食戟之冒牌小当家(校对)第84部分在线阅读

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  之前因为刘昴星和黑木场的原因,他们以为杉山吉也有什么特别之处,所以一开始没敢出声,现在见到评委这么说,马上毫无顾忌起来……
  “不是一个小时,是四十分钟……但是已经足够了!”杉山吉说着取出了刚刚死去40分钟的鲑鱼,摆在了面前的桌案上。
  原本左边的评审,还想要呵斥,让他直接离开,但是却被中间的评审员面色凝重的制止了!
  “等等!进入审核环节吧!”
  “恩?”其他两名评审显得有些疑惑。
  而这时他们仔细向杉山吉面前的鲑鱼看过去,却发现上面只有刺着七七八八的细长的金属针,此时杉山吉将金属针拔去他们才发现……
  因为每拔去一根金属针的时候,早已经死亡的鲑鱼都会微微颤动一下。
  这是鱼类的神经反射,有时在处理死亡不久的鱼类时,也会发现鱼肉微微跳动蠕动,但是仅仅一根针就引起这么明显的反射,还是很罕见的!
  杉山吉将所有金属细针拔去之后,开始按部就班的处理鲑鱼……
  如果他没有藏拙的话,从他的刀功来看,也就只是和爱丽丝差不多而已!
  基础扎实,但也未见得有多优秀!
  只不过爱丽丝擅长的是“新料理学”,对方却是掌握了一种针灸类的“绝技”。
  刘昴星转念也就明白过来,毕竟对方看年纪,也就和自己差不多,而且又不可能也有系统。
  显然是主攻这种针灸绝技的,在厨艺上能够达到现在的程度,已经十分难得了。
  毕竟即便不考虑那针灸类的绝技,这种厨艺在远月学院,能排在平均水准之上。
  而三名评审在试吃之后,也在震惊下通过了他的审核,令围观的其他选手大跌眼镜,而对此杉山吉没有做出任何解释。
  在杉山吉之后,爱丽丝没有再看其他人的审核,直接带着刘昴星和黑木场离开了。
  这还是刘昴星第一次,在除了自己之外的人身上,发现“绝技”的存在!
  虽然在猜测到,这个世界可能与“中华一番”在同一时间线之后,刘昴星有过这种心理准备,但是真的见到之后,已经心中满是疑惑。
  比如为什么远月学院中,没有什么关于“绝技”的传授?刘昴星感觉,这应该不仅仅是敝帚自珍、门户之见之类的原因。
  刘昴星也侧面问过爱丽丝,而爱丽丝的解释则是:“你问为什么远月没有教导类似的东西?拜托,针灸本身就够人研究一辈子了,普通学员能学明白厨艺就不错了!而且……祖父也说过,与其浪费时间在这些事情上,不如先将厨艺提升到‘主厨’级别,相比于真正的厨艺,这些只不过是奇淫巧技而已。”
  对于薙切仙左卫门的理念,刘昴星并不完全理解,但是想到“中华一番”中的那位“刘昴星”也不会什么特殊的绝技,或许仙左卫门也是这种想法吧!
  而且远月学院在料理界中,能够发展到现在的地位,仙左卫门的理念应该也没有错。
  “对了,杉山家既然都有家徽,你们薙切家应该也有吧?没在你和绘里奈身上,看到什么特殊的图案啊……”刘昴星疑惑道。
  “我们是没有家徽的,薙切家……总之和他们不一样就是了!”爱丽丝不愿意多解释的样子。
  刘昴星也没有再多嘴,而是问起了关于比赛的事情。
  爱丽丝看了看报名时给的赛程表说道:“大赛和每年一样,分成预赛和决赛两部分,与食戟制不同,预赛和决赛都是评分制。预赛分为五组,每组得分最高的两组选手出线,之后十组同时进入决赛,分数最高者为冠军,其他二到十名也有奖励,不过我们的目标只有一个,那就是冠军!”
  “题目都是‘海鲜面点’?”刘昴星问道。
  “不,决赛的题目是固定为‘海鲜类面点料理’,但是预赛的题目,要明天才会给出来,之后在后天就行比赛……按照以往的经验,肯定也会与海鲜有关就是了!”
  一上午完成了报名和报名考核,爱丽丝马上拉着刘昴星和黑木场回酒店,并且催促他们快点休息!
  看她急匆匆的样子,刘昴星忍不住调侃道:“喂喂,我有点接受不了三个人一起,不然黑木场你出去逛逛?”
  爱丽丝脸色一红,对刘昴星咆哮道:“什么三个人、两个人的!现在马上自己回房休息,零点之后就要开始‘战术讨论会’了!”
  预赛的题目,会在刚刚到“明天”的时候,就发送到爱丽丝在报名时填写的自己的手机中,也就是说在零点的时候,就可以知道题目。
  下午好好休息的话,就可以在题目揭晓后,马上进行研究商讨了,这也可以看出,爱丽丝的确很重视这次比赛的样子……
  果然,零点一过,刘昴星便被爱丽丝砸门叫醒。
  刘昴星与黑木场都是一副睡脸的并排坐在沙发上,而爱丽丝则是兴致勃勃地说道:“预赛题目已经出来了,这次的题目比较特殊,不是限定食材、也不是限定料理种类,只要是使用比赛时提供的海鲜作为食材,任何料理都可以,但是时间限制却很紧,只有二十分钟……”
第九十八章
最先(变)进(态)的测谎
  “20分钟啊……”
  “20分钟啊……”
  刘昴星和没带本体的黑木场,用如出一辙的赖洋洋没睡醒的语气重复了一遍。
  “没错!重点就是这20分钟!”爱丽丝则是恰恰相反的,好像打了鸡血一样。
  “好,那就再睡20分钟。”
  “晚安。”
  刘昴星和黑木场说完,一左一右的往沙发两侧倒头就睡。
  虽然以刘昴星的体力,一两天不睡也没什么,但是睡到一半被人吵起来,会困也是正常的。
  “喂喂!凉、阿星,你们醒一醒!二十分钟里,还要算上处理海鲜的时间,已经非常非常紧了,你们快点想一想要做什么啊!”爱丽丝费力的将两人又扶了起来。
  “反正20分钟的话,不是冷盘、就是炸制了,有什么好想的?黑木场,到时我们炸龙虾吧。”刘昴星说道。
  “赞成。”黑木场直接答应下来。
  “好了,战术讨论会到此结束。”
  就在刘昴星宣布战术讨论会结束,准备回房休息的时候,爱丽丝气鼓鼓将黑木场手腕上的头巾摘了下来,之后系在了他的脑袋上。
  “等一下!”黑木场直接从背后,将手搭在了刘昴星的肩膀上。
  “怎么……”
  刘昴星的话马上被战斗形态的黑木场打断:“混蛋!你给我说清楚,是炸什么龙虾啊!如果你的创意不够好的话,就换成听我指挥吧!说到海鲜的快捷料理,可不是你们这些外行人明白的,小子!”
  带上了头巾的黑木场,又几乎是贴着刘昴星的脸咆哮道。
  刘昴星的睡意被赶走了大半……之后不爽的擦了擦脸。
  “你这家伙,白天的时候不是已经输了吗?那就老老实实的配合我吧!”刘昴星说道。
  “哈?你不要搞错了,即使你是‘主厨’,如果创意还不如帮工的话,也是要被踹掉的!”黑木场说道。
  他所成长的环境就是如此,主厨“统治”厨房内的一切,但是一旦其他人更能够满足顾客之后,主厨也必须俯首帖耳的让出主厨的宝座……
  厨房对他来说,就是料理人用料理厮杀的战场!
  而碍于之前的赌约,虽然他暂时承认刘昴星是这次组队中的“主厨”,但是想要他在一无所知的情况下,全盘接受刘昴星的命令也有些困难。
  毕竟黑木场本来就不是“听话”的人,否则也不会小小年纪,就在名为“厨房”的战场中一将功成万骨枯的,成为了一家丹麦平民区酒吧的主厨。
  刘昴星叹息一声,暗道:看来今晚是睡不成了。
  “既然主题是二十分钟快捷海鲜料理的话,那自然除了冷盘,就是炸制了,我已经说了,选择炸龙虾,有问题吗?明天白天,我们就去选购食材和调料吧。”刘昴星说道。
  黑木场还没有说话,爱丽丝直接开口道:“不,大赛的规则和食戟不同,食材和香料都是他们准备好的,按照以往的形势,每个小组的料理台上,会备好厨具和调料、香料,之后有大量的各种海鲜,供大家选用。”
  “也就是说,20分钟时间,还包括取用海鲜的时间?”刘昴星微微皱了皱眉。
  “没错,而且在比赛中,只能够使用官方提供的食材和香料,不允许自带……炸龙虾的话,龙虾肯定是有的,裹面衣的面粉也会提供,但是对炸制海鲜来说,最重要的酱汁却很难办!”爱丽丝说道。
  “恩?难道……调料、香料会准备的不全?”
  “首先你要知道,这种比赛的核心目的是,提升北海道的地区影响、吸引投资,所以食材都是北海道的特产海鲜,大部分都来自北海道渔场,调料、香料也差不多是这样。”
  刘昴星再次在心里提醒自己,这里是吃货的世界!
  的确,在这个世界,料理对于各行各业的影响巨大,很多料理大赛都是官方组织,甚至有时一届成功的料理大赛,能够对地区经济、影响力,发挥极大地促进作用。
  “这样的话,的确有些头疼了啊……”刘昴星也挠了挠头。
  他之前本来想到了一个合适的菜谱,但是如果配兑酱汁的调料不够、甚至根本就不知道会提供那些调料、香料的话,那么就需要斟酌一二了!
  尤其这还不止是调料的问题,在食材中除了龙虾,也还需要另一样东西来辅助的,到时恐怕也未必会有!
  “哈哈,小子!果然,无论海鲜料理,还是即兴料理,都是本大爷的强项,你还是乖乖交出主厨的宝座吧!”黑木场激将道。
  “嘁,休想!那就……明天先买些龙虾,还有北海道的特色香料回来,我先试一试,到时在预赛时候,再根据提供的香料做以调整好了。”刘昴星决定下来。
  “哼,如果你的作品无法令人满意的话,小心主厨的位置不保呦!”黑木场威胁道。
  “那你就来试试看吧……”
  第二天早上,刘昴星三人兵分三路,黑木场去海鲜市场购买各种龙虾,而刘昴星则是去采购各种北海道当地有售的香料、调料,至于爱丽丝则是去打探消息!

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