食戟之冒牌小当家(校对)第243部分在线阅读

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  对于菖蒲的赌注,刘昴星已经不知道从哪里吐槽比较好……
  “呵呵,你们应该是唯一一个举办这种不入流的活动的星级餐厅!真想知道给你们通过的认证师,是不是现在已经被你们连累,在龙厨师联盟被除名了。”绘里奈言辞犀利地说道。
  “你到底敢不敢?”
  “有什么不敢的?反正我也不可能会输……等我获得冠军之后,我要你来远月学院做一年‘校内厨工’!我的专属‘校内厨工’!”
  “一言为定!”
  两个定下了针尖对麦芒的赌注……
  当然,在刘昴星看来,两人的赌约都是以“我获得冠军”为生效点,但是她们就这么肯定,冠军会在她们之间产生?
  至少刘昴星心里想的是:冠军是我的,你俩歇歇吧!
  但是为了人身安全,刘昴星当然不会出来,反而一副“绘里奈大小姐,千秋万载、一统江湖”的表情,至于料理人的尊严……那是什么?能吃吗?能当护甲吗?能回血吗?
  不过其他种子选手,显然不会这么想,绘里奈和菖蒲在争论的时候,就已经吸引到了不少人的注意……
  毕竟一号赛的人数虽然最少,只有100人,但却都是往届届名列前茅的选手、当地知名拉面馆的代表还有其他地区来参赛的名人……
  可以说其中至少有一半,都想着进入前十、甚至是冠军,所以无论是远月十杰还是日鸟传人,都在他们的关注范畴之内!
  这时候听到两人的赌约,马上有人不满的站了出来。
  “两位是不是太嚣张了?”
  “不知道还以为决赛只有她们两个人了呢……”
  “就是,不如赌一下,你们没获得冠军怎么样?”
  “这你就不懂了……按照她们现在的赌约,只要到时候没人获得冠军,就不用履行什么,这样现在就可以随便叫嚣了。”
  绘里奈和菖蒲哪里受得了这个刺激,眼看就要发作,刘昴星抢先一步说道:“那不如我陪你们赌一次怎么样?决赛时候,是评分制吧?到时候所有评分低于我的人,必须用‘远月学院赞助大酬宾,中枢美食机关去死’的招牌,供客人免费用餐一天……至少营业12小时!当然,这是你们‘自愿’打出这样的招牌的,对此所可能引发的一切纠纷,远月学院不予回应、也不作承认。”
  “哦?那如果我们决赛分数超过你,你又能给我们什么?让我们家大师傅,去你们学院做十次自选时间的讲座,并授予名誉教授的资格怎么样?”一名参赛者很感兴趣的样子。
  “作为十杰,组织几次讲座、授予‘名誉教授’头衔倒也不是不可以……但是你们觉得远月的名誉教授、还开办讲座,就和你们免费营业一天等值吗?”刘昴星不屑地说道。
  “呵呵,主要是在打出的招牌上吧?中枢美食机关去死?”显然参赛者脑子也不傻。
  刘昴星依旧摇头道:“那也不值得,最多……”
  “最多让你们来远月度假村,做一次面向在职厨工和准厨师的讲座。”就在这时,一道熟悉的声音,接着刘昴星的话说道。
  大家不由得转身,向说话的人的方向看了过去……
  只见五名显然看年纪就不像是参赛选手的人,这时走了进来,其中两名看起来五十多岁的拉面师,不少人都很熟悉,正是札幌拉面街的老店大师傅,另外三人也有人觉得看上去眼熟!
  其中两个似乎是北海道的美食家,还有一位、也就是之前开口的人,身才魁梧、一头干练的寸头……
  “啊!那、那位是远月度假村的总料理长堂岛银吧?”
  “堂岛银?没错……我好想也在料理杂志上见过他的照片……”
  “咦?远月学院这几天不是应该在进行毕业考核吗?往届毕业典礼的时候,堂岛银作为远月度假村的No.1不是都在场的吗?”
  刘昴星见到堂岛银的时候,也微微有些惊讶,旋即反应过来,大概是因为北海道的局势,令总帅在意起来……
  刘昴星和绘里奈虽然是十杰,但是震慑力依旧不足,而堂岛银虽然理论上在集团内、和远月学院不是一个系统,但是作为集团中举足轻重的人物,加上刘昴星和绘里奈可以正大光明的介入“远月培训”的事务,这才能万无一失。
  “堂岛学长,居然还让你亲自跑一趟。”
  “不,其实我对札幌的拉面大赛也很感兴趣,这次多亏举办方抬爱,邀请我作为这次大赛的预赛一号赛区还有最终决赛的评委。”堂岛银说道。
  以堂岛银在料理界的地位、资历,既然来了札幌,会被邀请作为评委,显然并不奇怪!
  “对了,之前听到你要和人打赌?不如我也搀和一下好了……”
  在堂岛银的扫视下,选手们不由得有些犹豫。
  “别担心,当然,我是不会对我的学弟放水的。都有谁要赌一下?”堂岛银问道。
  之前纯属是漫天要价、故意呛刘昴星一下,现在堂岛银的条件说出来,也有不少选手觉得不错,完全可以说服自家长辈。
  至于输了怎么办?不就是得罪人吗!他们连得罪食客都不怕,还担心得罪什么“中枢美食机关”?
  更何况作为“平民料理”的代表,拉面大师们对于薙切蓟本来就很看不过眼!
  毕竟按照薙切蓟的理念,他们都应该接受“中枢美食机关”的菜谱,停止一切“低效率”的创新、避免资源浪费,做好自己的本职工作、也就是做好“工具”……
  所以这次很多选手都站了出来,不过统计起来太麻烦了,索性最后有人建议所有一号赛区的人,全部都算入赌局之内……
  一号赛区基本都是种子选手,对自家的秘法有些信心,虽然有几个不想打这个赌的,但是其他人大部分都这么说了,也不愿意示弱,最后除了绘里奈和菖蒲之外,其他人全都参与到与刘昴星的赌局中了!
  不过赌约是在决赛时候,因为预赛仅仅是判断是否通过、并不打分。
  而且绝大部分参赛的年轻拉面师,也只有在决赛时候,才有信心和刘昴星一比……换而言之也就是对自家的秘方更加有信心,而不是对自己有信心!
  之后赌约确立,大家进入到了自己的料理台中,为期三个小时的预赛,紧锣密鼓的开始了……
第二百六十八章
预赛开始
  因为之前刘昴星孜孜不倦的帮薙切蓟“布道”,使得不少民间的料理人,都知道了他的理念……
  也就是将料理界变成一个统合的大机器,只有被“认可”的料理人,来充当“引擎”来创新,其他人都作为齿轮、燃料,使用“引擎”提供的配方,禁止齿轮、燃料们,一切形式的自主创新,以此来节约“引擎”们的时间、还有资源!
  大概在薙切蓟的印象中,他“认可”的真正的料理人,可以全身心的投入到对料理的探索中,而那些只会生产饲料的伪料理人,则完全照搬真正料理人们的菜谱,去应付食客就可以……
  因为刘昴星帮他“布道”,薙切蓟还没有展现出自己的野心,就有很多人知道了他的理念。
  最重要的是,刘昴星完全说在他心坎上,只是公布的时机不对而已,所以薙切蓟完全无法反驳,否则等到时机到了的时候,他也没有理由推行这些了!
  所以不少民间料理人,对薙切蓟是相当有意见的……
  预赛开始之后的一号赛区,气氛远比刘昴星想象中要紧张,似乎对于这些种子选手来说,预赛反而是对他们自己的考验,至于决赛……他们只是来展示所在店铺的招牌拉面的,反而没有那么紧张。
  刘昴星看了一眼绘里奈,又看了看菖蒲,同样绘里奈和菖蒲的赌约,堂岛银也作为见证人……
  之后刘昴星拿出了自己准备的小麦粉还有……莲花瓣、莲叶!
  “预赛时间是三个小时,还是很充裕的,先将面和好,再准备汤料吧。”刘昴星自语道。
  只见刘昴星将一袋面粉倒在了面盆里,之后加入了水,不过令人有些在意的是,这水似乎有些发红,或者说是淡淡的橙黄……
  当然,按照规则这水最多是浅加工过、或者加入了浅加工的产物,不可能是高汤之类的……
  这时有不少人都悄悄观察着刘昴星,毕竟三个小时的时间很宽裕,他们也有空闲看看刘昴星在做什么。
  看到他拿出了一根拇指粗的短棒的时候,不少人都面露疑惑之色,而当看到他用拇指、食指还有无名指捏着短棒的一端,另一端伸到了面盆中的时候,也大多不知道他要做什么。
  而当看到他只有手腕在动,好想在小孩玩闹一样的,用短棒在面盆中“和弄”的时候,更加摸不到头脑……
  反而评委中,一名年纪较大、看起来有六七十岁的美食家,还有“千味拉面”的大师傅,仿佛意识到了什么,表情不由得肃穆了几分。
  至于堂岛银则是微微勾了勾嘴角,显得并不意外……
  只见在这时,刘昴星的手臂渐渐抬高,而从面盆口处,影影绰绰的可以看到一圈“白色的影子”,正呈现长蛇形的,跟着短棒在转动。
  还不等大家看清,刘昴星便忽然展臂一抖,捏着短棒的手臂从头顶掠过,画出了一个高高的弧形!
  而面盆中原本的面粉和水,不知何时已经成了和好的面团,一端裹在短棒的头儿上,伴随着刘昴星画过的轨迹,好像长蛇一样跟着飞舞到了料理台的面台上……
  短棒在从面盆中,落在面台上的瞬间又抖了几下,只见已经呈现出长蛇形的面,已经好像冰激凌的冰点部分一样,一圈圈盘旋向上的摆在了面台上一坨!
  白龙蛇转练!
  利用“圆”的力量,将“面”与“水”在短时间之内,和成心目中的最优韧性状态。
  而且这次刘昴星利用和好的面,在旋转时卷在短棒上的力道,将面整个“拽”到了面台上。
  “嗯?只是一点和面的小窍门而已,你们需要这么惊讶吗?”刘昴星摆出一副令人想要一拳搥上去的笑脸说道。
  别说是周围偷瞄他的其他选手,就连看着转播屏的观众们,也不由得发出惊叹声……
  在刘昴星和面到一半的时候,摄像师就给了他一个长特写,观众们清楚看到“面粉”与“水”是如何在刘昴星的短棒下旋转的,也看到了和好的面,在短棒下好像一只蟒蛇在面盆中转动,最后被带动着盘旋在了面台上!
  即便是评委席上,几名评委也不同程度的表现出了惊讶,并将注意力全部集中到了刘昴星这边。
  年纪最大的一位美食家浅井正人,见到这一幕不由得说道:“这是……难道这位刘昴星,是那位大师的传人?”
  “嗯?浅井先生,您说的是哪位大师?难道您之前见过这样的……和面窍门吗?”另一位美食家高杉俊彦不由得问道,并且咬着牙将这归结为“和面的小窍门”。
  “没什么,你们可能不知道……是一位龙厨师联盟的面点大师。”

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