极品乡村生活(校对)第368部分在线阅读

　　“呵呵，这个老头子，说道吃，我敢说没几个人能比的上我。老爷子不是我小看你，你至多三碗米饭，我最高记录可是六大碗。”李灿说着李峰几个都挺不好意思了，你猪啊，吃这么多还好意思说出来。
　　“比吃得多，我不如和猪比了，小子，今天让你见识见识，中午别走，哼，妹妹走帮我摘菜，让这些毛头小子见识见识，我们宋家菜。小子，你们带了些啥么给老头子说说，中午保管你们吃着咽下舌头去。”李峰这次带了不少蔬菜，还有鹿肉，驴肉，还有一只腌制野兔和一只野鸡。
　　“不错，够了，中午都别走，谁走我和谁急。”没办法，李峰几人这下子无语了，还有这样，不吃饭不让走，几人给家里打了电话说明情况，尤其是李峰家里来着这么多人，中午饭材料自己准备好了。这个和自己老爸说一下，让自己老妈做一下。
　　几人从十点等到十一点半，无聊透顶，最后四人轮流着和赵有才赵老爷子下马。除了李峰还能玩几手，其余李灿，李长林，李旭不用进入厮杀，没办法打马前，十六个格子自己只有个位数了还玩个屁啊。
　　李峰三局输了两局平了一局，虽然输了不过输的挺有气势，完全是不像李灿几个，最后老爷子直接把李长林三人撵到一边去画圈圈玩去，自己和李峰下起马，李峰开始没怎么认真。这下输了几次，有点脸上无光，慢慢认真起来，最后斗了旗鼓相当。
　　“不错，不错，比你那个二爷厉害多了。”赵有才马下着的绝对算上大师级。这个李峰暗暗抹汗，这位老爷子，自己思考一点疏漏都能被抓着，幸好自己脑子好使转的快，即使这样这几盘下来输多赢少。
　　“别下了，你个老头子欺负人家孩子做啥么，快洗洗手吃饭了。”老太太比较和蔼，李峰几个倒是挺尊重，正好李峰不想着受折磨了。自己脑袋想破了，不过堪堪跟上这位老爷子，真是难为宋大厨了。
　　一桌菜整治倒是挺好看，只是没有一点点香味，李灿，李长林和李旭满是鄙视。这菜做得太差了吧，李峰眼里闪过一丝惊诧，真正厨子都不会让菜香出来，这个会减少菜的味道。可是知道的人不少，做得到确实很少很少可以说凤毛麟角，色香味说着中国菜的一个特征。当然低级，真正大师可是做到含而不漏。
　　当然李峰做不到，李峰估摸自己有个十年时间差不多了可以达到了。毕竟自己身体越来越灵敏，记忆力越来越好，所谓感觉越来越灵敏了。舌尖对于味道反应越加灵敏，即使种种作弊手段齐出。
　　李峰都需要十年，可见这份功夫难度了，正常没有六十年以上厨龄，没有从小大师级厨师的教导，没有无数材料堆积如山挥霍，这份功夫都学不到手。此时李峰可不认为这个说话颠三倒四有点贪酒贪嘴老人能有这份手艺，李峰知道如今不过两个老爷子可以达到这个境界。那可是给三代伟人烧过饭御厨，还有华人圈里最为知名的厨王两位老爷子可都是出自名门真正御厨世家。
　　李峰手有点不稳，只看李长林和李旭两人难以置信眼神，还有定格表情。李峰可是断定，这菜不简单，李峰夹了最最普通青椒茄子，一放进嘴里，李峰震惊无以复加。正是这个味道，还有含而不放只有在咀嚼中才会散发出菜香，这人绝对是大师级。可是李峰想破脑袋不明白这么一个大厨，怎么会在乡下默默无闻。
　　“怎么样，怎么不说了你们，难道菜不行，这个老头子手艺应该还凑合啊。咦，不对，这个菜哪里来？”老头子惊讶一把抓着李峰手腕，李峰没想到一个老人家手劲这么大，这家伙如同钳子一般。
　　李峰忘了厨子最最应该具备的腕力，李峰一抖手臂，老爷子微微一顿。“呵呵，小子也是练家子不错，不错，以后多多切磋，这菜？”
　　“老爷子，这菜有问题吗？”李峰有点奇怪自己家菜难道还能吃出问题不成。
　　“有问题，大问题，这些菜哪里来的？”老爷子眼神有点变化，这会连着宋老太太都有点变化了。
　　“你这人，这菜还能哪里来的啊，我们摘得呗，你以为我们会像你似的偷别家人啊。”李灿手上泥多，洗了半天这会正想坐下吃口热菜，这个老头子没完没了，吃个菜还问哪里来，难道还有毒不成。
　　“你们摘的？哪里摘的？”李峰奇怪这老头怎么回事啊？“我家，这些蔬菜都是我栽种，这个可是绿色无污染的好菜，你老难道觉着有啥不对不成。”李峰不明白，一个厨子一个大师级厨子，难道真的做到不用尝尝菜肴咸淡地步，毕竟人有失手马有失蹄，即使大师有出错时候啊。毕竟人不是机器，李峰还真是猜对了，这人相当自信从来不尝咸淡。
　　“不对，这菜味道太好了，小子你家蔬菜都是这个味道吗？”李峰心里一紧，摇了摇头。“只有大棚里浇灌了山泉水，还有加入了一点秘方肥料，这个是一位师傅传下来不便细说。”
　　“原来如此，大哥，这菜好吃有啥么问题啊？大惊小怪吓着人家一众孩子了。”老人妹妹真是受不了这个大哥，大嫂子说了多少次回家，这人愣是不愿意回去，孙子都成人，这脾气还是改不了。
　　“味道好没事，这菜味道太好了一点，算了算了，我和你说不明白。小子，你刚刚看着老头子做的菜久久不下筷子啥么意思，看出点了，我看你也会做菜吧。”宋江说着看着李峰。
　　“嗯，我认识两个师傅和老爷子差不多，不知道老爷子听说过没有？”李峰小声问道，宋江身体一紧。
　　“原来是他们两个，还没死啊”李峰无语，这个老爷子肯定认识了，真不知道这位是哪位御厨，不会是蒋大脑袋家，只是老人年纪小了点，难道是都是第二代不成，李峰觉着自己猜的应该八九不离十了。
　　“咦，老头，你这菜做得可以比上小宝哥了，只是没有香味真是差了一点。”李灿说着话差点没把宋江气出好歹了。
　　“小子不懂不要说话，小宝是吧，厨房里调料都不少，锅子你应该会用，随便做个，我倒要看看这两位徒弟怎么样。”李峰想说自己不是哪个徒弟，最后摇了摇头，自己真想着这位大师指点指点。
　　李峰二话没说进入厨房，宋老太太看着哥哥这般，瞪了一眼真想把李峰叫回来。“妹妹，厨房重地，是随便进的吗？”
　　没有自己手艺厨子只算火夫而已，厨子说着有着独门菜式，独门秘方，有着独一无二手段。至于别的都是烧火做饭，不算厨子。
　　厨房重地说着一点不错，真正厨子对于自己一亩三分地保护很好，谁要越界了，这事说大了破坏规矩，以后，这行当想要混出名堂可就难了，谁儿都防备着你，人家教是教，可是偷师确实不能容忍的。
　　李峰没有做啥么花样，同样一份茄子，色香味俱全，可是李峰看了看叹了一口气。没办法端上桌子去，宋江微微有点惊讶，试了试点了点头。“不错，你这么年纪能达到这一步，算着奇才了，真是可惜了，你被两个老家伙发现，拜师礼做过了。”李峰摇了摇头，啥么拜师礼，自己刚刚忘了说了，自己没有拜师。
　　“咦，怎么你还没有拜师？”宋江眼里闪过一丝惊喜，李峰点了点头说道。“这个我也不过是见过两位大师，只能算认识。”
　　“那你这手艺怎么来？”宋江不敢相信，这份手艺没有名师指导怎么可能练出来。
　　“我自己爱吃，平时爱捣鼓些，家里人多，菜做多做着做着就这样了。”李峰说着宋江一愣一愣，李峰手艺老爷子估计有个十几二十年差不多能赶上自己，如是有名师指点话，至多十五年好的十年都有可能。这会听着李峰自学厨艺，此时宋江兴奋不已，这两老东西做菜不错，看人真是走眼走到姥姥家了。这么天才徒弟，不收下，真是便宜我老宋了。
　　“哇哈哈哈。”宋江大笑着盯着李峰，让李峰有点那啥，自己可不好这么一口。
第930章
送货上门的师傅
　　“啥么拜师？”李峰一愣，傻傻看着眼前宋老爷子，这个李峰怎么没有想着这么一茬，怎么说着拜师了。
　　“这个真不用了，我做菜一爱好，多是给自己孩子老人做点吃，没必要，你老别把时间浪费我身上了。”李峰可知道这些老一辈子说道拜师，可不是如今随口说说，这事不少见证人，事情麻烦堪比传统意义上婚礼了，这个还有一日为师终身为父说法，虽说如今好点。可是这个师傅有累徒弟代其劳，这个宋老爷子手艺这么好，谁知道有没有冤家对头，如是搞个十年之约之类。李峰找谁哭去啊，自己家一堆事情没有忙活清楚呢，再说了，自己懒得比啥么。
　　自己做菜是给自己家老人孩子吃，尤其是小馋猫宝宝这丫头昨天打电话还说带着小点心快吃完了。李峰还一愣这丫头领走带了多少啊，怎么这才两天吃完了，一问才知道这丫头竟然带着点心去学校炫耀，最后苦着小脸撅着小嘴半天，嘀咕乐乐坏，小胖吃着最多，还有好多好多坏小孩抢宝宝好吃的。李峰听着真不知道怎么说着小丫头，最后只能安慰一下，说着星期六爸爸给你多做点，小胖撑得肚皮鼓鼓吃不完，小宝宝乐呵呵说了爸爸真好去睡觉去了。
　　“小子，这个师傅你不收不行，走走，去你家，我还不信了。”这家伙李峰无语了，还有这样送上门缠着给人当师傅，你老可是厨子里王者，怎么能这样，不带这样。可是上午说好，赵有才去李家岗条件顺带这位吃白食，只是李峰没想到这位这么厉害。
　　李峰无奈帮着赵老爷子把工具放到后备箱看了一眼坐在车里宋江，算了算了。李峰把车子开回李家岗，两位老人在住的问题保持一致，一致同意住到二爷家里。这事二爷早就料到了，家里东头屋已经收拾出来，洗干净着被面。
　　洗漱用品是从村里准备着，李峰没有问着二爷怎么知道两人要住到他家。只是宋江宋老爷子有点赖皮，虽然住在二爷家，可是李峰送着两人回来没有一会，这人来到李峰家里。
　　老人还真有点不相信李峰能种出这么好蔬菜，直到尝了尝李峰种植菜，这人点头。“不错，如此好的食材，没有个好手艺可是浪费了。”说着还有意无意瞥一眼李峰见着李峰不说话，哼哼两声狠狠下手摘了些蔬菜，装了半竹篓，这个啥都不说提着就走。李峰这个苦笑，这个老人真是有意思，你说你这么好手艺绝对是大师级。
　　李峰估摸随便一个美食集团至少一年几百上千万工资少不了，要知道如今一个大师极具影响力。李峰不明白宋江如同老爷子不明白李峰为啥么不跟着自己学厨艺一般。两人各自有着各自打算，有着各自的坚持。
　　李峰摇了摇头，自己本来想着送着点蔬菜过去，这下省事了。石碑刻字事情算是解决了，这会儿时间不早了，二爷说了明天着自己大伯去一趟镇上，这个姜师傅每天逢集都会过去。明天这事再说了，李峰这会靠坐在沙发，看着箭猪一溜烟跑进屋里。李峰有点奇怪，这个屁股上光秃秃家伙做啥么。
　　“肥仔。”李峰拍了拍肥仔脑袋，不一会肥仔叼着光屁股箭猪出来，小家伙可怜兮兮看着李峰。李峰从箭猪嘴里弄出啃着半个黄瓜头，原来偷吃黄瓜，李峰拍了拍，这不过两天小家伙屁股上的创口贴被清理干净，只是屁股还是红红。
　　李峰想了想弄了些红药水，涂了一点药水，整个屁股更加红了比猴屁股还红。小箭猪啃着黄瓜没有理会李峰怎么摆弄自己屁股。小箭猪已经慢慢习惯主人一家爱玩自己屁股事了，有吃，小箭猪懒得管了。李峰看了看涂满红药酒小屁股，颇为满意，小箭猪啃完了黄瓜蹬蹬溜了出去。
　　李峰看了看一会养鱼注意事项，迷迷糊糊有点困了，正想睡个午觉。谁知道李长林拎着袋子来了，半袋子管子扔在李峰门前。“三哥，你看这么雷管够不够。”
　　“啥么？雷管？你小子打算炸了谁，这么多，你那里来的？”这个雷管一尺多长，这里有好几十根。一座小山头炸飞了，这玩意可不是好玩，可是要出人命。
　　“你上午不是说要炸一下老虎岭山头，这些矿里捡来了，现在用复合型的炸药，用电池正负极点火的炸药，不好弄，有专人负责，不过这些雷管很好买，五块钱一根，上次我们一个矿友用了三根炸飞了他们大队长一家老少，差点把一栋六层小楼给炸飞了。”李长林说的眉飞色舞，李峰起来一脚把这人踹趴下。
　　“你们这个矿友脑子烧烂了吧，自己被炸的四分五裂不说，人家一家老少炸的拼凑都拼凑不起来。”李峰听说过这事，整个二十多里方圆都有感觉，一声巨响。没想到李长林这小子说到这事还挺骄傲，再有看了一眼地上这么一袋子雷管。李峰真想踹飞了这个小子，雷管用来炸鱼倒是时常听人说，炸死人时常有的事情。
　　只是李峰没想到李长林这小子弄了这么多，半蛇皮袋，这家伙整个山头都能给炸飞了。这些用来炸石头的雷管都有半米长，火药最烈不说，这玩意还会有延迟哑炮，或是不定啥么时候炸了这样高级属性，如今煤矿还是别着矿都已经改用复合炸药用正负极点火，即使不炸没有多少危险。
　　不像这些雷管用火药引线，时不时给你来个刺激的，半天没动静，你一上爆了。这个不是没有发生过事情，李峰听说这小子用这个炸石头，真想一脚踹飞了这个不怕死的。
　　“你小子，找死别带上我们，这玩意，你玩的转吗？”李峰真不知道怎么说好了，谁知道李长林一挺脖子。
　　“这个还不简单，用钻头在石头打个一米左右眼洞，塞进用粘土一封简单很，你不是说老虎岭山头石头要打掉一些，用这个半天功夫炸了一层，你信不信。”李长林信心满满说道，李峰笑了，这人气笑了。
　　“别说炸一层，你这么多老虎岭你给掀了我都信，你小子，是不是忘了老虎岭离你家多远，不怕你家新房上砸出坑来，你小子安生点，这些雷管我给收了，火药不是这么用，还有没有小点，这些太大，一个炸飞一片人。用手指长，给我震震老虎岭岩石就行。”李峰没说着不用，只是这些雷管太长了，绝对炸山利器，可是靠近村子玩，绝对是找死。别说大伯这一关了，这炮一放绝对是大半个镇子都能听到。这可是大事，高晓松铁定不敢睁一只眼闭一眼，不然上面问下来，这人还顶不住。
　　“小的，有啊，我去年收了不少一块一根，还有两蛇皮袋本来打算在大河炸鱼，后来天赐他妈不让。”李峰一听吓了一条，两蛇皮袋，这家伙要是家里失火这么李家岗都要上天了。
　　“村里还有谁家，这玩意不能随便放，出事可就晚了。”李峰真心被吓住了，村里还有李长贵好像也在矿上，李旭这小子也干了一段时间，五叔好像前些年干了一段时间。李峰想想这下子坐不住了，这不是说李家岗整个坐在火药桶上，说不定哪天上天了。这不是下鱼了，整个下人。
　　“不行，你小子别走，我们俩一起去大伯家，这事说清楚，你们真是有够大胆，这玩意威力你们不清楚，如是沾了火星，整个李家岗交代了。”李峰说着脸色变得铁青，拉着不情不愿的李长林来到大伯家。
　　“大伯，别看没出事，如是真出事，谁家小孩子不小心，玩火点燃可是要出人命。长林，你想想你家天赐如是玩火碰到了这玩意，后果你想想吧。”本来还有点不以为然，还觉着李峰大惊小怪，这会一听，李长林吓着一身冷汗，自己两蛇皮袋小雷管随手仍在一边。说不定真有可能，想着这个后果，李长林哪里还能待着下去。
　　“大伯，三哥，我先回家吧雷管给拿来，这玩意我不要了。”李长林说完，一路疯跑到家，看看天赐没啥事舒了一口气，这人不管背后媳妇叫着自己帮忙提桶水，背起两袋雷管向着李福奎家里跑。
　　大伯一家家询问才知道，一个村子竟然有十多家有雷管，这可是把李福奎吓了一大跳。尤其是听了李峰说着，如是着火可怎么好。这边李福奎想着李口子差不多，李福奎赶紧让李峰给李福星打了电话。
　　事情一说，李福星吓了一身冷汗，幸好没有出事，赶紧问问，一问，这人傻了，将近八十户家里或多或少有藏着雷管，最后集中到李家岗村口。李峰看看大雷管有三麻袋，将近一千根，小雷管无数了。
　　这么多，完全可是开出一个巷道了，真是不知道矿上怎么管理，这些雷管泛滥成灾了。李峰想了想还是先运到自己家里，自己先扔到空间里以后再处理。李峰运回家没多一会扔到空间，对外就说都给抽了引线，用水泡埋了。
　　李峰最后坐在沙发想了想还给高晓松打了电话，这事可不仅仅是李家岗这么一片，说不定整个矿区百多里范围都有可能。
第931章
打眼放炮
　　李峰一个电话吓出高晓松半天说不出话来了，最后李峰传了张自己拍着照片，自己村里和李口子两个小村子存货。高晓松不是傻子，这事太大了，自己可顶不住，快速的反应到县里，可是矿区属于市矿务局，这事最后摆到市里领导面前。于此同时高晓松个镇里安排工作，紧急召开了村书记和村长会议，只有一件事，所有雷管不论大小一律上缴。
　　这个镇上先拿出一点钱，垫付着，没办法人家买的，你不给钱，不定还有人瞒着，谁不想自己花钱买着东西白白上交。你说着天花乱坠，多么多么危险，可是总有人会有侥幸心理，再说你不给钱。
　　高晓松想着收缴上来，自己送到矿区，这些火药能卖点钱吧，你总不好一分钱不给吧。高晓松行动倒是迅速，这事和李峰没啥关系了，李家岗和李口子已经收缴完了，至于一下超小只是用来震烈石头，危险性小点，当然这事李峰不敢和高晓松说，不然这人铁定直接跑到李家岗来不成。
　　下午李峰和李灿，几个用小雷管震石头，用了二十多枚小雷管效果不错，没有哑炮，纵使小的震得几个村子都有感觉声音不小，如同震天雷一般。最后，看看效果挺好，大青石是坚固，可是山顶本就风吹日晒，早就有些开裂，这么一震。多是开裂出一道道大口子，这些石头还要处理了，大块石头打一下，可是做化龙池修建原材料了。
　　不过打眼放炮算着体力活，一个个小眼洞打起来可不容易，李峰几人轮流上阵。眼洞不大只有大拇指粗细，小雷管可是塞进去可以，深度必须要将近一米深浅。这个有点难度，而且挺辛苦，毕竟几人都不是专业人士。
　　李峰只是见过几次，如不然不会用小雷管，如是长半米大家伙可是炸飞巨石。这些小雷管至多震崩裂一些石块，远远躲着就行了。塞进洞眼里用引线引着出来，眼孔塞上粘土，点燃最为简单打眼放炮了。
　　最后一枚雷管爆开，下午几位人工作完了，收拾一下剩下的十多枚小雷管李峰塞进袋子拎了回去。李峰一下午别看啥都没做似的，其实这人一直在利用小蜜蜂时刻监视，有一次十来分钟不见动静，大家伙还以为是哑炮了。
　　有点等着不耐烦的李灿几个想着上前查看查看，李峰一把拦住了，不知道怎么回事，火药引线哑了有七八分钟，李峰都以为灭掉时候，突然闪出火星，如不是李峰小蜜蜂在前边盯着，铁定出事。虽说眼洞打的深一点，可是震开石块极其锋利，如是擦到要害，说不定出大事。
　　这事吓着李灿几个脸色煞白，这还是小雷管，如是大家伙几人傻乎乎跑过去，后果严重了。这会对李峰闹着收缴雷管颇有微词的李灿和李旭，此时不得不佩服。这两家伙手里雷管不少，多是打算炸鱼用，这次都被大伯收缴上来。李福奎的威望那里放着，没有几个人敢瞒报，不然以后知道，有你的好。
　　家族式村子，长辈威严可是挺管用，平时村子里年轻人对于老人不说言听计从吧，孝敬少不了。不然三五兄弟叔伯开个会批斗批斗，以后名声闹出，谁家不敢跟你这样人家结亲了。乡里乡亲最是注重名声了，尤其是山里人，虽然文化水平不高，光光这么一点不少城里人还不定做的到呢。
　　“行了，这些裂缝足够了，明天上午记得带上钢钎子，大铁锤。”李峰提着剩下雷管说道，这些危险东西还是放在自己手里安全一点，空间里绝对不会出问题。山头这么一片，山石密密麻麻的缝隙，这些都是雷管震裂开。
　　“三哥，那个老头还收不收你为徒了。”李灿小子走到村里和自己老头子说了一声随着李峰回到桃林小院子，今天李欣和刘岚学习结束，下午回来了。这小子心急如同猫抓儿一般心痒痒。
　　“怎么了，你也想学两手不成？”李峰没有好气瞪了李灿一眼，真是哪壶不开提哪壶，自己为了这事烦着。这个宋老爷子，你说你收徒，随随便便露几手啥么大厨小厨不是哭着喊着拜你为师。怎么会要找自己，李峰可不知道成为大师多么不容易，如今华人圈子一共不过五位大师，其实佛跳墙这一位还算不上真正大师，因为啥么，这位完全是靠着自己摸索出来，佛跳墙这道倒是达到了大师水平，甚至隐隐高于大师，可是其他菜肴烹饪上稍微离着大师还有点距离。