极品乡村生活(校对)第51部分在线阅读
李峰曾经在一本古书看到,一个爱吃的隐士为了一道菜等了十年的故事,虽然可能有些夸张,不过有些东西三五年才能吃到倒是事实。
傍晚,李峰拎着些周艳带过来的两瓶和几灌蛋白粉,向着村子走去,身后肥仔紧紧跟着,路过的一些土狗,看着肥仔微微发抖,低吼,肥仔懒得理会。走过河湾子看着二孩几个娃子,正在追打水蛇,微微停了停,这些娃子,水蛇,没啥毒,捉住了,掰着嘴,使劲一拉,撕开,拿出蛇胆,听说吃了可以明目。李峰试过,效果说不好,看着几娃,水桶已经十多条水蛇了。
李峰愣了愣,一问才知道,不知道谁说了水蛇钓螃蟹最好,这不是城里人一听,竟然出钱收购,一条一块钱。真是,这东西,水沟,草丛,多的是,李峰觉着随便捉捉,弄个百十条不是问题,这钱还真是好赚的。
当然如今李峰可没兴趣捉蛇,如是菜花蟒,这玩意倒是不错,十多斤可以做顿好的。看了一会,提着东西向着二爷走去,村里前些天闹的竹楼事儿,由于凑不齐人数,只能往后推了些日子,这些天李福奎可是费尽口水,总算把日子定下来了,五天后,各家出一人,在河滩斜对面的山坡地上建设竹楼。
这次李峰过来二爷家,是想着二爷这几天抽出空来,把自己竹楼弄出来,自己的虽然小些,难度可不小,一方面是水池上,靠着山坡,一方面地基只有一层土壤下面是青石板,地基难做许多。
不仅仅要打眼,镶钉子,而且水潭上,竹楼必须架空,支撑竹露的竹子,不仅仅有防水,承力足够,这些都是难点。李峰自己弄了好几天可是想不出头绪,问了问老爸老妈,可这东西。李山一辈人也没几个人懂,如今只能再麻烦一下二爷,或许能讨个主意。
“二爷,忙呢。”李峰远远看着在菜园里忙着栽种苗子的二爷,快走几步,打招呼,二爷回头一看,是李峰,脸上满是笑容。
“老婆子,小宝来了。”二爷向着李峰招了招手,拍了拍自己手上泥土,打开菜园的篱笆门,走了出来,看到李峰手里的两瓶酒,老爷子笑容更浓烈了几分。自己最好这一口,平时老婆子管着,每顿饭一小杯,哪里够塞牙缝儿的。
“小宝来了,我说这老头子这么高兴,准是看见这两瓶酒了,好了,今天晚上小宝你陪着他喝几杯,每天急的猫抓心似的。真是越老越孩子了。”二奶端出果脯,凉茶,看着二爷满脸喜色,不由瞧了瞧李峰手里的两瓶酒,摇头轻笑,这老不正经,我说呢。
“你看你在孩子面子说这些做什么,快做两下酒菜,小宝,啥酒,味道咋样?”老人如今年龄也就这点爱好,至于多少钱,孩子孝敬,管他呢。
“呵呵,这是两瓶郎酒,同上次茅台同属于赤水河畔,虽然没啥名气,不过味道确实不错。”周艳知道李山喜好这一口,弄了几瓶原浆,价格倒不是太清楚,只是说是同学那里让过来。原浆李峰不听清楚,只是周艳说直接从天宝洞直接灌的,外面买不到。
“郎酒?名字好啊。”二爷这辈子去的最远的地方不过是县城,郎酒这般的名气小的酒水那里听说过,甚至于五粮液,老人不一定听说呢,至于什么泸州老窖之类杂牌酒更是没听说过了。只有一样,茅台,老人都听说过,开国用的国酒,虽然没见过,名气却是响亮的。
“是啊,名字不错,是男人喝的酒。”李峰开了一瓶,二奶弄了二凉菜,腌黄瓜,花生米,李峰随手开了一瓶,轻轻给二爷点了点,只能小半杯,这杯子虽说不多,满杯也有二三两,这原浆可不比别的,度数,比较高。
“你这孩子,倒满。”二爷难得可以好好喝一杯,有些急切,李峰笑着摇头,这可不行,老人喝酒可以是一口闷,这玩意二三两猛喝下去对身体可不好啊。
“这可不行,二爷,这酒可不比老白干度数低。”平时村里喝的白酒多是高粱酒和老白干,这些酒度数可是上了六十好几,甚至七十度的高度酒。最多一两杯,这种大杯子喝低度酒还行。
“真的,我试试,上次你弄过来那几瓶茅台啥的,味道虽然不错,只是淡了些,喝了没啥劲头。”二爷说起还颇有些回味,只是每顿一小杯,二两多,哪里喝的过瘾,这次听说这酒度数高,二爷满脸欣喜,端起杯子,小酌一口。
“好好好,这酒够味,够烈,香醇厚实,不错,不错。”二爷连说了三个好,这酒真是不错,堪比老白干的度数,而且多了一丝香醇,难得好酒。
李峰陪着干掉一瓶,说啥不然二爷再喝了。“二爷,这瓶酒留着你老慢慢品,今天喝到这吧,那天我再去弄几瓶好酒孝敬你,再陪你喝过瘾,今天只有两瓶,总不能,我自己喝光了吧。”
“好,留着,小宝,你那个主楼的承重四根柱子,我已经给你找到了,做了处理,保证你用上五六十年没问题。”二爷弄得杉木料子,又经过几道工序,不仅仅防火防水,还防虫,这好玩意山外边可是不多见。
“明天,我过去,把竹子处理一下,竹楼你和你爸,我们三一起三天准给你弄出来。”二爷接过二奶递过来的饭,就着菜,吃了一大碗,看着老人满脸红光,身体棒棒的,李峰心里喜悦难以鸣说。
“对了,二奶,这些是蛋白粉,补身体,吃饭时放在菜汤,或是开水冲泡就行,一天二次。”李峰对于蛋白粉这玩意其实没啥感觉,李山和张兰对着东西也不感冒,平时只能逮着萌萌和铃铛这两小丫头,不过家里还有不少,这不李峰弄了几灌给二奶送来,吃点总归不会有坏处吧。
李峰有些摇晃,这酒还真带劲,这不知道周艳怎么弄来的,晕乎乎的走着,出了村子被凉风一吹,微微清醒了。全身汗水,回到家里好好洗了个澡,倒头就睡。第二天,听着鸟鸣鸡叫,李峰迷糊着起了床,昨天这酒喝的,早上还有些晕乎,后劲真大,自己不过喝了一小半,多是被二爷喝了。
吃完早饭,李峰精神好了些,昨天和二爷说好的,今天做竹子,竹子必须青竹,必须劈开用火烤一遍,做出必须要的形状,备用。竹绳子,这东西必须经过碾压,拍打,处理不好的容易折断,柔软不够。至少李山和李峰弄不好,只有几位老人才能做出来,这些不用李峰担心,二爷过来是工具已经带的齐备了。
竹子午后大半座山都是,李山,李峰,二爷,林伯三人,一起过去,二爷和李山都是老手。李峰和三位老人就要逊色许多,不过这几人也是做过农活的,砍竹子倒是不费力。寻找没有虫眼的竹子,年份必须够,不然不够坚韧,毛竹这些李山敲敲打打,不一会,已经做下记号,弄了几十个备着。
至于别的细竹子,后山哪里有,这些不用急,为了防虫,这边竹子弄好了还必须蒸汽蒸一遍。这些有些难度,不过为了防虫,必须做的,好在二爷家有专门蒸竹子的工具,铁槽,一次可以放十个竹子,加上水,上面加上柴火,使劲少,用蒸汽蒸死里边的虫子,虫卵。虽然李山的选竹子的时候选了,可不能百分百保证。
一上午功夫,四十多颗毛竹加上二十多可手臂粗的细竹,别看这竹子细,年岁可不比毛竹少。
“爷爷,叔叔,吃饭了,奶奶做了好多好多好吃哦。”几人正在抬着蒸好的竹子下山,只看萌萌飞快的跑了过来,原来吃饭了。
“二叔,林大哥,成大哥,王大哥,吃饭吧,下午再弄。”李山拍了拍手,至于李峰正逗弄萌萌,这丫头,原来是张兰说了,要等众人过来才能开饭,这丫头看着那么多好吃,直流口水,这不跑过来叫几人回去吃饭,其实还有几个菜没做好呢。
“走,老哥,中午喝几杯,这些天也没喝几次。”林伯笑着对着二爷说,二爷比起林伯大了几岁,要知道林伯那时候在李家岗住了几年,两人可算老熟人,这些天竟然没喝过几次酒,今天倒是可以好好喝点。
“行,我们老哥几个喝几个。”二爷笑着说道,下午没啥活计,这些竹子要晾一下午,然后取料子。
“张奶奶,爷爷和叔叔回来,快吃饭吧,萌萌饿了。”小丫头在前边跑着,闻着香味,小肚皮咕咕叫。
第112章
老虎杆子鸡虫
“哈哈哈……”李家小院传出一阵爽朗笑声,众人大笑不已,只有小青满头黑线,看着自己侄女,这会真不知道说啥好了。
原来李峰几人回来,张兰菜还有好几个没做出来呢,张兰看着几人颇为疑惑,咋的,饿了吗?这一说,众人明白过来,原来是小萌萌看着这么多好吃,再加上肚皮饿的咕咕叫,再有张兰随口说了句,等着几人回来开饭的话,萌萌记在心里,蹬蹬爬上山叫人会拉吃饭,一阵哄笑。萌萌嘟嘟嘴,眨巴眼,很是无辜样子。小青狠狠瞪了几眼,这丫头。
“好了,小青,没事,大家先吃,还有两个菜就好了。”张兰看着萌萌可怜兮兮的心里有些不忍,这事倒没啥,这不阻止小青,小孩,有什么,再说,早点吃饭。二爷,几位老人,没啥讲究,洗了洗手,安着年岁排位子,当然李峰负责倒酒,几个女孩带着萌萌和铃铛在弄了小桌子,男人喝酒,女孩吃菜。
酒满茶浅,几个老哥们加上李峰这个年轻小子,几瓶本地的老龙潭,你来我往,喝的满脸红光。下午没啥事,六人中最小的李峰,挨个敬酒,没法子,自己是晚辈,而且竹楼是自己的,自己怎能不个个敬酒呢,一人三盅,虽然酒盅不大,这一圈下来也有七八两,这还是没倒满呢。
李峰酒量不错,这些日子身体越加强壮,虽然老龙潭这样53°低度酒,弄上一斤多没啥问题,可这一会喝的急了点,有些晕乎,好在这会有李山在,自己可以歇一歇。五魁首,六六六啊这般划拳,老虎杆子虫,大声说笑,气氛相当热烈,几个老人心情大好,如今年轻什么小蜜蜂,哪里有这般热闹,气势。萌萌和铃铛,端着小饭碗,睁大眼睛,看着李山拿着筷子在桌上敲击,老虎,杆子,虫子,鸡,觉着有意思很。
“叔叔,老虎抓不到鸡,野鸡会飞跑的。”萌萌挑了块肉丝,房间嘴里,看着李山老虎压着王伯的鸡,有些疑惑,山里的鸡,可是野鸡啊,姑姑说野鸡飞的好高,老虎笨笨,肯定抓不住。
“这个……这个老虎抓的是家鸡。”李峰小晕了晕,这问题自己还真没想过,这会看着萌萌眨巴大眼睛看着自己,李峰冷汗直流,结结巴巴,总算是满足小丫头好奇心。
“那叔叔为什么杆子可以打老虎,不是武松打虎吗?”萌萌一边大口扒饭,一边看着几个老人敲着筷子儿,一会功夫又有问题了。
“这个杆子是武松叔叔拿的打虎用的。”李峰翻了翻白眼,扯着理由,惹几个女孩哈哈哈大笑,李峰郁闷,这小丫头,杆子打虎,老虎吃鸡,虫拱杆子,鸡吃虫,后面的小丫头倒是没问。这两样她见过,李峰暗暗舒了一口气。
“叔叔,为什么,每次爷爷他们都叫老虎啊?”萌萌吃了半碗米饭,看着热闹的二爷几人,颇觉者有趣味。
“这个……这个叔叔真不知道。”李峰愣了愣,用筷子点着桌子敲,这般手嘴并用,增加气氛至于为啥么“老虎老虎+要出东西”,这些李峰还真闹不明白啊。
“哦,叔叔也不知道啊。”萌萌眼神,让李峰差点爬下,那是什么意思,自己又不神仙,再说那些老不死还有不知道呢,你别有那种眼神看着我吧。李峰觉着被一个小娃娃鄙视,很受伤,下次不和这丫头说话,真是的。
李家岗这里除了老虎杆子虫这一种简单还有一种复杂的,李峰记得也不全似乎一心敬,哥俩好,三桃园,四季财,五魁首,六六顺,七个巧,八匹马,九连环,满堂红。这般玩法,年轻些的比较喜欢,老人更喜欢老虎杆子,用筷子点着桌子,很有气氛,看看满脸通红几位老人。李峰颇为心动,不过自己晚辈,想玩,行,敬酒一酒盅,李峰休息了一会,感觉状态不错,连着喝了四酒盅。
至于李山,李峰可不敢,陪着王伯,林伯,王伯,每人玩了三局,不知道是运气,还是啥的,九局只输了一局,不过三局胜了,可要带一酒盅,这不又喝了三酒盅。
“小宝,我们玩玩拳吧。”二爷眼睛贼亮,这小子老虎杆子虫玩的太顺,至于划拳,李峰更加不怕。
“五魁首。”“六六六”“呵呵,二爷,你再让我,我都好意思了。”李峰这可是得了便宜卖乖,三局前两局二爷都输了,李峰当然得意了,看着自己打了通关,只喝了四酒盅,不得意都不行啊。
“你小子,行啊。”二爷一仰头,一酒盅慢慢干了,李峰笑呵呵陪了一酒盅,最后一局了。“八匹马。”“四季财。”“哈哈哈,二爷,这酒我喝了。”李峰这酒喝得高兴,自己八匹马,伸了手掌,五个数,二爷的四季财,比划三,自己又赢了。
“这小子,算了,欺负我们老人,不行,罚三杯。”几个老人喝的不少,满脸通红,看着李峰得意洋洋,几人可不敢,闹得孩子似的。李峰那个郁闷,没法子再干了三酒盅,这次李峰学聪明,很是小心,偷偷少点了点酒,三酒盅满打满算连一两都不到,许你们老人耍赖,难道小辈打浑偷奸耍滑啊。
一顿饭吃的二三个小时,李峰弄到最后,晕乎乎,躺在床上倒头就睡了,知道傍晚时分,才醒过来,六个人喝了六斤多,自己喝的可不少,一斤多,酒劲还真不小。弄了盆子冷水,洗了把脸,舒服,走出院子,已经是夕阳西下了。
李峰伸了伸腰,老妈竟然不在家,这个时候应该做饭了啊,至于老爸今天比自己醉的很厉害。说不定这会子还没醒呢,想着老妈不会在桃林那边吧。李峰沿着碎石路,走过石板桥,桥下水流丝丝而过,可以看见下面几条肉串子,游动,这水真是从李峰桃林院子边的小水潭流出的,山上纯正泉水,清亮,自己桃林算起来颇为有些小桥流水的味道。
“毛球,别闹。”李峰刚走进桃林在桃树玩闹的毛球一下跳到李峰肩膀上,拉扯着李峰头发,这小家伙闹腾人很。“闪闪呢?”李峰看着从桃树下,露出小脑袋,这个小闪闪还是那么怕人,不过也好,一个闹腾人毛球已经让人头疼了。
“好了,我没带吃的。”李峰把口袋翻过来,让毛球看看,这小东西,每次见到自己都要吃的,真是的,我可不是你的移动粮仓啊。
“吱吱。”对着李峰一阵大叫,恨恨的样子,李峰一愣,你这个小东西。“萌萌,快来,毛球找你呢。”
“啊,叔叔,毛球呢?”萌萌飞快的跑来,手里还拖着小白白,可怜的鸡爪猪啊。
“哪去了,跑了。”李峰转身看了看桃树,哪里还有毛球的影子。
“哼,毛球把闪闪拐跑了,回来看我不教训它,这么小就早恋。”萌萌说的样子,怎么看都像女儿被骗私奔的老妈。这丫头,冷汗直流,李峰真的不知道怎么说了。
“萌萌,你知道什么是早恋啊?”李峰满脑门黑线,有这样的孩子,父母真不知道是高兴,还是头疼了。
“当然知道,萌萌交男朋友叫早恋,叔叔交女朋友叫晚恋。”萌萌仰着小脑袋,看着李峰,人家可是什么都知道呢。
“这个没有晚恋。”李峰郁闷,自己怎么就是晚恋了,这不是鄙视人嘛?算了,不能在和这丫头讨论这问题了,不然自己说不定要吐血呢。
“对了,萌萌看见张奶奶没有?”李峰想要问问张兰在不在,为什么现在还没做晚饭,如是有事,自己做。
“哦,奶奶去逮大白鹅了。”萌萌拉着李峰,眨巴大眼睛,拉着李峰衣摆。“叔叔,你教我划拳好不好啊?”
李峰愣了,上次说了一次,好像是五叔家的有老鹅,原来不说不买了,这又是哪一出啊。李峰摇了摇头,至于小丫头说学划拳,李峰打死也不敢教她,要是给小青知道,自己怎么交代。别说过些日子她爸妈过来,看着自己女儿正和一群小娃子,划拳比划。李峰都能想到那个场面,边上放着几瓶“酒”,大叫着比划着手势,李峰一抖索。
“不行,小孩子不能学,要不让铃铛陪你玩水枪吧,拾石子,踢毽子。”李峰看着装可怜,抹着眼的萌萌,心想我要是把你教会了,抹泪的可就是我了。
“不嘛,人家要学,人家要学,叔叔教教我嘛。不然人家天天叫你怪叔叔。”萌萌哪里那么容易放弃的,拉着李峰不放手,颤人功夫绝对是如火纯青。
“好了,教你,学不会可别怪叔叔。”李峰叹了一口气,自己这次,算了,划拳这么难,萌萌再聪明,也不过五岁而已,再说自己也是被逼的。希望自己的想象的场面不要出现才好。
“哇,我要学划拳了,铃铛姐姐快来啊,叔叔教我们划拳了。”这叫声也太大了吧。李峰看着走出来不止铃铛还有小青几女,又看了看萌萌不停后退。
“呵呵,酒喝多了,没清醒呢,我再去洗把脸。”李峰讪讪的笑了声,闪人,这会小青在拉着萌萌打屁股呢,这事弄得,李峰看着几个偷笑女孩,晕了。
第113章
大小穿山甲
第二天一早,二爷,李峰,李山,三位老人,四大两小六个女孩齐上阵。男人把竹子劈开,女孩用石锤捶打竹片,做成竹绳子,这些是细竹子,纤维多些,二爷挑出来劈好,指点着几个女孩子敲打,这活计需要细心点儿,不需要多少力气,正是适合女孩做。
连着萌萌和铃铛这样小娃子,一人一个小石锤沿着竹篾子敲打,玩的高兴,不时发出清脆的笑声,伴着铃铛摇动响声。
“萌萌,你别乱跑,你看看你这锤子捶打竹篾弄的整个都变形了。”小青逮住萌萌,这丫头东一锤子,西一锤子不说,有些地方死命的捶打,完全把纤维打断了。
“哦,刚才有个大蚂蚁,萌萌害怕嘛。”萌萌嘟嘟嘴,用锤子大蚂蚁,真亏她想的出来,小青苦笑摇头,捡了一根,细点让萌萌玩,这丫头不捣乱就好,没人让你指望她做绳子的。
李峰几人忙着劈竹子,哪里管着萌萌和铃铛,这座小山里没啥野生动物,最多有些刺猬,兔子啥的,再不济来着野猴子。没啥危险,边上有肥仔看着,几个大人倒是没太注意。
萌萌和铃铛玩了一会石锤,有些累,带着肥仔竹林找酸溜溜吃。李峰这边可是忙的很,竹子劈开,竹片打磨,竹绳制作,各式各样的竹楼建材,烘烤成型。这些还是轻松地东西,最为伤神还是在后边。