞许。
　　这个上官姑娘，对火候配料的把握实在是精湛。添一分减一分都失了味道。
　　宁有方也是真正的行家，边吃边赞道：“若是有机会，真该见见这个上官姑娘。”
　　这句话可说到宁汐的心坎里了，眼珠转了转，笑嘻嘻的说道：“选期不如撞日，要见就今天见好了。”难得来一回一品楼，谁知道下次再来是哪一天？
　　宁汐扬声喊了跑堂的过来，笑眯眯的问道：“上官姑娘的厨艺真是好，这几盘菜味道都很好呢我想见见她说几句话，不知方不方便。”
　　在酒楼里，食客要求见一见厨子是很正常的事情。对厨子来说，也是件颇有颜面的事。一般来说，做厨子的都不会拒绝。
　　孰料，宁汐刚一说出口，那个跑堂的便面有难色的说道：“这位姑娘，真是对不住。上官姑娘有个规矩，不见客人。”
　　宁汐了然的一笑。身为女子，确实要学着保护自己，和客人保持点距离是必要的：“烦请你替我说一声，我也是女子，见面认识一下也没什么要紧的。”