极品小农场(校对)第556部分在线阅读

　　李汉揉了揉额头，给了两个小人，一人一个小脑崩。“乖乖吃饭。”“哦。”嘟嘟小嘴瘪瘪，午饭吃过，柯尔特等人休息，中午太阳太晒，可合适工作。
　　李汉牵着嘟嘟，宝宝，带着玛利亚去二爷家。“二爷，我给你把酸菜，牛肉给你送过来。”“二太爷爷，嘟嘟来帮你哦。”
　　“二太爷爷，宝宝也来帮忙。”宝宝和嘟嘟，提着小篮子放下。“好好好，快进来，外边热。”
　　窑洞这点好，夏天里边凉快，设计风洞子好，还有凉风。“嗯。”嘟嘟牵着玛利亚手。“玛利亚妹妹快进来，里边可凉快了。”
　　玛利亚点了点小脑袋，走进窑洞。“二爷，七娃相亲的事，三哥和我说定下来了。”“是啊，赵家弯子的，女孩老实本分，就是有点跛脚，俺看着挺好。”二爷，说道。
　　李汉微微皱眉，或许总觉着找个跛子，有些不好。“七娃这孩子，家里情况你清楚，姑娘家还不错，家里都是闺女，不会亏待七娃子。”
　　“二爷，要不我帮衬着，建个房子，看能不能找个好的。”李汉，说道。
　　“这孩子，你三哥都和人家说了，七娃也点头了，再过两天就见面了，这会说不行，人家姑娘家以后还怎么见人啊，俺们老李家可不能做这样的事。”二爷少有对着李汉说着这么严肃的话。
　　“那行，七娃子愿意，我没啥说的，二爷，需要我做点什么。”李汉问道，七娃子家里啥都没有，人家姑娘能来着已经不错了。
　　“没啥，后天来着见见，下个小定，俺和你老达，三哥商量一下，买两瓶酒，四包糖，四包果子，割六斤肉，两条鲤鱼，齐备，其他不需要啥东西。”二爷，合着给的四色礼，小定敲定，大定下来，就要迎亲了。
　　“那边有啥要求吗？”李汉问道。
　　“没啥要求，一条好好对他家姑娘。”二爷，说道，好在山里，不兴啥离婚，结婚不是简单的事。
　　“这家人倒是挺好，七娃子刚结婚了，有着老婆，总归不会走歪路了。”李汉说道，七娃，人挺好，为了报恩跟着李小虎，好在没做啥伤天害理的事。
　　“人是老实人，你三哥见过，姑娘也挺好，就是腿摔跛了，品貌都好，七娃能娶到算服气，取妻娶德，其他都好说。”二爷边说，边把酸菜拿过去。
　　“二爷，我来帮你切吧，切啥样？”李汉问道。
　　“切成丝丝，好些年没做的，细点，对。”李汉切酸菜，嘟嘟和宝宝，玛利亚，三个小人从口袋掏出大块冰糖，用小锤子敲成小块。
　　嘟嘟偷偷捏了一块塞进玛利亚嘴里。“玛利亚妹妹，可以吃的哦。”“甜甜的。”玛利亚，眨巴眨巴眼睛。
　　“嗯嗯，好吃吧。”
　　嘟嘟握着小锤子，用力一敲，一大块冰糖下来。“呵呵，够了，够了。”二爷见着，笑着，摆手，敲的足够多了。
　　嘟嘟把大块冰糖重新放回袋子里，放好，敲下来冰糖敲的更碎一下。“二太爷爷，嘟嘟敲好了。”“这么碎，好好好。”
　　二爷笑着接过来。“柿子饼和糖瓜子，核桃在匾子，自己拿啊。”“嗯，嘟嘟知道了。”说着小人，端下匾子。
　　“玛利亚妹妹。”
　　嘟嘟捏着黏黏糖瓜子，热了。“二太爷爷，糖瓜子变黏黏的了。”“是嘛，天气人，忘记拿进里屋。”“小汉，一会你带回去。”
　　“二爷，下午我给你送个冰箱来，这些药材，熬的药放冰箱里，弄多放几天，省的天天熬。”夏天，二爷一早就会熬些解暑的药汤放着，谁要发烧，或是咳嗽，小毛病喝一碗就好。
　　“那东西，俺用不好。”“二太爷爷，嘟嘟教你，可容易了。”嘟嘟啃着唐瓜子，笑眯眯拉着二爷说道。
　　“那好，嘟嘟来教太爷怎么用。”二爷笑说着摸摸嘟嘟小脑袋，这小丫头在，热闹多了。“快出去，这边热。”
　　“嗯。”
　　嘟嘟蹬蹬跑了出去，二爷接过李汉切好的酸菜，用滚油化开冰糖，倒进酸菜，刚刚好冰糖把酸菜浸进去。滚油冰糖焖酸菜，这要小火，一点点焖，可不是一时半会的事。要焖上三天呢，添加柴火，盖上盖子，等着三天哈偶，酸菜变的半透明，酸菜不太酸，又有甜味，又不太腻就齐活了。
　　“二爷，我记着上次吃着牛肉酸菜臊子可有十年了吧。”李汉添加好柴火，回到堂屋，提着茶壶给二爷到了杯茶。
　　“那是你四哥结婚，哎，小晴这丫头没了，你四哥，四嫂，回来哭的啊。”二爷，说着叹了口气，小晴，李汉没见过，想来和小花，小梅子一样懂事孩子。
　　“不说这些，牛骨头，明天做，牛肉炖熟了放着，当天用。”二爷，说道。
　　“那这样，我让人一会把冰箱给送过来。”李汉说道。
　　“嘟嘟在这里，教二太爷爷用。”啃着小糖瓜子，粘牙，说话都不利索小人。“你啊，别吃这么多糖，大人说话，小孩子，要怎么做来着，忘记了。”
　　“小孩子乖乖，不插嘴。”嘟嘟小嘴瘪瘪，低着小脑袋。
　　“可是嘟嘟都很喜欢二太爷爷，奶奶说，家人说话，小孩子也可以发言的。”嘟嘟，小声说道。
　　“小汉，嘟嘟没事，来二爷这里坐。”二爷笑了笑摆手，多大小孩子，再说，小人没说别的。“一会教二太爷爷怎么用冰箱。”
　　“嗯。”
　　嘟嘟用力点头，对着爸爸做了小鬼脸，咯咯笑。“二太爷爷，你再给嘟嘟讲打鬼子故事好不好。”“好好，二太爷爷给你们讲个主席的故事。”
第931章
七娃小定（上）
　　“二太爷爷，骨头汤冒泡泡香了。”嘟嘟蹬蹬从厨房跑到堂屋，拉拉二爷指着厨房大锅叫道。
　　“熬了两天了，骨头汤可以用了。”二爷笑着说道。“嘟嘟，帮二太爷拿个大盆子来。”
　　“嗯。”
　　嘟嘟一溜烟跑去院子外，端着大盆子进来，吭哧吭哧。“宝宝姐姐来帮嘟嘟。”嘟嘟喊着院子外边，帮着大人贴小红条子的宝宝。
　　“嘟嘟妹妹，你怎么拿这么大的盆子。”宝宝帮着抬，嘟嘟欢喜说道。“二太爷爷煮的大骨头，要捞出了。”
　　大骨头还是前天李汉带着嘟嘟和宝宝，玛利亚送来，熬煮两天两夜，一点点熬出骨髓。“哇，好香。”厨房里二爷掀开锅盖。
　　一股浓郁香味扑鼻而来，两个小人，吧嗒小嘴，要流口水了。“好香啊，二爷，牛骨汤好了。”李汉走进厨房，笑着走到大锅边，伸头看看。
　　“好了，盆子给太爷。”二爷接过嘟嘟和宝宝抬着盆子，用大勺子露出汤里的牛杂，牛骨头，光光留下牛骨汤。
　　“二爷，这锅子啥？”李汉接过大骨头棒子，啃了两口，上面牛筋肉烂糊，一口下去肉烂在嘴里了。
　　“牛筋，二太爷爷昨天炖的。”嘟嘟，小人搂着大骨头，啃着满嘴油。“你怎么什么都知道，小嘴娃子（好吃嘴）。”
　　“嘟嘟帮二太爷爷洗的。”嘟嘟扬起小脑袋，鼓鼓小嘴，说道。
　　“牛筋不能和牛肉一起煮，不然牛肉炖烂货了，牛筋还没炖烂。”二爷家的厨房，是四连锅，三大一小，牛筋炖的最少，最大是牛骨汤，另外就是牛肉，酸菜。
　　酸菜炖的半透明，见着真好看。“真漂亮。”“嘟嘟也要看。”嘟嘟扒拉灶台，都有点看不到，小人鸽子还不达标的。
　　“站在泥台上，别摔着。”李汉嘟嘟和宝宝，刚刚进来，玛利亚，小花几个小人赶到灶台边上泥台院子，围着灶台一圈，是圈着柴火用的，二三十厘米高，二十来厘米宽。
　　“好漂亮的菜菜。”一炖三天，冰糖和酸菜，油完美结合，酸菜透明，二爷夹了些递给几个小娃子吃。“还酸吗？”
　　“不酸了，甜，好吃。”
　　几个小人齐齐点头，牛筋，牛杂，切点牛肉，加上酸菜，配上调料，红彤彤辣椒油，想加多少加多少。“先别多吃，一会吃面呢。”
　　二爷笑说道，安西这边山里习俗，小定，男方中午管饭，男女见个面，女方随着人不多，可招呼不能马虎。“二爷，酒我带来了，老西凤酒。”李汉说道，家里没别的酒，刘明送酒不少，合着没有当地，只有西凤还算当地酒。
　　“行啊，俺听说来的这媒人挺讲究。”二爷，说道，西凤酒，算是名酒，不算差的。
　　“那就好了。”李汉提了一箱子，四瓶，喝着两瓶，送着礼的两瓶，全是五十五度西凤一九五二二十年。
　　“人啥时候到啊？”李汉对七娃的事挺上心，这娃子，这两天没少跑自己家，李汉问了七娃心思，跛脚这娃不在意，只说人好就成，能孝敬爷奶。
　　“怎么也要晌午头（十一点半到十二点），来着就上菜。”菜没啥多大讲究，讲究吉利，有钱些上个九个，长长久久，没着钱上六个，六六大顺，或是四个，事事如意。陪着臊子面，吸溜一肚皮，过去走小定都是这么办，现在山里依旧如此。
　　李汉对这些挺感兴趣的，这边早早带着嘟嘟几个小人就到了。“二爷，家伙事俺给运来了。”三哥赶着牛车，拉着家伙来了。
　　说家伙，其实就是一个圆桶子，外加一根木棍。“这啥东西？”李汉第一次见，三哥李魁笑了笑。“下面玩意，你嫂子已经和好了面，大锅子骨头汤烧起来咱们就下面，大伙先吃点，垫垫肚子。”
　　来着帮忙，村子老人，孩子，凑热闹的城里人，别说，还不少，刘浩和张雪清等人，全来了，听说七娃小定见对象，这帮子家伙这几天憋的很，一个个嚷嚷全来了。
　　热闹，见着人在七娃家小院子，这些东西都要运过去。“汤都弄好了，装桶子一并运过去。”二爷边盛汤，边说道。
　　“好香，多几年没闻到这味道了。”李魁，摸了根大骨头，啃起来，好吃。“达，给俺一根。”铁蛋，凑近，腆着脸要大骨头啃。
　　“去，小娃子别凑近，烫着皮子，嗷嗷叫。”说话，李魁拍了一下儿子，不忘给儿子，闺女塞根大骨头。“去去，一边玩去。”
　　铁蛋拉着妹妹，嘿嘿笑跑院子外找嘟嘟几个耍闹。院子外一群小娃子，捉草虫子，打窝窝，跳小个子，追闹，刘浩等人加入进去，好些都不会玩。
　　嘟嘟学会游戏当起了小老师，别提多嘚瑟了。院子里，李汉提着大桶子，装着满满的牛骨汤，这可是熬煮了二天二爷。
　　一大盆子酸菜，三天火候功夫，好油料，碎冰糖，炖的半透明，不那么酸，甜而不腻，牛筋和牛肉炖的烂货，香味扑鼻，端着摆到牛车上，老牛拉着车子，慢悠悠的，香味引来一群小娃子追着。一路飘香，娃子们，嗷嗷叫着。
　　七娃院子，五爷，五婶奶，笑的合不拢嘴，招呼大伙吃核桃，柿子饼。刘浩和张雪清这帮城里人，第一次参加山村婚礼，小定好奇不已。
　　“二爷，这边啥都准备好了，和好面，装上就能下了。”大铁锅，已经架设起来，牛骨汤倒下去柴火架上，没多一会就咕噜咕噜冒泡了。
　　面架子下，大锅开水沸腾了，五爷，五婶奶乐着招呼大家。“老三，下面，招呼大伙吃面。”“行来。”李魁舀着一团面塞进桶子里，木塞子塞上，用力一压，面从下面小孔洞，一根根下到滚开的大锅里。没会功夫，面条就熟了，李魁边压边招呼捞面。
　　“三哥，我来吧。”李汉好长时间，没见着用这东西了，接着木把柄，用力来了一下。“别太用力，面出的太快容易断了。”
　　“爸爸，嘟嘟也要玩。”
　　嘟嘟端着碗，跟着村子娃娃排队等着装面条，见着爸爸压面条，蹬蹬跑了过来。“你，这么点小个子，可压不出来啊。”
　　“嘟嘟能压。”嘟嘟拉着李汉不愿意。“好了，就压一下。”李汉笑着把嘟嘟抱起来，坐着木把柄上。“哇，面出来了。”嘟嘟高兴拍着小手。
　　“小心，别把碗给摔了。”