极品乡村生活(校对)第18部分在线阅读

　　牛肉汤清亮，飘着一些辣油，艳红，粉丝晶莹剔透，挑起竟然连着碗底，看这样子少说几十厘米。千张深黄色，是比较好的，自己做的，味道干爽，不比一些去了腐竹，少了这份爽朗。李峰加了些陈醋，配着的小碗，有葱蒜，香菜，随意添加，辣椒过油香味扑鼻，不是放在小罐子，直接大汤碗装着，给人极度粗狂的感觉。配上两块大馍，泡着汤，吃起来味道颇好。
　　可能是早晨饭点过了，或是本就是背集人少，店铺里没几人，李峰单人坐着一个大八仙桌，四条长凳子，油光亮，看着枣红桌面，槐黄色的桌腿，长板凳暗红，或是枣树，或是老槐树，都是硬木件，油光透着岁月。
　　竹筒里尺把长竹筷子，色泽淡然，配上深色竹筒，雕刻点点风景，倒是颇具雅致。除了餐巾纸有些现代风味，整个店面挺有些曾今感觉。门前摆着大木推车，上面的红色大字，还是小时候见的，有些暗红，‘李拐子驴肉’，这几个字可能已经成为李家嘴不算小的牌子。
　　屋里吃饭的几位老人，比李峰讲究，人家，三点，点包子，香饼，菜盒子，蒸，烤，炸，三样。话说老三样，李峰记着初中吃的时候是五角，高中时一块，如今差不多二块来吧。包子大个的，堪比成人拳头，香饼薄如纸，菜盒子，饺子装放大巴掌大，金黄色透着绿色菜馅。焦脆，油光十足，吃一口品一口清汤，算是难得享受。
　　“小老板，怎么着大老板不在啊。”李峰边上三十多岁的老板，腰间扎着围裙，坐在一边，吸着烟，现在生意不多，清闲。
　　“我爸看货去了，小兄弟挺面生。”所谓看货，不过是牛羊，老驴之类的牲口，牲口交易不仅仅在市场，李家嘴虽说人口不多，地方却不小，看货半天都不定来回，虽说如今山路修理好算不错，可架不住九曲十八弯，一圈下来少说四五里路，几个起落十几里出去了。
　　“呵呵，好些年没回来了。”自己高中以后出了李家嘴这片山，在外边好些年没静下来品碗牛肉汤，早年一直向往山外高楼，如今心思淡了，说不上为什么，觉着自己如飘叶，渐渐向着地面沉降。
　　“加点汤。”老板看着李峰碗里汤儿不多了，起身要了半勺，汤清飘着油花。没人上门，老板，拿着大钳子，刨弄一下大锅些的炭火，闷好火坐下陪着李峰聊天，平时父亲看店面，自己倒是只有许多，今天老爷子过去看货，自己倒是没了事做。
　　李峰看着时间不早，买了几斤熟牛肉，羊肚，卤肉，猪耳朵，驴肉如今不常见，好在这几天还有些老板弄了几斤，至于鹿肉可遇不可求。李峰倒不是一点要，顺手拿了几包炸圆子，肉圆子倒是今天没做出来，李峰有些遗憾。
　　肉圆又名贡圆起源于明朝万历年间一位名叫刘玺的烹饪师。在给朝廷官员备餐时做了多道都不合胃口。于是他将猪肉用刀剁碎、拌上配料，用面团做成圆状，用水煮后上灶蒸数分钟取出，再用香醋及麻油调配后供于食用。官员们食后赞不绝口。将圆子这道菜推荐给朱翊钧皇帝。皇帝食后大加赞赏，并将此菜赐名为贡圆。贡圆流传到民间，老百姓就将它视为吉祥如意合家团圆，平时宴请宾客贡圆已成为餐桌上不可缺少的美味佳肴。当地老百姓流传着这样一句话“民间美食贡品圆，配方独特营养高，一品难忘。”李家嘴贡圆用上等精面、淀粉、鲜猪肉、纯正鸡汤、葱白、生姜、精盐、蛋清，通过煎、斩碎、抟、滚、氽等多道工序精制而成。其色洁白如玉，入口滑爽鲜嫩，香浓味醇，回味悠长。其形是圆的，用筷子夹起来是长的，放下来还是圆的而且不烂。可蒸、炸、煲汤、微波炉烹调，简单方便。价格不贵，一斤不过四五块钱，作为席面的必不可少一道菜。
　　炸圆子又称绿豆丸子，李峰出门是最爱带些，主要是它比肉圆子耐储存，放上个把月绝对没问题。绿豆圆子，主要是面粉，绿豆粉，虾皮，豆饼，豆芽，配上调料混成面糊状，入油锅烹炸，炸成焦黄，不过一般人手艺可不行，圆子容易炸不透，留出软处。真正正宗的圆子硬度堪比红砖，牙口不好，绝对崩掉大牙。
　　脆响，不少孩子喜欢作为零食吃，李家嘴人喜欢当成饭来吃，李峰初中时逢着刮风下雨，山路不好走，吃碗圆子，可是那时梦寐以求的，圆子下在锅里，一天不会烂的，吃起来酥散，别提了，如是有钱加五毛钱的心肺，绝对是极大的享受，红扑扑的圆子汤，冬天喝一口绝对暖和。
　　李峰提着几大包熟食，告别热情的老板，至于肉圆子，老板说不远的饭馆有买。李峰觉着下午有时间，自己做些，淀粉，配料自家都有，独少些鲜猪肉，街上几家的肉摊子没出摊，李峰只能从李拐子家匀一点鲜肉，老板倒是挺好说话，肥嫩合适，李峰掂量一下三四斤，正好做圆子剩下嘛明天做红烧八块。
　　“你小子是不是发财了，我可是听我奶说，这些天村里来了不少城里人，怎么你家桃子卖出不少吧。”李灿看着李峰大袋小袋，尤其是左手几瓶好酒，五粮液，还有红酒，这些东西除了送礼，真没有几人喝得起。
　　“去，哪有你小子，开着服装店来钱，我可是知道十块钱进的货你丫敢喊一百。一年大几万绝对是少不了。”李嘴子这几年发展不错，人们生活好了，衣食住行要求高了，尤其是衣服上，老人孩子没啥，半大小伙，大姑娘，可是讲究，看看镇上服装店，雨后春笋似的。
　　“去你的，我这店面偏僻，可比不得中心那几家，人家一年十多万。”李灿颇为羡慕，自己房子便宜，买的时候不过五万多，如今十几万，做些生意，倒是过得去。
　　“不说了，趁着太阳不毒，我先回去了，哎呀，差点完了，篮子里桃子，酥瓜。”李峰想着自己似乎忘了什么。“咦，怎么没了？”
　　“呵呵，早进了肚皮，我可不会跟你客气，对了，过几天没事，陪我进城一趟。”李灿贼笑，篮子的桃子，酥瓜，早拿出来吃了，李灿他爸看着儿子这般说了几句，不过李灿可没觉着有什么。
　　“进城，做什么？”放好手里的酒菜，打开摩托，听着李灿说进城，倒是有些疑惑，难道相亲，不对，这娃貌似有对象了。
　　“这不是为了进货方便打算买个面包车，呵呵，怎么着混个四轮开开不是。”这事李灿捣鼓了好长时间，李福井才点头。
　　“你娃有车一族了啊，六叔，六婶同意了？”李峰翻了白眼，什么混个四轮开开，这不是说自己这四轮没劲嘛？
　　“不同意，我买个球啊，怎么样参谋一下。”
　　“行，那天去给我电话。”李峰倒是没推辞，这事不过是跟着混顿饭吃，多双眼看着。
　　骑着四轮摩托，迎着风，在山间穿梭，蓝天在上，白云朵朵，不冷不热的空气，混着泥土青草味。
　　十多分钟，山村出现在眼前，放慢速度，进村的山路有些颠簸，晃晃悠悠有些使人昏昏欲睡的，最是舒服，肥仔已经跑在前边，松鼠看着熟悉景色唧唧叫，走过柳树下，毛球抓了一把树叶撒在李峰头上，颇为顽皮。
　　“小宝回来，呵呵，这孩子还真是，这车呵呵。”李峰有些惊讶，院子李峰人可不少，二爷，五爷，大伯几位村里长辈都在啊，李峰还以为自己的事儿呢。
　　“爸，这是？”洗了把脸儿，做些，几人说的根本与自己无关，事情与保护区有关，那啥上面给村里配了一个大学生村官，似乎是个女大学生，过来做书记助理，兼任保护区主任。晕了，这地方要啥么助理啊，村里几十户人家，大小事，吵架声音大点，一村人到知道了。每年村里除了春秋两季税收，最大的事也不过是妇检，不过似乎这事一直是大伯负责。
　　“上面派人，说明对我们保护区的重视，听说市里还要在水库修建观鸟台，这事，我们必须认真负责，至于人家住那里吗？我看小宝的那地不错，租金的事我向镇里反应一下。”李福奎满脸认真的样子，让李峰差点喷茶，这啥么事，搞得真的似的。
　　“这个不好吧？大伯这事，不说租不租金的事，人家一个女孩子，不合适，要不是看看换个人，山里不说多苦了，这来回出去也不方便。”李峰觉着村官绝对坑爹，工资不高，那啥还不是正式编制，说不定派你去个山窝窝，吃土豆泥巴，不如老老实实找个工作来的正经。
第41章
极品的丈母娘
　　时间有时过的比自己想的来得快，李峰坐在车上静静的等着，不时看看手机上的图片，这是一家三口全家福。李峰很是郁闷的过来接人，为了认清楚谁谁，李峰直看的两眼发酸，时间过得太快，李峰本以为中午前过不来的。
　　“你好，哦，过来了，什么，红色的轿车，好好好，是是，我看见。”远远看着红色的缓缓开了过来，李峰赶紧着迎上去，揉了揉脸颊，绝对迷人的献媚的微笑挂上脸来。
　　“阿姨，叔叔好。”那人五十多岁，看着颇为和蔼，肚皮挺鼓鼓的，开车的是周艳，脸色淡淡，有些冷冰冰的感觉，与周艳八分像的妇人，看着四十多岁儿，看着李峰满脸笑意。
　　这一家真是有些意思，女儿如冰，爸妈和蔼不已，怎么看不像是难为女婿的人家。女孩虽有长的不说多么美艳，鸭蛋脸型，大眼却是难得，尤其是冷艳气质更是多了一丝吸引力了。怎么没男朋友，可是怪事啊。
　　“好好。”似乎看着李峰挺满意儿，老两口连连的说好，李峰骑着四轮摩托引着车儿，一路没说话，在村口，李山张兰早早出来迎接儿，看着红色轿车开进村里，不是偷偷瞥着，不少人听说李山家小宝儿丈母娘儿过来，不少人过来看稀奇。
　　车子直接开进桃林，主要是李峰院子清净些，张兰说人家城里人，不惯鸡鸭，其实惯不惯谁知道啊，李峰心里嘀咕面上很是认同的大点其头，一切以您老为主，惹得张兰一阵没好气。
　　“不错，小院挺好的。”院子边几位老人笑呵呵打量着走进周艳一家，面上颇为和蔼，不过李峰知道这几位心里多半看自己热闹，老孩子，老孩子说的一点不错。李峰心里鄙视，脸上不显儿。
　　“爸妈，我们在外边吧。”不知为何周艳皱了皱眉头儿，在院子门外儿停了停，说话声音不大，不过几人倒是听得清楚儿。
　　“这样也好，外边清爽。”张兰呵呵笑着，摆手儿，对着李山使了一个眼色儿。李山赶紧请几位，桃林下有块地方，池潭边倒是也行，左右外边地方不小儿，李峰摸了摸脑袋，这丫头是不是脑子有问题，怎么一点眼色都没有，来人家做客人，没听说客随主便嘛。
　　“这个怎么好意思儿，艳儿。”看着女儿这般失礼，周妈儿颇为不好意思，连着周爸也是脸色颇为苦恼，这事儿。
　　“没事，没事，呵呵。”抹了把汗，李峰赶紧进屋搬椅子，好在竹椅众多，几人坐在池边儿。几位老人笑着过来打招呼，周妈爸颇为恭敬，连着有些冰冷的周艳看着几位老人也不敢托大，倒是让李峰看着点了点头了。至少如此看来周艳虽然有些冷艳，为人怪癖，至少为人倒是不错。
　　“几位是小峰长辈，怎么劳烦几位呢？”周爸有些不好意思，赶紧接过几人手里的竹椅儿。
　　“没事，我们几个老家伙不过是借住小峰这里几天，算的上白吃喝的。”林老有些疑惑，这人竟然不知道李峰小命，不过人家或许觉着小命有些突兀，失礼吧。
　　成老，王老，笑呵呵说着，自己不过是修养儿，倒是颇为打搅李峰一家。
　　“呵呵，几位老哥哥，说哪里话啊。”李山看着周家人有些不解儿，接着李峰做介绍，这几人可不是闲人，不说林老与父亲交情，就是几人为国家做的贡献也值得自己一家供养不是。
　　“正是，不说几位伯伯为国家做的贡献，林伯为李家岗建设的大坝就已经让让李家嘴全镇上万人感激不已。”李峰微微点出几人身份，说起来国务院特别津贴还是挺吓人，几人看着眼前普通的老人竟然是教授，工程师，几人微微发愣。
　　“真是失礼。”周爸爸本来就奇怪，李峰这人周艳介绍颇为具体，学历工作经历都颇为不错，不过最为让他觉着不可思议，如今李峰竟然在家务农。这些不是，看看住的几人，颇有来历，更加奇怪儿。
　　“呵呵，我们这些老家伙如今退休了，不过是吃饱等死儿。”王老颇为玩笑，可不是退休了，平时没事做，不过是吃饱等死，李峰颇为赞同在边上点头，李山看见狠狠的瞪了一眼儿。
　　“哪里话啊。”周妈儿看着女儿，开始心里还有些疑惑自己闺女自己可是知道清楚，眼光高，平常人，可是看不上了。
　　本看着李峰样貌倒是还算清秀，为人看着也不错，倒是才华周妈妈觉着比之自己闺女可是差的不止一筹嘛。可是看着边上做的几位老人，心里有一些拿不准，如今既然不错嘛。看着到不想是冒牌的，不然这些老人做的就有些过了。
　　两家人加上几位老人在桃树边说话，李峰左右照看着，拿出早早准备的瓜果，西瓜，桃子，各种水果儿。
　　“吃瓜。”李峰端着，李山依依让过去。
　　“真不错，好些年没吃到这么地道的西瓜了。”周爸吃着沙沙甜，这时候的西瓜十分熟红沙瓜瓤儿，墨玉般瓜子儿，加上李峰浇灌的泉水，口味极好的，比这超市的高价无污染绿色的生态瓜好许多。
　　“嗯，不错。”周艳有些矜持儿，看着李山让的实在，推辞有些不礼貌，勉强咬了一小口，眼睛一亮，又咬了一口点了点头儿。
　　“哪里，多吃些。”李山颇为自豪，自家的瓜果，蔬菜今年颇为好味儿，不说城里人吃了一次回头不少，连着一些人走时带上几个，村里人看着疑惑，尝了尝均是比划大拇指。
　　“你别说，这瓜真比超市那些高价瓜好许多，北京那边也吃不到这般好瓜啊。可惜这里交通不好，不然卖上好的价钱也说不定啊。”林老几人颇为疑惑，自己几人走过的地方不少，瓜果吃不过无数，真的少有这般好味道的。
　　中午饭，直接摆在桃园这里，十多个菜，主要是张兰心里觉着怎么说第一次上门，算是看家了，不能失礼。
　　“没什么菜，大家吃。”张兰本来没打算上桌，不过周妈一直让，加上有女客人，张兰收拾一下，推辞坐下了。剩下的事儿，只能李峰料理，谁然他在这里辈分最低，周艳倒是看着周爸，周妈向着自己打眼色，不过想着油盐味，微微皱了皱眉头，颇为不愿。
　　“好了吗？”厨房没有想象的油烟味，挺干净，李峰正在搅动着，刚加了些黄酒调味。淡淡香味，飘出，周艳颇为意外，男孩子烧饭的可不多见。
　　“快了，怎么不坐。”李峰有些意外，看着周艳，这女孩虽然一直冷冷，不过想想当时受伤，人家不但不管不顾送自己去医院，毫无犹豫拿出两万块钱给自己给自己这样陌生人，这样的人如今可不多了。
　　“没有，我妈，这次真是麻烦你了。”周艳微微伸头看了看，锅里已经滚开了。“开了，可以吧。”微微皱着鼻子，或许甲鱼样子有些难看儿。
　　“没事，上次的事，我还没来得谢你呢。”李峰有筷子扎了甲鱼，笑着说“甲鱼还没熟透，你先过去吃吧，一会就好。”
　　“不用，我有件事想求你帮帮忙？”周艳似乎有些难言之隐，看这李峰微微低下头，耳边有些红晕。
　　“有什么事说，我能帮绝对不推辞。”李峰话可没说满，自己几斤几两自己清楚，钱财方面自己怎么比不上人家，看着开的车，身上衣着，不说大富人家，却也不是自己这般温饱线上的人可以比拟的。
　　李峰本来以为小事，周艳一说，李峰直接傻了，这事自己说什么好呢。答应吧，自己最后怎么交代，不答应吧，看着周艳眼里乞求，李峰觉着自己这位丈母娘，不对周艳老妈真的是盼着女儿早点出门，盼望的头皮麻了。自己可是第一次见，怎么就要定婚，晕了，这也太快了吧。再说自己感激周艳不假，不过两人可是一点不来电，两人心里绝对没有一触即发那啥的。生活状态，生活理念绝对千差万别，这事难办了。
　　“这个，要不我给你钱，装一段，我尽快找人，你看怎么样？”周艳这次绝对是破釜沉舟，自己终生大事不解决，老妈唠叨不停，每天好几个电话，自己工作都没法子进行下去。
　　“钱就算了，那你觉着自己多长时间，这事可以解决。”李峰心里虽然有些不喜，嘴上倒是没说什么。
　　“这个一年，不，半年。”看着李峰脸色不好，周艳倒是没敢得寸进尺。
　　“好吧，半年，可是说好，你赶紧把这事弄妥当。”李峰觉着自己短时间结婚可能性不大，不如在帮帮人家，救命之情还了，了了自己心愿。
　　“谢谢你，我会的。”周艳面露喜色，忙点头，说了声谢谢，转身走出厨房，神色有恢复冰冷，让李峰一愣，这人变脸也太快了。
　　“小宝，汤好了没有，等你吃饭呢。”人家一家不吃，愣是要等着两人上桌，李山让了几次，不动筷子。
第42章
送走迎来
　　走了，远望着红色的车尾，李峰舒了一口气，又提了一口气。事情似乎解决了，貌似又没解决，麻烦了。李峰看着身边的一村老少，头疼不已，村里不大，谁家有个大往小事绝对第一时间传遍小村子引来全村老少关注。尤其看新媳妇，这般轰动的词眼，绝对是妇人们最为乐意的事，评头论足，说三道四，绝对是少不了。
　　李峰那会子除了散烟倒茶，拿糖递果子，腆着笑眯眯，真不知道该做什么，那位所谓的新媳妇周艳依旧冰水一般，寒气直冒，生人勿进。本以为周艳说着订婚，几位家长合计一下，没成想闹腾全村老幼皆知。
　　妇人拍打着淘气孩子，高叫着“看花媳妇，拿糖吃。”孩子抹一把鼻子，拍打身上玩闹的尘土，收起弹珠，齐齐向着桃林聚过来。吃糖，看热闹，媳妇，男孩子满脸兴奋。
　　“吃烟，喝茶，吃桃。”老妇人看着红尖的桃儿，顺手摸两装在口袋，带回去给孙子吃，男人远远站着，几位老人招待着。年轻点的媳妇偷偷望着几眼，年龄大些妇人有些肆无忌惮，呵呵笑，指指点点。