食戟之冒牌小当家(校对)第32部分在线阅读

　　而且对于第四道，本来就不容易出彩的“糕点”来说，无疑更增加了难度。
　　刘昴星看着推到了水原面前的第四道“糕点”，暗道：“这是最后的机会了！”
　　这时才发现水原正在一动不动的盯着他，似乎是在他眼神中看出了“恶意”……
　　“咳咳，这是第四道，我准备的特色料理……就叫做‘刘氏提拉米苏’吧！”
　　刘昴星说着打开了第四道料理的餐盘盖，里面是一盘四四方方、暗红色的“提拉米苏”。
　　在这次的课题上，刘昴星和绘里奈的理解方向并不相同，绘里奈是在尝试令其他国度的料理，做出意大利的风格，而刘昴星则是将与意大利料理相通的异域味道呈现出来。
　　不过这道“提拉米苏”，表面上看起来，实在没瞧出什么特点……
　　绘里奈看向“提拉米苏”的表情有些奇怪，一起去收集食材的她，最清楚刘昴星的“提拉米苏”是什么做的。
　　“提拉米苏？这可是意大利的经典甜品糕点，早已品类繁多，如果仅此而已的话，即便小有改动，不能算是超出意大利料理的范畴的。”水原说道。
　　悠姬和凉子不由得又是担心、又是埋怨，而一些依旧看不惯刘昴星的学员，则是小声的嗤笑起来……
　　提拉米苏？作为意大利的经典甜点，早已经发展出了无数品类，越是这种食品，越是难以“不局限于意大利料理”！
　　不是稍微改动些用料，就可以超脱出“提拉米苏”的范畴的！
　　不过这次绘里奈倒是没有这方面的担心，因为世界上之前绝对没有这么“鬼畜”的提拉米苏。
　　只见水原面无表情的用刀叉分割下来一小块“刘氏提拉米苏”，松软的程度令她的刀叉微微一顿……
　　传统的提拉米苏是一种带有咖啡酒味儿的糕点，与千层饼类似，据传是在十七世纪，一名即将赶赴战场的意大利士兵的妻子，在丈夫临行前，将家中所有的干粮、饼干、面包压制成糕点，意为“带我走”……
　　后来逐渐发展为，一种寄托了人们美好情感的，以马斯卡彭芝士与海绵蛋糕为主材料，加入可可粉、咖啡豆等作为调味的甜品。
　　但是刘昴星一组之前似乎没有使用过蛋糕烤箱，现在这“刘氏提拉米苏”的酥软程度也不像是蛋糕、千层糕之类的。
　　水原心中略带疑惑，而脸上完全没有表现的，将分割下来的一块“提拉米苏”放入口中……
　　两秒钟的停顿之后，原本一直面无表情的水原，忽然一扁嘴、色味微红，眼神也变得水汪汪了，甚至发出了只有近前的刘昴星和绘里奈才能听到呜咽声，好像小奶猫的声音一样楚楚可怜。
　　旋即马上端起来手边的白葡萄酒，一口下去脸色却更红了，求助的看了看刘昴星和绘里奈，之后一咬牙，又是吃了一口这看起来就很可疑的提拉米苏，之后脸色更加的楚楚可怜！
　　看着水原脸色红扑扑的，双眼中已经蒙上了雾气，刘昴星由内而外的产生了一种欺负三无“少女”的感觉，而其他学员早已经惊得张大了嘴巴……
第三十七章
麻婆革命
　　“发、发生什么了？”
　　“水原主厨居然……”
　　“难道是下药了！”
　　在学员不敢置信的目光中，水原在尝了一口刘昴星的“提拉米苏”后，脸色大变、眼神也不再木讷，并且手中动作不停的开始大吃起来。
　　不一会儿功夫，之前对几乎所有料理都浅尝即止，只将绘里奈的两道料理吃完了的水原，居然将整盘“提拉米苏”都吃下去了！
　　这可完全不像是“糕点”的待遇……
　　而且配餐的白葡萄酒，也已经喝完了一杯，此时脸色红扑扑的，眼神也因为水雾的关系，看起来灵动了许多。
　　“这、这到底是什么？”水原瞪着刘昴星问道。
　　其他人隐约在水原的语气中，听出既像是委屈、又像是舒服的声音。
　　“恩？我刚才没有说过吗？这是‘刘氏提拉米苏’！”刘昴星微笑着说道。
　　“……”水原继续眼泪汪汪的瞪着他，仿佛从三无属性，直接过渡到了萌犬属性。
　　刘昴星这才继续解释道：“有着提拉米苏的松软，但材料还是有些区别的，大家都知道我比较擅长中华料理，所以我没有选择蛋糕，而是……豆腐干！”
　　“豆腐干？”
　　“就是那种含水量比豆腐要小、压制力道更大的豆制品吧？”
　　“那种东西能做糕点？”
　　“不可能的吧！刚才明明看起来很酥软，真的好像蛋糕的样子……”
　　面对料理教室中，大家此起彼伏的质疑声，刘昴星扫视一圈后淡定地说道：“可以的哦！这里教给你们一个将豆腐干做成酥软程度堪比蛋糕的小技巧……”
　　闻言所有人的注意力都集中了过来，只有水原和绘里奈怪异的看着他，似乎已经猜到了什么。
　　“……那就是先将豆腐干切丝，大概头发这么细就可以，之后在重新拼成豆腐的形状，淋上粘稠些的汤汁，就可形成如同蛋糕般酥软的效果了！”刘昴星微笑着说道。
　　而其他人在愣了一会儿之后，纷纷震惊、丧气起来。
　　震惊的自然是刘昴星的刀功，居然达到了这种地步！能够将豆腐干写成头发丝粗细，而且还能拼起来！
　　重新拼成豆腐这一点，看起来与“刀功”没有关系，实则不然。
　　能够拼起来的前提，必然是在切丝后并没有散乱，否则头发丝粗细的豆腐干，谁能拼得起来？
　　丧气自然是因为，这种“鬼畜”的技巧，也就只有刘昴星能用了！
　　也有人想要质问刘昴星，但是想到他之前两次公开食戟时，表现出来的刀功，也就恹恹住口了……
　　“还有这酱汁！”水原一副“交代问题不要避重就轻”的样子。
　　“哦，作为粘合剂的酱汁，是我精心熬煮的‘麻婆酱料’，利用燕窝胶质凝结，在淋到重新拼合的‘豆腐块’上之后，迅速的渗透到了内部，又在燕窝胶质的作用下，在冷却后凝结成冻。”水原说道。
　　“麻、麻婆酱料？”大家终于明白，之前水原为什么会有那种反应了！
　　作为远月学院的学员，对于中华料理中的川菜代表料理“麻婆豆腐”，自然不会陌生，现在的远月十杰第八席“久我照纪”，就极端的喜欢川菜，甚至将“中华料理研究社”，凭借个人威望与实力，改造成了只有川菜一系的研究社，而他最喜欢的一道料理，就是“麻婆豆腐”。
　　“虽然完全舍弃了麻婆豆腐八要素‘麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活’中，‘烫’的特点，但是却将麻婆豆腐成功的向冷食、甚至是糕点的方向推进了……很好！”
　　水原此时已经从之前被突如其来的“麻辣”，在心灵中攻陷出漏洞的异常状态中，恢复了过来。
　　但是依旧给了刘昴星的“刘氏提拉米苏”，一个“很好”的评价。
　　而且从之前水原在第一口之后，虽然表现的十分急迫，但是却“欲拒还迎”的将整块“刘氏提拉米苏”吃了下去，可见这绝不是什么“整蛊料理”，而是真正改良成功的“冷食版麻婆豆腐”！
　　毕竟这道“刘氏麻婆豆腐”，在“中华一番”中，也是出自超人气料理人兰飞鸿之手。
　　在动画中，兰飞鸿被黑暗料理界下药控制，作为终极BOOS出现，不过在漫画中兰飞鸿可没有这种马失前蹄的记录，一直是不败男神的形象，只是每次对决刘昴星时，都会被强行打平而已……
　　所谓“天上兰飞鸿，地下刘昴星”，整部漫画对于兰飞鸿的评价一直很高，可以说除了戏份之外，其他都是主角级别，最骄傲的战绩是仅凭做菜时的声音，就击败了黑暗料理界中，地位仅次于BOOS凯由、实力被亚刊成为五虎星中最强的“颜先”！
　　在北京对决中，拥有“超听觉”的浪子颜先，在听到他做菜时的声音后，便表示不敌认输，厨艺之强可见一斑。
　　而这道被强行命名为“刘氏提拉米苏”的菜品，正是兰飞鸿的“麻婆革命”……
　　虽然因为本身是冷食，尽可能考虑了保存方面的优势，但在味道上，也依旧有“特级三星”的水准，而且相比于“宝山飞龙锅”，更加接近于“特级四星”！
　　效果也很显著，不仅顺利通过了考核，而且还成为了唯一一个获得“及格”与“不及格”之外的评价的一组。
　　“哦！对了，燕窝胶质本身就有养胃、促进消化吸收的功效，用中医的话说也就是巩固胃气，所以虽然很辣，但是不需要额外服用助消化的药物！”刘昴星友情提示道。
　　而水原已经恢复了三无状态，对刘昴星的话，只是微微点了点头。
　　“好了，那么恭喜在场的32名同学，通过了我的考核，另外8名同学，可以去取你们的行李了，而通过的同学，不要忘记在五点到大礼堂集合。”水原最终宣布道。
　　之前不及格的四组学员，这才全无侥幸之心的，或是垂头丧气、或是失声痛哭的离开……
　　其他学员的心里，也不由得沉甸甸的，此时已经快要四点半了，留下的学员们也都向大礼堂走去。
　　一向小孩子心性的悠姬，此时第一个调整过来，与同行的刘昴星和凉子说道：“终于可以放松一下了！远月豪华酒店的自助晚餐哦……想想就兴奋！”
　　看着悠姬兴奋的样子，刘昴星还没来得及打击他，一边的绘里奈就“女王哼”地说道：“哼，你未免太天真了！”
　　“诶？什么意思？”悠姬疑惑道。
　　之后包括绘里奈在内，几人忽然同时意识到了一个问题：绘里奈怎么会和他们走在一起？
　　绘里奈不知道想起了什么，有些生硬的扭过头去，之后快走几步脱离了刘昴星的小团体。
　　“绘里奈怎么了？对了，之前你们发生什么了吗？”悠姬疑惑道。
　　“没关系，大概是心情不好吧。”刘昴星知道绘里奈已经开始转变，但是过程却急不得。
　　在大厅集合前，极星寮的同伴们，也都用手机报了平安。
　　极星寮一年生九人，在“住宿进修”第一天中，全部通过考核！
　　九人汇合之后，大吾与昭二正期待着今晚豪华的客房、沐浴、晚餐时，悠姬也将绘里奈的话，重复给了他们。
　　“天真？什么意思？阿星，你知道吗？”大吾疑惑道。