唐朝工科生(校对)第261部分在线阅读

　　比如李勣，太适合做天王了。
　　玄武门事件中拒绝李董的后果是很严重的，李勣这么卖力，也不过是想着地位提高之后，能有一丢丢自保的能力。
　　现实的情况根本就不是两大军方大佬能左右的，李董说李靖往东，李靖就往东。李董说李勣去陇右，李勣就去陇右。
　　很残酷，然而没办法。
　　但不管怎么说，李靖和李勣的苦逼，那是相对于李董而言。整个大唐，能尊享这等苦逼殊荣的，不会超过一双手。
　　放眼诸道，李勣说要去河北道做一回黜陟大使，宰辅们还能拒绝？李董还能否定？这是不可能的事情。
　　所以，薛大鼎这样的老牌官僚，要是能够和李靖或者谁谁谁拉近关系，不说是官路亨通，至少家族得到极大的便利是没问题的。
　　进入中枢，那就是看脸的世界，长孙无忌这么牛逼，不还是被摁在冷板凳上几年吗？
　　“浮水码头，可兴建库房粮仓，以备不时之需。”
　　张德轻描淡写，冲薛大鼎说道。
　　老薛领会精神，参悟了一番，顿时心中了然，暗道这辽东肯定是要打的，估计到时候河北道又要出力，民夫粮秣摊派下来，绝对不少。
　　就算现在不是来一场高烈度战役，就是局部冲突，肯定也要粮食，河北道诸州现在但凡能有口粮的，都是世家大族把持的。卢氏为什么在辽西折戟沉沙？不还是因为李董早就盯上了吗？
　　薛刺史琢磨了一番，知道这是天赐良机，要是操作得当，只怕是会让董事长记在心里啊。
　　“只是这米粮存储，着实不易。操之可有良法？”
　　当官的耳目灵通，当然知道张操之这个人玩奇技淫巧很有水平，比将作监不知道高到哪里去，著名太史王孝通，和他谈笑风生。
　　“此事易尔，刺史勿虑，三五月内，自见成效。”
　　张德言罢，又对薛大鼎道，“薛公，沧州开渠引流，修建堤坝，乃是民生大事。若是得当，良田数十万亩不在话下，附近数州，亦得其利。再辅之以桑麻，佐之以禽畜，沧州必为河北明珠也。”
　　这话老薛特别爱听，虽然作为一个官，他也是要情不自禁去捞，但作为一个有节操的世家子弟，视民心为天心，那也是高尚的追求。
　　一边自己捞，一边给百姓办事，这不冲突嘛。
　　于是薛大鼎眼睛放光，问张德：“听闻操之在塞上，沙漠变绿洲，奇能也。沧州若能粮食增产，此乃大德之政啊。”
　　老张点点头，道：“农林牧水，多点开花，彼时沧州，非河北之沧州，乃大唐之沧州。刺史之名，名动天下之日，可期也。”
　　薛大鼎深吸一口气，眼睛更是明亮。沧州刺史的佐官们顿时也兴趣勃勃，虽说张操之这个人很年轻，但是他关系硬有大腿啊，再说了，据不明真相的群众传过一个谣言，李董曾经想把自己的宝贝女儿长乐公主塞给他。
　　他没要！
　　太有魄力了！
　　连喝的半醉的屈突诠，见沧州诸位同僚有点不会拍马屁，于是自告奋勇道：“怀远郡王有操之辅佐，今日地位，同其者何人？”
　　沧州官僚们一听，顿时领会精神，纷纷拍手交口称赞。
第九十四章
在川上
　　地契既然到手，很多事情经过发酵期，也就顺利上马。
　　“浮水分流引渠之后，水力削弱，方能大用。”
　　水力当然不是说弱了才好，要是能造水力发电站，张德巴不得水力越猛越好。提点一下几个洛阳来的大工之后，新调试的机器开始运行。
　　这是一台水力草料粉碎机，旧年的麦秆稻草，塞入进料口，很快就从下方出料槽堆积起来。然后工人赶紧将这些粉碎成碎屑的草料，灌装在了竹篾打造的围栏中，囤成一个个垛子。
　　粉碎机用了滚刀，传动装置张德准备了两套方案，一套是皮带轮，这样容易保养，只是皮带就算硝过，也不是很耐用。实际上，张德实验过一种混合材料，将麻料编制之后，用无花果树树胶浸泡，提高表面韧性，这样虽然不如橡胶，却能够做到一体成型。
　　可惜效果很差，在经过长时间的转动之后，无花果树树胶很快就会磨损，并且不耐热，容易硬化发脆。
　　张德又不能找到合适的添加剂，只能作罢，退而求其次，选择了多层牛皮缝制。皮带轮的从动轮主动轮都是木制结构，唯有转动轴是生铁浇筑成型，然后配合同样是生铁成型的套圈上。
　　这样的消耗，还是能够承受的，而且对木制机器的本体伤害较小。
　　还有一种传动方式，就是直接使用多层木料拼接的转动轴，由水车直接带动，好处是打造简单便利，不好的地方也很直观，易损不耐用。
　　不过不管怎么说，这仅仅是草料粉碎，机器要求并不需要多么精妙。
　　“水车前面的挡流板，我看还是用水泥浇筑吧，用石板有些可惜啊。这样的石板，开凿一块合用的，靡费人工不少。”
　　挡流板设计在了堤坝和分流渠的坝体上，当不需要水车转动，生产区休整的时候，直接阻隔水流通过。因为当时有修建铁杖庙留下来的石板，所以匠人在上面打了眼，通过滑轮组，做成了重力式的，需要的时候，直接安装滑轮组，然后提升石板，再将石板两边滑动卡槽上的铁栓抽走，就可以将石板放下。
　　“水泥金贵啊。”
　　薛大鼎有些不舍，对他来说，石板靡费怕什么？堂堂沧州，虽然穷了点，难道连一块石板也用不起吗？再说了，这些石板，不都是民夫自己去山里开凿的吗？虽说路途遥远了些，运送也很费力，可民夫不就是这样用的吗？
　　“……”
　　老张想了想，本来想说点以民为本之类的话，但突然发现这话好像没什么意思，说了跟没说一样。
　　沧州十二县的县太爷来了十一个，东光县县令王中的没有来。当然他不来不是因为他藐视刺史，小觑梁丰县男，而是他临危受命，在刺史大人的再三嘱咐之下，留在东光县盯着永济渠和浮水之间新的灌溉渠。
　　别的不敢说，王中的这个人能和中书令搭上关系，甭管温彦博知不知道王中的这个人，但至少温家堡的人对王中的是赞不绝口。
　　所以，只要王中的能把沧州这边的事体跟温家的人说一说，到时候薛刺史在给中书令问候一下，满怀诚意的那种，还怕考评没人帮忙说好话？
　　领导们陪同河北玉麒麟一起视察工作，沧州的亏空，人人有份，老张现在就是财神爷。虽说大运河和渤海上不断有运粮船过来，然而没有完全平账之前，每个人心里都是忐忑的。
　　“这些干草料，就能拿来喂牛羊豚鸡了？”
　　有个县太爷抓了一把干爽的新草料，一脸的疑惑。
　　“若是牛羊，自也无妨。倘是豚鸡，尚需豆粕之类搅拌混合，方能成为饲料。”
　　老张其实自己也挺懵逼，妈的不知道怎么一搞，就跑来搞家禽家畜饲养业了。不务正业的工科狗感觉自己明明朝着目标高速前进，可总是跑偏。
　　“粗糠混上一些，豚彘食之甚爽。”
　　有个寒门县令，一脸喜悦，抓了一把草料，然后兴奋道，“听闻关内道新出一豚种，肉并无腥膻，一年便是肥硕胖大，得肉一百二十斤。吾去岁食了一回，那关内新豚杀一只，能有大骨十斤，熬汤煮面，颇能饱腹，便是长安城西富户，亦多有食者。”
　　“豚乃贫贱之肉，腥臊无比，焉能入口？”
　　“嗳，诸君有所不知啊。这关内新豚，乃是引山猪杂交而成，小彘去其阳器。成长之时，焉能发情？唯有饱食长肉罢了，故而能得肉一百二十斤。说来惭愧，吾年末囊中羞涩，娘子娘家有人前来，羊肉虽好，如之奈何。这豚肉甚是便宜，吾便……呵呵。”
　　那县令尴尬一笑，然后才道，“本想必为人说道，岂料这豚肉竟是无比可口，便是背脊条肉，更是美味。上月又得一烹调妙法，厨娘也不知从哪里打听来的，用了些许娘子留存的凯旋白糖，又放了桂皮八角茱萸，啧啧……美味非常啊。”
　　“诶？！陈兄所言，莫非是洛阳传来的‘郑氏烧肉’？”
　　“原来是洛阳传来的？”
　　“听闻郑公族人所创，那滋味，着实令人胃口大开。只是这一菜，费钱的很。须铁锅方能烹调，还需凯旋白糖乃至太子糖，听闻用太子糖烹制，更是口味非常，却也不曾试过。”
　　“择日不如撞日，不如今日便在饶安县吃上一回，诸位同僚都凑上一些，总能贴补一番。说到底，那不过是贫贱豚肉，决计贵不过牛肉去。”
　　老张看着这群县太爷在那里交流吃红烧猪肉的心得，整个人风中凌乱，妈的我们是在考察饲料生产厂好不好？你们有没有敬业精神的？
　　于是张德眼神看向了薛刺史，然而薛大鼎却是面有得色：“尔等哪里知晓，这豚肉乃至豚肉烹制之法，皆出自操之门下耳。汝等欲胃口大开，何须那般麻烦，寻这妙法主人，岂不快哉？！”
　　快你老母啊快！
　　老张整个人都不好了，老子难得这么认真来工作的啊，结果领导们却说要搞大吃大喝？这也太符合中国人民的光荣传统了吧。
第九十五章
红烧肉在燃烧
　　子在川上曰：逝者如斯夫。
　　能当官的，大部分都跟孔圣能沾点关系。就算不沾关系，比如说自己其实是法家内核，但这并不妨碍官僚们弄一套儒家的包装，卖给君王一个好价钱。
　　所以，在浮水河畔，工地上热火朝天，官僚们在川上曰：“这酱汁缘何这般美味？张梁丰，汝当真令人羡煞。”
　　红烧肉嘛，虽说有人喜欢用糖来上色，然而老张就是喜欢酱油。但是唐朝没有酱油怎么办？作为一条工科狗……不要在意这些细节。
　　唐人用麦麸黑豆做酱，黄豆其实也有发酵的，结果却是发酵成纳豆那种鬼玩意儿，还有做成豆饼的，暴殄天物嘛。
　　其实重点黄豆要给牲口补点口粮，所以也没有正经开展饮食革命。更何况，优秀的铁锅代表了饮食的先进发展方向。
　　当然张德有一次薛招奴哭着喊着说白煮肉不好吃，老张一咬牙，弄了点花椒桂皮八角等等，做了一盘五香牛肉。牛肉当然是长安附近想不开的黄牛自杀后获得的，整个张府都交口称赞好评如潮。
　　连一向借鉴孝顺的琅琊公主，居然也偷偷地弄了一盒牛肉，送给了她的爸爸尝尝。然后这玩意儿，居然就成了宫廷特别招待用餐，老魏这么狠的人，吃了一片牛肉，居然也没有喷滥杀耕牛这茬事体。
　　口味还是要提高的，饮食还是要多样化的。
　　牛羊肉也不能天天吃啊，然后薛招奴又哭着喊着想要吃点甜食。老张心说你小小年纪居然就成了甜党，简直是无可救药。
　　但是没办法，包子脸女仆是自己弄回来饲养的，作为一个合格的饲养员，投食虽然不能迁就，但偶尔任性一下，也不是不可以的嘛。